Trženje

EHI Days of Technology: Self-checkout je v porastu

Do 50 odstotkov strank Ikea že uporabljajo blagajne za samopostrežne storitve

Ikea je spet pionir: O 50 odstotkov so opremljeni s samopostrežnim Express gotovino letos obstoječih denarnih linij v 45 švedsko pohištvo trgovin v Nemčiji. Natančneje, 480 je razstavil tradicionalne ploščice in namestil 960 Express Tills. Poročalo Holger Apel, pri Ikei odgovoren za shranjevanje tehnologije, tehnološki dni Ehi inštitut na drobno v Kölnu. Glede na poročilo, ki ga je trgovino blagovne revije je trgovina s pohištvom "eden redkih trgovcev v Nemčiji, da določene celovito in v veliki način, da bi to, Samopostrežna blagajna" POS rešitve. "To se zdi edino logično, ampak plačati okoli 70 odstotkov 46 milijonov Kakorkoli, kupci brez denarja.

Vendar Nemčija zaostaja Ehi k razvoju na področju samopostrežnega zadaj, kjer je Metro hčerinsko Real velja za pionirja in je nameščen 62 trgi sami skeniranje terminalov, medtem ko je pri večjih evropskih živilskih trgovcev na drobno Tesco, Carrefour in celina samoregulacije Checkout je standardna. Tam, kot je trgovine, poroča "strankam, tako da so res želeli, deluje seveda tudi na blagajni." Svetovalno podjetje Retail Banking Research (RBR), prav tako predvideva, da se je število na svetu trenutno 92.000 terminalov do 2014 bo štirikrat.

Preberi več

Če pizza tip zveni prepozno

Študija dobave pice / nekompetentno in neprijazno osebje, dostava po povprečju 30 minut - Joey's je zmagovalec testa

Ne glede na spontano zabavo, nogometni večer ali manjka želja po kuhanju. Storitve dostave obljubljajo enostavno naročanje, hiter servis in instant pizza užitek. Toda kaj pa kakovost proizvodov v času analognih sira in imitacije šunke? Kdo lahko prepriča cene? In kdo prinaša hitro in sveže iz pečice?

Nemški inštitut za kakovost storitev je zdaj preučil šest nadregionalnih služb za dostavo pice, ki so zastopane v vsaj dveh od treh največjih nemških mest Berlin, Hamburg in München. V okviru celovite analize storitev so bili analizirani kakovost dostave, prijaznost in usposobljenost po telefonu in na spletnih straneh ponudnikov. Poleg tega so bili natančno preučeni paleta izdelkov in cene dobaviteljev pice.

Preberi več

Študija Deloitte: Božič v znamenju razum

Nemci donirajo povpraševanje po povpraševanju po povpraševanju po subvencijski politiki

Kljub krizi božični posel 2009 ni slaba zvezda. Nemci so pri nakupovanju daril postavili jasne prednostne naloge. Čeprav so bolj optimistični kot prejšnje leto, tako kot zahodni Evropejci na splošno, kupujejo bolj ciljno usmerjene in bolj trajnostne: poleg razmerja med ceno in storilnostjo igra še vedno pomembnejšo vlogo. Proračun in število prejemnikov nista zmanjšali.

V povprečju vsakdo namerava porabiti 485 Euro za božič: 300 Euro za darila in 185 Euro za svečanosti. To so nekateri rezultati poročila Deloitte "Xmas 2009: premik?", Na katero so bili raziskani potrošniki v državah 18 zahodne in vzhodne Evrope. V Nemčiji so sodelovali ljudje 1.754.

Preberi več

"Ciljanje na trge - diskonti v trgovini na drobno"

Trgovina povečala stroške oglaševanja v krizi - popuste vlagati več v TV - ekološko območje in lokalna prisotnost zagotoviti stabilno prodajo na popust

Trgovina kljubuje krizi - na oglaševalskem trgu: trgovina ima bruto stroške oglaševanja več kot v enakem obdobju lani, po Nielsen Media Research, da 5,2 odstotkov na skupno 3,6 milijarde evrov (vsaka januarja do septembra). To bo še posebej koristila TV (+ 37,7 odstotkov) in internet (+ 41,5 odstotkov). Dostojno povečanje 26,3 odstotka zabeležili tudi na velikih obcestnih plakatih.

