Sebenarnya dengan majoriti untuk perubahan. Tetapi itu mungkin tidak sepenuhnya jelas kepada Setiausaha Negara. Atau adakah anda memahami jawapan anda kepada siaran akhbar oleh Bavarian Greens secara berbeza?

Kejayaan besar untuk pemulihan pertanian - Stoiber memberi laluan kepada peraturan ayam petelur, kata Greens

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2170 kali

Tanya pusat nasihat pengguna anda tentang risiko dan kesan sampingan

Minuman dengan faedah tambahan yang diiklankan tidak menepati janji mereka. Dalam sesetengah kes, penyelamat yang didakwa malah ternyata berpotensi membahayakan kesihatan. Ini adalah hasil analisis pasaran seluruh negara ke atas pusat-pusat pengguna yang dipanggil minuman berfungsi, yang menjanjikan tambahan dalam kesihatan, kecergasan atau kuasa melalui pengayaan pelbagai bahan aktif. "Minuman itu memberi gambaran bahawa anda hanya perlu mengambilnya untuk menjadi sihat, sentiasa muda atau penting," kata Profesor Edda Müller, pengarah Persatuan Pengguna Jerman (vzbv). Dalam sesetengah kes, sebaliknya boleh berlaku.

Untuk mengelak daripada ditipu oleh dakwaan pengiklanan dan untuk melindungi pengguna daripada kemungkinan risiko kesihatan, Pesuruhjaya Perlindungan Pengguna EU David Byrne telah menyerahkan dua draf ordinan mengenai pemakanan dan tuntutan kesihatan untuk makanan (tuntutan kesihatan) dan mengenai pengukuhan makanan. Vzbv menyeru kerajaan persekutuan dan wakil-wakil Jerman di Parlimen Eropah untuk menyokong draf itu dengan bersungguh-sungguh dan supaya ia diluluskan. Di samping itu, Negara Anggota mesti memastikan melalui sekatan yang meluas dan pemantauan rapi bahawa peraturan itu benar-benar dipatuhi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2386 kali

Eugene Nagel

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2448 kali

Pengeluaran Jerman terus berkembang pada tahun 2003

Menurut unjuran awal oleh ZMP, pengeluaran daging ayam di Kesatuan Eropah menurun sebanyak 2003 peratus pada 2,5 kepada 8,82 juta tan. Pada 6,15 juta tan, hampir lima peratus kurang daging ayam dihasilkan di seluruh EU. Pengeluaran daging ayam belanda turun hampir lapan peratus kepada hanya di bawah 1,69 juta tan dan daging itik sebanyak empat peratus kepada 382.000 tan. Tahap sara diri keseluruhan EU dengan ayam itik turun sebanyak tiga mata peratusan kepada 103 peratus.

Pada tahun 2003 terdapat perkembangan yang tidak konsisten dalam setiap negara anggota: Di Perancis, setakat ini pengeluar daging ayam yang paling penting di Kesatuan, pengeluaran menurun sebanyak lima peratus yang baik kepada 2,06 juta tan; Penternak ayam bertindak balas dengan sekatan terhadap apa yang mereka lihat sebagai pendapatan yang tidak mencukupi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2199 kali

Pratonton pengguna ZMP untuk bulan Disember

Tahun ini, keutamaan untuk hidangan dan jenis daging tertentu akan menentukan sama ada pengguna Jerman perlu membayar lebih atau kurang untuk hidangan Krismas pilihan mereka berbanding tahun sebelumnya. Kebanyakan harga stabil boleh dijangka untuk daging lembu dan daging babi, serta ayam dan ikan mas, manakala kambing dan ayam belanda lebih mahal. Angsa atau itik panggang lebih murah. Pembuat roti biskut mendapat tepung dan mentega pada harga rendah yang berterusan, cuma harga telur lebih mahal kali ini. Jonagold, varieti epal kegemaran rakyat Jerman, serta oren adalah banyak dan murah, tetapi sayur-sayuran musim sejuk domestik dan terutamanya kentang berharga lebih daripada setahun yang lalu. Daging lembu selalunya murah seperti tahun lepas

Walaupun penurunan ketara dalam pengeluaran lembu Jerman tahun ini, terdapat cukup daging lembu dari Jerman dan luar negara di pasaran, dan pengguna sering membeli semurah tahun lepas. Pada November tahun ini, sekilogram fillet daging lembu berharga purata sekitar 24,50 euro pada peringkat runcit, sama seperti tahun sebelumnya. Harga purata kilo untuk escalope daging lembu pada bulan November ialah 17,24 euro, seperti pada tahun sebelumnya. Perubahan ketara tidak dijangka menjelang akhir tahun; paling banyak, masih mungkin terdapat sedikit surcaj disebabkan musim cuti untuk pemotongan berkualiti tinggi yang mendapat permintaan tinggi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2005 kali

