Heads - mensen in de industrie

Rügenwalder krijgt nieuwe managementstructuur

"Godo Röben, 48, in de raad van bestuur van Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, verantwoordelijk voor marketing en R&D, evenals zijn collega Lothar Bentlage, 57, die verantwoordelijk is voor verkoop, zullen in februari 2017 de nieuwe algemeen directeuren zijn van de worstfabrikant, waar zij had al een volmacht. "

Lees verder

Dr. Barbara Schalch new DLG Prüfbevollmächtigte voor delicatessen

(DLG). Professor Dr. Barbara Schalch door de Staat Bureau voor de gezondheid en voedselveiligheid (LGL) in Oberschleißheim is nieuw wetenschappelijk directeur voor delicatessen op de Duitse Agricultural Society (DLG). Ze zal overnemen van Prof. Dr. Barbara Becker, Universiteit van Oost-Westfalen-Lippe, op. De officiële wisselkoers vond plaats op de Internationale DLG Quality test voor voorgekookt en gastronomische plaats in Kassel ...

Lees verder

Schlagbauer ontslag met onmiddellijke ingang uit alle openbare ambten

München. Dat was een klap in München. Master slager Georg Schlagbauer (44) heeft ontslag genomen met onmiddellijke ingang van al zijn vermeende openbaar ambt. Van zijn advocaat deed hij stuurt een verklaring dat hij "voor de gezondheid en familiale redenen" af te treden, zou hij niet meer zeggen ...

Lees verder

BVDF- CEO Dr. Wiegner met pensioen

Thomas Vogelsang toekomst enig bestuurder van de Federatie van de Duitse vleesindustrie

Dr. med. Vet. Joachim Wiegner eindigde met het einde van het jaar 2014 met pensioen te gaan. Hij was sinds 2000 algemeen directeur van de Federatie van de Duitse vleesindustrie e. V. (BVDF) in Bonn.

Naast zijn professionele activiteiten, Dr. Wiegner uitgeoefend een aantal vrijwilligers taken. Hij was onder andere Prüfbevollmächtigter voor het gebied SB-vers vlees in de Duitse Agricultural Society (DLG) en voorzitter van Förderergesellschaft voor Meat Onderzoek aan het Federaal Instituut voor Meat Research (vandaag Max Rubner-Institut) in Kulmbach. Hij vertegenwoordigde de Vereniging van branchevereniging de slager (FBG), vandaag brancheorganisatie voor eten en gastvrijheid (BGN), de Europese Vereniging CLITRAVI en het onderzoek van de Duitse Food Industry (FEI).

Lees verder

Prijsuitreiking op IFFA-eve

afz - algemene krant slager en vleesindustrie gegund "Meat Vision Award 2013" en de "Award van de vleesindustrie"

werden voor het eerst uitgereikt aan de vooravond van IFFA, de internationale vakbeurs voor de vleesindustrie in Frankfurt - de nieuwe van het vlees bedrijf vakmedia van Deutscher Fachverlag (afz - algemeen krant slager en vleesindustrie) lanceerde "Meat Vision Award" en de "Award voor de vleesindustrie ".

De "Meat Vision Award 2013" gaat naar twee gekozen door het prestigieuze jury ondernemingen, die worden gekenmerkt door een duurzame strategische en persoonlijke kracht: het Nederlandse bedrijf Natura Foodtec BV, die voor de ontwikkeling en implementatie van een innovatieve stikstof lagedruk proces de productie zal worden geëerd door ham; en de coöperatie vlees marketeers Westfleisch die de prijs ontvangt voor zijn lange en consequent voortgezet duurzaamheidsstrategie. Een Special Jury Prize gaat naar de slager Max Gruber in Großweingarten.

Lees verder

Nieuwe sales manager bij GUILD foodservice GmbH

Thomas Weissinger geïntensiveerd het landelijke netwerk om klanten in de regio GV leveren

Thomas Weissinger (35 J.) is sinds 1. Februari 2013 nieuwe sales director van Gilde foodservice GmbH (JRC), Toch-ram van Zentrag, Zentralgenossenschaft van de Euro-regel Fleischer industrie. Thomas Weissinger was eerder werkzaam als Sales Manager South Sander Gourmet, werd voorafgegaan door activiteiten als vestigingsmanager bij bofrost en District Manager bij REWE.

Na de training als een retail merchant focussen slager aan Feneberg Lebensmittel GmbH en succesvolle jaren als een slagerij en store manager, Thomas Weissinger studeerde bedrijfskunde in Mannheim. Als bedrijfseconoom zet hij zijn focus in guild maar food service, zelfs bij de Zentrag zich aan de uitbreiding van de klant spectrum.

Lees verder

Bärwalde nieuw voor Messe Frankfurt

 

Jan Bärwalde (38) is sinds het begin van het jaar verantwoordelijk voor de marketingcommunicatie voor de afdeling Technologie & Productie op de Messe Frankfurt Exhibition. Hij is verantwoordelijk voor de nationale en internationale mediarelaties en reclame voor de beurzen Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess en Intersec. In zijn nieuwe rol is Bärwalde ook verantwoordelijk voor de strategische communicatieve ondersteuning van het internationale merkmanagement, d.w.z. voor de buitenlandse evenementen van de respectievelijke toonaangevende internationale beurzen in Frankfurt am Main. Daarnaast is hij verantwoordelijk voor de conceptuele en strategische communicatieve ontwikkeling van de Technology divisie van de Messe Frankfurt Group. In zijn nieuwe rol zal Bärwalde rapporteren aan Iris Jeglitza-Moshage, lid van het managementteam van de Messe Frankfurt Exhibition.

 

Lees verder

DLG award voor Prof. Dr. Friedrich Bauer (Wien)

Model gewaardeerd, vrijwilligerswerk als een expert

Het bestuur van de DLG (Duitse Agricultural Society), Prof. Dr. Friedrich Bauer bekroond met de Max Eyth medaille in zilver. DLG Vice President Prof. Dr. Achim Stiebing gepresenteerd medailles en certificaten bij de openingsceremonie van de Internationale DLG Quality Test Ham en worstjes in Bad Salzuflen. De DLG eert met deze hoge onderscheiding Prof. Bauer's divers, vrijwilligerswerk voor de kwaliteit testen voor gekookte worst en Preserved stuks. Hun ontwikkeling is hem bijna twee decennia zo dierbaar als de DLG werk.

Lees verder