Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Kaufland adalah pemenang keseluruhan, Aldi-Nord yang paling murah
Diskaun adalah murah dan peruncit talian penuh mempunyai rangkaian yang paling luas - adakah itu hanya prejudis? Rangkaian manakah yang menawarkan gabungan harga rendah dan perkhidmatan yang terbaik? Bagi pihak saluran berita n-tv, Institut Kualiti Perkhidmatan Jerman menguji 17 rangkaian kedai runcit, termasuk tujuh pemberi diskaun, empat pasar raya penuh dan enam pasar raya besar besar.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
pertukaran maklumat dan penyelarasan di kalangan pengamal dan penilaian isu-isu pengawalseliaan makanan semasa adalah matlamat undang-undang makanan lembaga penasihat, yang merupakan kali pertama bertemu di bawah kepimpinan komunikasi kompeten Präsidialmitgliedes Eckhart Sembilan di Frankfurt. Topik-topik utama adalah prinsip-prinsip untuk produk daging, kesan pendaftaran dan pengagihan melalui Internet.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
2011 sangat berjaya - 2012 akan menjadi lebih sukar
Tahun kewangan 2011 juga sangat berjaya untuk kebanyakan perniagaan perkhidmatan parti. Ini dilaporkan oleh Wolfgang Finken, pengurus kebangsaan PARTY SERVICE BUND GERMANY, dalam kunci kira-kiranya. Walau bagaimanapun, untuk 2012 persatuan itu secara amnya menjangkakan pertumbuhan ekonomi yang berkurangan di Republik Persekutuan Jerman. Dan itu juga akan menjejaskan syarikat dalam sektor perkhidmatan parti, katering dan acara, menurut Finken. Penilaian beliau: "Lebih daripada sebelumnya, kualiti, kebolehpercayaan, daya cipta, inovasi dan daya pujukan peribadi akan menentukan kejayaan atau kegagalan."
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Ucapan Presiden DFV Heinz-Werner Süss pada majlis sarapan pagi akhbar Persatuan Penjual Daging Jerman
Mari kita mulakan dengan beberapa berita yang sangat positif: Perdagangan penjual daging terus menikmati populariti yang berkekalan! Ini juga dicerminkan dalam angka ekonomi kita - tetapi lebih lanjut mengenainya kemudian!
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Siri seminar untuk pengurus dan pekerja syarikat persatuan yang dianjurkan oleh DFV bermula dengan baik. Disebabkan permintaan yang tinggi, empat acara telah diadakan pada musim luruh dan musim sejuk ini dan bukannya tiga acara asalnya. Kesinambungan siri pada musim bunga 2012 juga ditambah dengan tarikh. Kini terdapat tiga seminar dan bukannya dua seminar asal.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Pada mesyuarat juzuk, Lembaga Pengarah baru Perwakilan Rakyat makanan persatuan perdagangan dan hospitaliti menyertai (BGN) pertengahan November di Heidelberg. Dalam agenda termasuk pemilihan BGN-Board baru dan pemilihan Pengerusi Dewan Perwakilan BGN.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Raiffeisenverband melihat industri daging sebagai mampan dan komunikatif
Populasi dunia yang berkembang pesat, peningkatan pendapatan per kapita dan perubahan tabiat pemakanan di negara-negara sedang pesat membangun mendorong permintaan keseluruhan untuk daging. “Data pasaran utama yang pada asasnya positif ini membuka peluang eksport untuk produk berkualiti Jerman. Walau bagaimanapun, adalah dipersoalkan bagaimana Jerman dan Eropah boleh mengambil bahagian dalam permintaan global dalam jangka panjang. Lebih-lebih lagi kerana ramalan di negara ini pada masa ini mengandaikan sedikit atau tiada pertumbuhan," tegas Manfred Nussel, Presiden Persatuan Raiffeisen Jerman (DRV), pada persidangan pakar untuk industri ternakan dan daging koperasi di Montabaur. “Akses adil kepada pasaran dan penghapusan halangan perdagangan adalah sangat penting bagi syarikat kami. Oleh itu, saya amat mengalu-alukan program promosi eksport yang dilancarkan pada tahun 2010 oleh Kementerian Makanan, Pertanian dan Perlindungan Pengguna Persekutuan. Ini secara berkesan menyokong usaha eksport industri pertanian dan makanan," kata Nussel.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Kejayaan untuk penjual daging
Dalam pertikaian antara Persatuan Penjual Daging Jerman (DFV) dan Aldi Süd mengenai pengiklanan untuk sosej daripada jenama diskaun "Meine Metzgerei", perjanjian telah muncul. Syarikat yang berpangkalan di Mülheim berjanji untuk mengelak daripada menggunakan istilah "kraf" dalam penyata pengiklanan masa hadapan jika item yang diiklankan adalah produk industri.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
PARTY SERVICE BUND GERMANY mengkritik perkembangan yang tidak diingini
"Syarikat yang lebih kecil daripada industri perkhidmatan parti dan katering semakin dihimpit dan menjadi mangsa Kesatuan Eropah," kata Wolfgang Finken, pengurus kebangsaan PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND eV. Dengan kritikannya, persatuan profesional dan industri merujuk kepada bidang aktiviti katering sekolah, di mana penyedia yang lebih kecil semakin digagalkan - melalui tender seluruh Eropah, yang sudah diwajibkan untuk nilai pesanan ambang 193.000 euro. Akibatnya, syarikat-syarikat besar dalam industri biasanya akan muncul sendiri dan memerah syarikat yang lebih kecil kerana mereka boleh mengira dengan cara yang berbeza.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Ambil risiko dengan serius, sentiasa berwaspada dan bekerjasama dengan pihak berkuasa secara amanah
“Jangan berputus asa!” Bilangan penghidap EHEC baharu semakin berkurangan dan media semakin hilang minat terhadap topik ini - PERKHIDMATAN PARTI BUND DEUTSCHLAND melihat perkara ini dengan kebimbangan tertentu. Sebagai wakil industri perkhidmatan parti dan katering, persatuan itu memberi amaran agar tidak memandang rendah masalah itu.
Dihantar oleh Thomas Pröller, daging-n-lebih pada , diterbitkan dalam Persatuan
Matlamat untuk pembiayaan komunikasi yang kukuh
Di bawah arahan Naib Presiden Persatuan Peladang Jerman (DBV), Franz-Josef Möllers, wakil pertanian dan industri rumah penyembelihan membincangkan pembiayaan komunikasi industri daging babi di Münster. Asasnya ialah maklum balas sementara daripada Pejabat Kartel kepada permintaan yang sepadan untuk kemungkinan pilihan pembiayaan. Telah dipersetujui bahawa memandangkan perdebatan sosio-politik yang sengit mengenai Jerman sebagai lokasi penamat, komunikasi industri yang meluas adalah perlu.