Buku kecil bantuan baharu diterbitkan

Setiap bayi ketiga dilahirkan dengan risiko alahan. Adakah anda tahu jika anak anda juga berisiko? Buku kecil ini menerangkan bagaimana anda, sebagai ibu bapa, boleh mengambil langkah berjaga-jaga untuk memastikan bahawa risiko tidak menjadi alahan dan apa yang perlu dilakukan jika anak anda telah mengalami alahan. Dalam enam bulan pertama, penyusuan susu ibu adalah langkah berjaga-jaga terbaik, itu fakta yang diketahui umum. Tetapi apa yang berlaku selepas itu: Apa yang boleh dimakan bayi dan apa yang tidak? Bubur yang mana pada pukul berapa? Bagaimana pula dengan susu lembu atau susu HA lebih baik? Di sini anda akan menemui jawapan kepada semua soalan tentang pemakanan bayi yang berisiko mengalami alahan.

buku kecil bantuan "Alahan (risiko) - apa yang bayi saya boleh makan?"
64 muka surat, pesanan no. 61-1482, ISBN 3-8308-0383-4, harga: EUR 2,50 termasuk pos dan pembungkusan berbanding invois, (diskaun daripada 20 keluaran)

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2087 kali

Memudaratkan kesihatan dalam dos yang tinggi

Tablet vitamin dan makanan tambahan lain menjanjikan kesihatan dalam bentuk tablet. Ramai yang tidak mempunyai masa untuk makan makanan yang sihat dan pelbagai suka mengambil banyak suplemen [Latin supplementum: supplement]. Vitamin antioksidan A, C dan E khususnya setakat ini dianggap sangat bermanfaat untuk kesihatan. Banyak kajian menunjukkan bahawa orang yang makan dalam kuantiti yang agak banyak buah-buahan dan sayur-sayuran kurang berkemungkinan menghidap kanser dan penyakit kardiovaskular tertentu. Para saintis sebelum ini mengaitkan keputusan ini semata-mata kepada pengambilan vitamin yang lebih tinggi apabila makan makanan segar. Jelas sekali itu tidak benar. Penilaian terhadap sejumlah sembilan kajian intervensi berskala besar ke atas lebih 110.000 lelaki dan wanita di Eropah dan Amerika Syarikat menunjukkan bahawa vitamin antioksidan dalam bentuk terpencil tidak mempunyai kesan menggalakkan kesihatan. Tetapi sebaliknya. Seperti yang dilaporkan oleh Persatuan Pemakanan Austria baru-baru ini, beberapa hasil penyiasatan, yang berlangsung selama tiga hingga maksimum dua belas tahun, malah menunjukkan kesan berbahaya dari persediaan vitamin dos tinggi. Di Universiti California Selatan, sebagai contoh, saintis menemui hubungan antara pengambilan vitamin C jangka panjang dan dos tinggi dan penebalan dinding arteri karotid. Mengikut keadaan pengetahuan semasa, penyediaan vitamin dengan dos vitamin yang tinggi harus digunakan dengan berhati-hati, memberi amaran kepada Persatuan Pemakanan Austria. Mereka boleh mempunyai kesan merosakkan sel dan dengan itu menggalakkan penyakit jantung, kanser, hati dan buah pinggang. Makanan tambahan boleh digunakan dalam kes individu dan dalam situasi kehidupan tertentu, cth. B. dalam kehamilan, pada usia tua atau dengan kehadiran alahan tertentu, meningkatkan bekalan nutrien. Mereka tidak boleh mengimbangi tabiat makan yang tidak mencukupi. Vitamin antioksidan hanya mengembangkan kesan menggalakkan kesihatannya dalam buah-buahan dan sayur-sayuran bersama dengan mineral, unsur surih, sebatian tumbuhan sekunder dan serat makanan. Tablet atau serbuk vitamin tidak boleh menggantikan makanan ini.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2214 kali