Reklame - najmočnejši na področju reklamnega medija - kontrast izgubi 2,7 odstotkov. Vendar pa je največji poraženec v promocijo blagovne so priljubljene revije z izgubo 16,3 odstotkov. Popuste odkrili zdaj oglaševalski medij TV: Medtem ko je 2008 2,7 skupno odstotkov proračuna vložili na televiziji, so že 2009 4,9 odstotkov. To je povzročilo analize SevenOne medijev v novi publikaciji "trge v očeh - diskontnih v maloprodaji živil".

Preberi več

premagati predsodke in izboljšati komunikacijo prehrane

Ne samo, da jih je oblačila in modni lasje družbeno in kulturno določen, lahko stereotipne vloge spolov izraziti. Oblika, kako in kaj bomo jedli, še vedno izdelana spola v naši družbi. To je zaključek socialni znanstvenik dr Jana Rückert-John Univerze v Stuttgart-Hohenheim in pedagog in teolog prišel dr Hans Prömper, direktorja Frankfurter KEB Pedagoški inštitut.

Kot del 12. Pomoč Forum refereed obeh znanstveniki na "moški želijo več žensk želijo bolje - hranljiva vidik enakosti spolov". Družbeno določena in corny naloge, kot so "Običajno moški - običajno ženska", so, po mnenju dr Jana Rückert-John, ne le pri parkiranju, ampak tudi na štedilnik ali žar in banda ko jeste vsakdanja.

Preberi več

Rezultati študije "Kuhinja in kuhanje v Nemčiji 2009"

Raje nizka vsebnost maščob in zdrava

Več kot dve tretjini Nemcev trdijo, da bi lahko dobro ali zelo dobro kuharico. vendar na splošno so njihove kuharske spretnosti v zadnjih šestih letih nekoliko poslabšala. To je povzročilo raziskavi GfK Panel Services.

Okoli 15 odstotkov potrošnikov izjavilo, da lahko kuhamo zelo dobro. Število "najboljših kuharjev" med Nemci je nekoliko zmanjšala. V 2003 je ta številka znašala 17 odstotkov. Odstotek tistih, ki so ocenili svoje kuharske spretnosti, kot tudi, padla v zadnjih šestih letih 55 za 53 odstotkov. V nasprotju s tem pa se je delež žensk in moških, ki zna kuhati razmeroma dobro povečal 2 odstotne točke 22 odstotkov. Število gospodinjstev, v katerih izvaja "manj dobri" kuharji nekoliko povečal iz 7 do 9 odstotkov.

Preberi več

Otroci potrošnikov Analiza 2009

1.600 5,70 intervjuji predstavljajo milijone nemških otrok, starih 6-13 let

Ker 16 letih, otroci potrošnikov Analiza (KidsVA) zagotavlja podrobne informacije o medijih in vedenja potrošnikov 6- do 13 let starih otrok in mladostnikov v Nemčiji. V tem času se je uveljavil kot najpomembnejši študija za mlade gledalce.

V zadnjih letih se je pozornost posebej osredotočena na elektronskih medijih, kot so mobilni telefon, računalnik in internet, ki je na hitro širjenje med mladimi, ki uživajo vse večjo priljubljenost med otroki. KidsVA kažejo, da zlasti starejši od 9 letih vse bolj uporabljajo te nove ponudbe. Skupaj zdaj sedi 3,7 milijonov, dva od treh otrok v prostem času na računalnik za delo ali igranje. Bolj in bolj pogosto, da je možnost, da na internetu. Tu čakajo 3,4 milijonov, skoraj 60 odstotkov 6- do 13-letniki z internetno izkušnjo na.