Untuk tahun 2003, CMA menjangkakan peningkatan sebanyak 1 bilion euro

Menjelang akhir tahun 2003, eksport pertanian Jerman boleh meningkat kepada 32,52 bilion euro. Ini telah ditentukan oleh CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, berdasarkan angka awal dari Pejabat Perangkaan Persekutuan sehingga Ogos 2003 dan perkembangan dalam eksport pertanian pada suku terakhir tahun-tahun sebelumnya. Selama bertahun-tahun, pengeksport makanan dan produk mentah pertanian Jerman telah mencatatkan jualan yang semakin meningkat dalam perniagaan asing. Walaupun kadar pertukaran yang tidak menguntungkan pada masa ini menjadikan eksport ke negara di luar zon euro lebih sukar, peningkatan lebih daripada satu bilion euro harus dicapai berbanding tahun sebelumnya, di mana, menurut statistik rasmi, 31,11 bilion euro telah dijana di luar negara.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2039 kali

Maklumat dari awal -

"Dengan purata 1,6 juta hits setiap bulan, laman web CMA telah membuktikan dirinya sebagai salah satu tawaran Internet yang paling penting untuk pertanian dan pemakanan," kata Detlef Steinert, jurucakap akhbar untuk CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH. Di atas semua itu, pendekatan berorientasikan kumpulan sasaran dengan empat saluran yang memenuhi keperluan maklumat yang berbeza telah terbukti. Bahawa konsep ini berjaya ditunjukkan bukan sahaja oleh statistik pengguna, tetapi juga oleh fakta bahawa penyedia laman web lain telah menerima pakai konsep ini. Apa yang baharu ialah pada halaman utama pelawat kini boleh melihat maklumat tentang langkah CMA terkini merentas semua kumpulan sasaran sepintas lalu. Panduan pengguna lanjutan di kawasan pengepala tapak web CMA kini membolehkan anda bertukar antara saluran dengan cepat. Peta laman yang menyediakan gambaran keseluruhan rangkaian luas maklumat yang ditawarkan oleh CMA, serta fungsi carian mesra pengguna, membantu pelawat mencari jalan mereka di sekitar www.cma.de.

Saluran "Markets & Profis" ditujukan kepada pakar dari industri pertanian dan makanan serta industri eksport. Wakil akhbar juga boleh mendapatkan maklumat terkini di sini. "Pengetahuan & Sains" menawarkan doktor, pakar pemakanan, pengguna yang berminat, tetapi juga guru, murid sekolah dan pelajar kandungan yang disediakan khas mengenai subjek "Makanan - dari asalnya kepada sains pemakanan". Saluran "Young 'n' Fun" menarik minat kanak-kanak dan golongan muda yang bersemangat tentang permainan dan keseronokan. Tumpuan di sini adalah pada hiburan dengan sumbangan meriah dan bermaklumat mengenai pertanian dan pemakanan. Resipi, maklumat produk, kalendar bermusim, perancang menu, petua membeli-belah dan banyak lagi tentang makanan dan produk pertanian boleh didapati di saluran "Enjoyment & Life", yang menimbulkan minat dalam tugas dan aktiviti CMA, terutamanya dalam kalangan pengguna.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2340 kali

Risalah CMA baharu membangkitkan selera untuk jamuan angsa

Angsa Krismas tradisional masih diperlukan dalam lebih dua pertiga isi rumah Jerman untuk perayaan tersebut. Kerana apabila datang untuk meraikan bersama rakan dan keluarga dan menjamu selera dengan hidangan kulinari, hanya yang terbaik sahaja yang cukup baik. Untuk musim perayaan yang akan datang, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH telah mengumpulkan variasi kreatif dan pintar angsa panggang tradisional dalam risalah baharu 16 halaman "Untuk majlis perayaan: Hidangan angsa yang lazat". Bukan sahaja ahli dan pakar mendapat rasa angsa di sini.