Sonnleitner: Permudahkan cadangan EU untuk biri-biri dan kambing

Menyediakan biri-biri dan kambing dengan pengenalan haiwan individu dan menjalankan langkah pendaftaran yang meluas tidak perlu untuk meningkatkan pencegahan penyakit dan membawa kepada masalah kebajikan haiwan yang melampau. Ini ditegaskan oleh Presiden Persatuan Peladang Jerman (DBV), Gerd Sonnleitner, dalam surat kepada Menteri Pertanian Persekutuan Renate Künast menjelang mesyuarat Majlis Pertanian di Brussels. Sonnleitner menggesa cadangan yang dibuat oleh Pesuruhjaya EU David Byrne untuk memperkenalkan pengenalan haiwan individu dan pendaftaran biri-biri dan kambing dipermudahkan. Pada penghujung tahun 2002, pindaan kepada ordinan pengangkutan ternakan kebangsaan telah pun diputuskan, yang memenuhi sepenuhnya tujuan kebolehkesanan pantas pergerakan haiwan sekiranya berlaku wabak. Lagipun, tidak ada pelancongan haiwan sebagai faktor risiko di kawasan ini dan pergerakan haiwan boleh disahkan sepenuhnya dengan catatan ketibaan dan pelepasan dalam daftar inventori. Di samping itu, tidak ada keperluan untuk sebarang peraturan melangkaui langkah pelabelan dan pendaftaran yang berjaya digunakan secara nasional, kerana anak domba kekal dalam jagaan ladang asal dari lahir hingga penyembelihan atau pemasaran. Ini juga terpakai untuk digunakan dalam penyelenggaraan landskap dan parit. Kemudian lebih 60 peratus kambing yang akan disembelih dijual terus oleh ladang dan 40 peratus lagi dibawa terus dari ladang asal ke rumah penyembelihan.

DBV hanya menganggap prosedur pengenalan dan pendaftaran haiwan individu yang memerlukan penambahbaikan dalam sektor pembiakan, yang menyumbang kira-kira 10 peratus daripada biri-biri dan kambing yang dipelihara di Jerman. Oleh itu DBV menyeru agar prosedur ini dimodenkan dan dibuat seragam di seluruh EU, secara eksklusif terhad kepada haiwan pembiakan buku kumpulan. Menurut profesion, mengikut contoh Jerman, ini juga harus digunakan dalam kumpulan di mana kes scrapie telah ditubuhkan. Ini adalah asas untuk genotaip keseluruhan kumpulan bukannya pemusnahan kumpulan dan hanya pemusnahan haiwan yang tidak tahan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2059 kali

Seperti yang dilaporkan oleh Pejabat Perangkaan Persekutuan, indeks harga pengguna untuk Jerman pada November 2003 - mengikut keputusan yang tersedia dari enam negeri persekutuan - dijangka meningkat sebanyak 2002% berbanding November 1,3 (Oktober 2003: + 1,2%).

Berbanding bulan sebelumnya terdapat perubahan - 0,2%.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2018 kali

CMA menasihati pengeluar Jerman yang terjejas mengenai pendaftaran

Semua syarikat pertanian makanan yang sudah mengeksport ke AS atau merancang untuk mengeksport ke sana mesti mendaftar di laman web FDA (http://www.access.fda.gov atau http: //www.fda.gov/furls). Pendaftaran adalah wajib bagi semua pengilang, pembekal, gudang, pengeksport, syarikat pengangkutan dan pengimport jika mereka mengilang, memproses, membungkus atau menyimpan barang. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH menasihati pengeksport ini memandangkan peraturan pelaksanaan akhir FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah) untuk Akta Bioterorisme AS.

Untuk menjadikan pengendalian eksport dengan lancar pada masa hadapan, CMA menasihatkan pengeluar Jerman yang terjejas untuk menggunakan pemerolehan data elektronik logistik eksport berkuat kuasa serta-merta. Semasa mendaftar dalam talian, alamat dan nama hubungan syarikat amat diperlukan. Di samping itu, ejen AS mesti dinyatakan yang mempunyai tempat perniagaan atau kediaman tetap di AS dan juga berada di sana secara fizikal. Ia adalah paling mudah untuk pengeluar Jerman jika salah satu pengimport mereka sebelum ini boleh didapati sebagai ejen. Walau bagaimanapun, ejen yang berpotensi juga boleh menjadi saudara, rakan, kenalan, peguam, organisasi bukan untung atau kerajaan - tetapi bukan kedutaan. CMA menyediakan maklumat dan arahan penting kepada pengeksport yang berkenaan untuk mendaftar sebelum 12 Disember 2003 di Internet di http://www.cma.de/exportservice.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2199 kali

 Bahan aktif boleh dibawa jika, seperti amalan biasa dalam pengeluaran makanan, makanan dihasilkan satu demi satu untuk spesies haiwan yang berbeza. Bahan aktif Lasalocid-Na boleh digunakan terhadap coccidia (parasit) dalam penggemukan ternakan ayam, tetapi penyediaan ini tidak dibenarkan dalam penternakan ayam petelur. Jika, selepas penghasilan makanan yang mengandungi Lasalocid-Na, makanan pekat kemudiannya dihasilkan untuk ayam petelur, sisa-sisa bahan aktif boleh masuk ke dalam campuran. 

