Sistema RFID: Novo gabinete de emissão de ferramentas para gerenciamento automatizado de ferramentas, alocação e rastreamento claros. A qualidade e a segurança e, portanto, a rastreabilidade das ferramentas não são apenas muito importantes na indústria de processamento de alimentos, mas também existem ferramentas sensíveis e valiosas em outros setores. O importante é a atribuição clara de pessoas e departamentos, bem como rastreabilidade total e monitoramento contínuo das ferramentas durante a operação...
Bad Zwischenahn, março de 2018. Com a campanha "Pack it now", Rügenwalder Mühle agora oferece valor agregado tangível no PDV: ao comprar três produtos orgânicos, os consumidores podem levar gratuitamente uma sacola de algodão ecológica com o atraente logotipo Rügenwalder Mühlen gratuitamente - e use-o imediatamente para sua próxima compra.
Bad Zwischenahn, fevereiro de 2018. Abra fogo para salsichas picantes e deliciosas. Do Rügenwalder Mühle chega agora o clássico grelhador de porco em qualidade orgânica! Com o novo Bio Mühlen Bratwurst, o fabricante de alimentos está expandindo sua bem-sucedida linha de carne orgânica. A partir de 05 de março, a farta salsicha Bio Mühlen estará disponível nas lojas em embalagem de 160g com quatro salsichas. E se o tempo não ajudar, o Bratwurst Bio Mühlen pode ser preparado na panela em pouco tempo...
Os espetos de churrasco também estão em alta em 2018, cada um pode montar seus próprios espetos de acordo com seu desejo e gosto. As salsichas sempre vão bem com isso. Basta cortar em pedaços e espetar com outros ingredientes. Saudáveis, por exemplo, são o 'Höhenrainer-Rostbratwurstl', refinado com a mistura de ervas típica de uma salsicha de Nuremberg (manjerona, tomilho e um toque de pimenta), o queijo krainer de peru com Emmental real e o Debreziner de peru com sua nota picante. ..
A Aldi Nord está a recolher o mini-salame "Piccolini" devido à contaminação por salmonela. O fabricante de salsichas Hans Kupfer & Sohn da Baviera é o fornecedor, que confirma o incidente em seu site e o descreve...
(BZfE) – A carne de porco é a líder indiscutível da parada de sucessos da carne alemã. De acordo com o balanço de oferta da Secretaria Federal de Agricultura e Alimentação, o consumo per capita em 2016 foi de 36,2 quilos por ano...
Holzhausen (escritório de Wachenburg). A 11ª Bratwurstiade começará novamente com um estrondo, a abertura será completada com um tiro do canhão de bratwurst. Equipes com três participantes cada podem se inscrever para participar da Bratwurstiade, que começa em 3 de outubro de 2017 em Holzhausen às 10.00h. Além de um bom senso de humor, espera-se vontade de atuar e roupas apropriadas. Deve ser no contexto da salsicha da Turíngia, sem, é claro, restringir o desempenho atlético com muito lastro.
Os vencedores da Bratwurstiade podem novamente esperar prêmios atraentes, além das coroas de Bratwurst em ouro, prata e bronze. A equipe vencedora pode esperar um leitão e um barril de cerveja. Um prêmio especial será concedido para o traje mais original. 300 Rostbratwurst da Turíngia original são novamente premiados pelo melhor bloco de fãs. Os critérios para isso são, além da força numérica, o apoio dos competidores por meio de gritos de guerra e canções originais, a indumentária e a justiça para com os competidores. Bandeiras, faixas e uso de instrumentos musicais também são avaliados positivamente.
A corrida de equipe Bratwurstiade, organizada pela SG Motor Arnstadt e pelo clube de corrida “Alteburg”, acontecerá novamente pela sexta vez do mosteiro de Arnstadt ao Museu Bratwurst.
Para as crianças, entre outras atividades, é realizado o popular estalar de salsichas e o canhão de doces é disparado novamente.
As inscrições, incluindo uma foto e ideias de fantasias específicas, são aceitas por correio ou e-mail até 28 de setembro de 2017:
Amigos de Thuringian Bratwurst eV Palavra-chave: Bratwurstiade Bratwurstweg 1 99334 escritório de Wachsenburg Óder Este endereço de e-mail está protegido contra spambots Para exibir JavaScript deve estar ligado! http://www.bratwurstmuseum.de/
Hamburgo, setembro de 2017 – As tripas naturais feitas de bovinos, suínos, ovinos ou outros animais de fazenda ainda são altamente valorizadas em todo o mundo como tripas de salsicha...
Versmold, agosto de 2017 – Os cubos de presunto cru se firmaram como ingrediente e constante para uma cozinha farta com alto fator de conveniência na seção refrigerada. A linguiça e o presunto em cubos tiveram grande crescimento nos últimos anos e representam um terço do mercado de presuntos curados, que é o segundo maior segmento de autosserviço...
Seja chili com carne, fricassé de frango ou a clássica lasanha do congelador - produtos de conveniência que podem ser preparados rapidamente são muito populares entre os consumidores...