Angsa dengan wain merah dalam adunan, kaki angsa dengan bawang dan sos elderberry atau kaki angsa yang direbus pada sayuran ubi bit hanyalah beberapa contoh daripada jumlah keseluruhan 18 resipi gourmet yang lazat dalam risalah. Penyediaan hidangan meja ini dijelaskan dengan jelas. Foto resipi membangkitkan selera anda untuk hidangan lazat. Tukang masak hobi yang tidak berpengalaman menerima arahan langkah demi langkah tentang cara mengendalikan angsa dengan betul: Apa yang dimaksudkan dengan mengukir dan berpakaian diterangkan serta pencairan dan pemotongan ayam bermusim yang betul. 
Terdapat juga maklumat berharga tentang membeli-belah di kedai runcit. Sesiapa yang memilih tawaran domestik harus memberi perhatian kepada sijil asal DDD. Kerana ia bermaksud fakta bahawa ayam menetas di Jerman, dibesarkan di ladang dan disembelih di bawah keadaan kebersihan yang ketat di bawah pengawasan doktor haiwan rasmi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2320 kali

Bir popular pada musim sejuk

Apabila ia menjadi lebih sejuk, keinginan untuk rasa aromatik, malt bir yang gelap dan lebih kuat meningkat. Pelbagai bir Jerman menanti dengan kepakaran walaupun pada musim sejuk. Bir perayaan dan bock amat popular sekali lagi. Masa Advent - masa bir perayaan

Bir istimewa dibancuh untuk Advent, St. Ciri rasa kebanyakan kepakaran serantau selalunya menyerupai bir Märzen di selatan. Kandungan wort asal bir perayaan biasanya antara 13 dan 14 peratus, kandungan alkohol antara 5,5 dan 6 peratus. Warna bir yang kebanyakannya ditapai di bahagian bawah terdiri daripada kuning keemasan dan ambar kepada malt-dark. Kebanyakannya malt khas aromatik digunakan untuk memberikan bir nota bunga yang khas. Secara umum, bir perayaan adalah sangat lembut, enak dan lebih manis.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2348 kali

Bavaria akan mengundi di Majlis Persekutuan bahawa tempoh peralihan sedia ada untuk kelulusan pemeliharaan sangkar konvensional untuk ayam petelur akan kekal sehingga 2006 dan tempoh itu tidak akan dilanjutkan sehingga 2009. Ini diumumkan oleh menteri perlindungan pengguna Bavaria Werner Schnappauf hari ini.

Schnappauf: "Bavaria sentiasa menekankan bahawa penternakan sangkar konvensional bukanlah satu bentuk penternakan yang mesra haiwan dan bercanggah dengan kebajikan haiwan. Itulah sebabnya Bavaria sentiasa menganjurkan penghapusan fasa awal, tetapi juga menekankan bahawa tempoh peralihan negara tidak akan membawa kepada penternakan sangkar yang berpindah ke luar negara Menteri Persekutuan Künast tidak menyelesaikan masalah ini dengan meyakinkan dengan undang-undang semasa. Namun begitu, perlu dilihat bahawa tempoh peralihan sehingga 2006 hanya diputuskan dua tahun lalu. Perubahan kepada tempoh ini selepas tempoh yang singkat membawa kepada merancang ketidakpastian dan herotan persaingan Berkenaan dengan tempoh peralihan sehingga 2006, mereka sudah pun beralih kepada sistem perumahan alternatif yang lebih intensif kos, akan merugikan dari segi ekonomi berbanding pesaing mereka. syarat tidak berguna."

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2085 kali

Statistik penternak kambing diterbitkan

Dalam penternakan kambing, bilangan haiwan pembiakan yang dipelihara di Jerman meningkat sebanyak 2002 peratus kepada 8 haiwan pada tahun 13.584 berbanding tahun sebelumnya. Bilangan penternak kambing juga telah berkembang semula selepas 2001 sebanyak 2,4 peratus kepada 1.071. Perkara ini ditegaskan oleh pengerusi Persatuan Penternak Kambing Jerman Persekutuan (BDZ), Ulrike Höfken (Ahli Bundestag), di hadapan wartawan di Bonn-Röttgen. Dengan Statistik 2003 yang diterbitkan baru-baru ini, pengumpulan data dan penilaian kedua mengenai penternakan kambing yang disusun oleh BDZ sendiri akan diterbitkan selepas 2001, selepas ini dihentikan oleh kerajaan beberapa tahun lalu. Kebanyakan haiwan pembiakan dikira di Bavaria dengan 3.092 haiwan, diikuti oleh Saxony dengan 2.285 haiwan dan Baden-Württemberg dengan jumlah 2.215 haiwan.

Sebanyak 12 baka dijaga terutamanya di Jerman. Menurut statistik BDZ, baka "Kambing Mulia Jerman Berwarna-warni" paling kuat diwakili di Jerman pada tahun 2003 dengan 5.317 haiwan atau 38 peratus daripada semua haiwan pembiakan, diikuti oleh baka "Kambing Mulia Jerman Putih" dengan 3.750 haiwan (28 Peratus) dan baka “kambing Boer” dengan 2.120 haiwan (16 peratus). Jumlah keseluruhan kambing yang dipelihara di Jerman adalah sepuluh kali ganda lebih tinggi daripada jumlah haiwan pembiakan dan dianggarkan sebanyak 136.000 ekor.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2527 kali