Suapan yang digunakan oleh ladang berkenaan datang daripada syarikat di tiga negeri persekutuan yang berbeza. "Oleh itu kami menganggap bahawa masalah yang sama boleh diandaikan di negeri persekutuan lain," kata Menteri Pertanian Dr. Sehingga Backhaus (SPD). Dalam perbincangan dengan Kementerian Pertanian, syarikat pekat menyatakan bahawa langkah-langkah telah diambil dalam masa yang singkat untuk menghapuskan potensi pemindahan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2424 kali

Anda hanya perlu memasak!

Tiada lagi kepingan kertas dan coretan resipi individu yang dipotong daripada majalah di dapur. Mengikut moto "kumpul, masak dan nikmati", pengguna kini boleh mencipta buku masakan dalam talian mereka sendiri dengan perkhidmatan resipi dalam talian baharu CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH di www.cma.de/genuss.php. Fungsi interaktif, mesra pengguna dan maklumat komprehensif tentang produk pertanian Jerman menyokong peminat memasak dalam menemui, menyediakan dan menghidangkan resipi yang lazat. Di sini semua orang boleh mencari idea baharu dengan mudah, mengarkibkan resipi kegemaran mereka, merancang menu mingguan dan juga membuat senarai beli-belah dengan satu klik tetikus. Halaman resipi CMA dalam saluran pengguna Enjoyment and Life kini pelbagai dan berwarna-warni seperti rangkaian produk pertanian tempatan.

Rancang hari ini apa yang akan disediakan minggu depan - ini bukan lagi masalah dengan perancang menu CMA baharu, contohnya. Dengan modul ini, pengguna boleh memilih daripada semua kategori pangkalan data resipi CMA dan segera menerima idea masakan kreatif untuk setiap hari dalam seminggu. Jika rasa tidak kena segera, perancang menu mencadangkan resipi baru dari kategori yang dipilih. Semua ramuan pemilihan resipi boleh diringkaskan secara automatik dalam senarai beli-belah dengan satu klik tetikus. Jadi tiada yang dilupakan ketika berbelanja. Pengguna boleh mencipta koleksi resipi yang sangat peribadi dengan menyimpan kegemarannya secara berasingan sebagai "resipi kegemaran". Semua hidangan kegemaran boleh dipanggil terus pada bila-bila masa dan tanpa perlu mencari lagi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3014 kali

Musim ketiga motif kempen bermula

Selepas kejayaan kempen CMA "Deutschland hat GesCMAck" pada Ogos 2002, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH kini ditayangkan dengan musim ketiga bahawa petani dan pengguna mempunyai GesCMAck. Motif kempen menggariskan, disokong oleh kenyataan "Terbaik daripada petani", bahawa kepelbagaian makanan dalam pertanian tempatan membolehkan semua orang mengalami keseronokan setiap hari. Enam daripada lapan motif baharu menunjukkan keseronokan di luar rumah. Sama ada pasangan pengantin sedang bersarapan di tepi tasik, tiga rakan berkelah di padang rogol atau petani muda dengan segelas susu segar - pemandangan keseronokan di alam semula jadi dan di rumah, contohnya dengan sejambak bunga dari admirer cheeky dipentaskan. Serviette hijau dengan slogan lucu dan "samar-samar" membangkitkan selera untuk produk pertanian Jerman sekali lagi kali ini. Seorang tukang masak yang tidak membakar apa-apa atau seorang wanita muda yang suka lelaki dengan arang ketika memanggang - benar-benar menarik perhatian dan kadangkala membuat penonton tersenyum.

Pengiklanan adalah untuk mendapatkan perhatian. Matlamatnya adalah untuk kekal positif dalam fikiran pengguna dalam jangka masa panjang. Bagi CMA ini bermakna: Menggunakan kempen yang menarik perhatian untuk mengukuhkan simpati dan kepercayaan terhadap pertanian Jerman, dan untuk memprofilkan petani sebagai pembekal makanan tempatan moden, berfikiran terbuka dan berprestasi tinggi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2207 kali

Suruhanjaya mencadangkan perubahan kepada peraturan EU mengenai bahan hubungan makanan

Suruhanjaya Eropah telah membentangkan cadangan untuk peraturan (1) mengenai bahan yang bertujuan untuk bersentuhan dengan makanan. Antara lain, peraturan yang lebih terkini tentang prinsip bahawa pembungkusan tidak boleh melepaskan sebarang komponen yang boleh dipindahkan ke makanan yang dibungkus adalah dicadangkan. Peraturan ini mewujudkan prasyarat untuk bahan pembungkusan "aktif" dan "pintar" untuk digunakan di EU pada masa hadapan, mis. B. Pembungkusan yang memanjangkan jangka hayat makanan atau memantau keadaannya secara berterusan dan memberikan maklumat tentang kesegarannya. Peraturan yang dicadangkan juga menetapkan keperluan kebolehkesanan supaya asal bahan yang digunakan boleh ditentukan pada mana-mana peringkat pembuatan dan pengedaran. Cadangan itu kini akan dikemukakan kepada Parlimen Eropah dan Majlis untuk pertimbangan di bawah prosedur keputusan bersama.

David Byrne, Pesuruhjaya EU untuk Kesihatan dan Perlindungan Pengguna: “Perundangan EU mesti seiring dengan perkembangan teknologi dalam pembungkusan makanan. Pembungkusan yang aktif dan pintar harus diluluskan di Eropah dengan syarat ia mematuhi prinsip undang-undang makanan EU. Pada masa yang sama, cadangan itu memperluaskan konsep kami untuk memastikan keselamatan makanan "dari pengeluar kepada pengguna akhir" dengan kesan bahawa bahan apa-apa jenis yang jelas bertujuan untuk bersentuhan dengan makanan boleh dikenal pasti dan asalnya boleh dikesan daun."

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2637 kali

EU menjadi pengimport bersih daging lembu

Perubahan meluas sedang berlaku di pasaran daging lembu Eropah: walaupun tidak lama dahulu mogok pembeli dan lebihan menyebabkan kebimbangan yang mendalam di kalangan pengeluar, keadaan nampaknya berubah sepenuhnya pada tahun 2003. Menurut penilaian jawatankuasa ramalan Suruhanjaya Eropah, yang bertemu di Brussels pada pertengahan November, pengeluaran daging lembu di Kesatuan Eropah akan lebih rendah daripada penggunaan buat kali pertama tahun ini. Pengeluaran bersih sebanyak 7,27 juta tan boleh menahan penggunaan sebanyak 7,4 juta tan.

Untuk memenuhi permintaan yang meningkat untuk daging lembu di Kesatuan selepas krisis BSE, import adalah perlu. Maka tidak hairanlah import daging lembu EU meningkat sebanyak 8,4 peratus kepada 296.000 tan dalam tempoh tujuh bulan pertama tahun ini. Amerika Selatan ialah wilayah penghantaran paling penting dengan kira-kira 80 peratus daripada volum import.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2076 kali

Eksport meningkat dengan ketara

Perancis mengeksport kira-kira 374,5 juta telur cengkerang untuk kegunaan pada separuh pertama tahun ini, 16 peratus lebih banyak daripada tempoh yang sama pada tahun 2002. Khususnya, penghantaran ke Jerman, pembeli utama telur Perancis, meningkat dengan ketara, sebanyak 29 peratus 144,2 juta kepingan. Penerima kedua terbesar ialah United Kingdom dengan 74,5 juta telur, peningkatan sebanyak enam peratus.

Walaupun eksport meningkat, Perancis kekal sebagai pengimport bersih. Import telur cengkerang meningkat dari Januari hingga Jun 2003 sebanyak sembilan peratus kepada 538,9 juta keping. Sepanyol khususnya menghantar lebih banyak ke Perancis dengan 340,2 juta telur, ditambah sekurang-kurangnya 48 peratus.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2068 kali