Preberi več

Poročilo industrije "FMCG 2009": Povpraševanje po hitrem potrošniškem blagu je stabilno

Sladice "kriza zmagovalec" / oglaševanje izdatki za hrano povečali

Povpraševanje za vsakdanjo rabo, vsakdanjo rabo ti (FMCG), je stabilen v 2009 kljub krizi. Glede na novo poročilo industrije "FMCG 2009. Dnevna hrana" Axel Springer AG, bodo Nemci porabili 152 milijard evrov za tovorna dobrin, kot so hrana, izdelkov za osebno nego in čistilna sredstva v tekočem letu. To je več kot ena desetina zasebne potrošnje. V skladu s poročilom industrije, razlogi za še vedno obstoječe zahteve, da se še vedno dober potrošnik klime v Nemčiji, padanje cen in upad out-of-home porabe. Potrošniki so manj pogoste v restavracijah in zato porabili več denarja za njihov nakup od.

Dobiček največ iz področja proizvodov "udobje" z pripravljenih jedi in zamrznjene hrane in sladkarij, ki se je v prvih petih mesecih 2009 so ena od gonilnih sil rasti trga FMCG (plus 2,5 odstotkov). V težkih gospodarskih časih, potrošniki "majhne radosti" v obliki čokolade, sladkarije in Co zdi, da zavestno zdravljenje. Na splošno, maloprodajni sektor ustvari okoli polovico prodaje z izdelki za vsakdanjo rabo. Glede na poročilo industrije je, vendar se pričakuje do konca leta 2009 s splošno poslabšanje delovanja potrošnikov v Nemčiji.

Preberi več

Potrošniki želijo družbeno in okoljsko odgovorno ravnanje

Študija Roland Berger Strategy Consultants k družbeni odgovornosti (CR)

Nova študija "Družbeno odgovorno upravljanje in trajnost - potencial za proizvajalce in trgovce na drobno?" avtor Roland Berger Strategy Consultants v sodelovanju z GfK Panel Services Deutschland preučuje stališča in nakupno vedenje v zvezi s CR na podlagi 40.000 gospodinjstev. Da bi dosegla potrošnike, ki so pametni za CR, morajo CR del svoje osnovne dejavnosti. Ključnega pomena je, da na poseben način obravnavate potrebe svojih ciljnih skupin na diferenciran način - takrat CR ponuja velik potencial

Potrošniki želijo družbeno in okoljsko odgovorno ravnanje in se dokazi kažejo, višje cene za nakup. To je posledica novo študijo Roland Berger Strategy Consultants v sodelovanju z GfK Panel Services Nemčiji. Študija je analizirala odnos potrošnika do CR in jih primerja z dejanskim obnašanjem odkup. Kot rezultat, potrošniki z visoko CR terjatve so močna ciljna skupina. To je koristno za podjetja, da se vključijo CR celostno v njihov poslovni model: pravilno izvedeno, lahko dober denar z njim.

Preberi več

Hitro in zdrava prehrana - protislovje?

Druga študija pobude co-op "jedilnico Trendi in Focus" je prisoten

Nove ugotovitve iz serije študijski smeri "dining Trendi in Focus", kažejo, da hitro kuhana, ko je zdrava hrana za švicarsko prebivalstvo pomembno. vendar 42% vprašanih meni, da je hitra in zdrava hrana ne ustreza. Za veliko večino vprašanih, je bistveno, da je še zlasti večerja doma hitro in zdravo. Hitro se nanaša predvsem na čas priprave in manj na čas, potreben za hrano.

S pobudo "jedilnico trendi v osredotočenosti" Coop preučila prehranjevalnih navad in zavesti švicarskega prebivalstva. Rezultati prve raziskave co-op "dining Trendi in Focus", so pokazali v februarju 09 da so 65% švicarskega prebivalstva zanima jesti hitro in zdravo za temo. Druga raziskava študijskega serije je vprašanje pod mikroskopom, kar je mišljeno z hitro in jesti zdravo.

Preberi več

Preiskava o kakovosti trgov SKP

V SKP-trgu vsaj 40% zaposlenih invalidnosti. Na ta način, da bo na voljo v svetu za njihovo delo integracije. Študenti Reinhold Würth University Heilbronn Univerze v Kunzelsau preizkušeni pod vodstvom dr Brigitte Schober umazanijo in sprejem dr Christoph Tiebel in zadovoljstvo kupcev na trgih SKP v Heilbronn.

V okviru predavanja o upravljanju s človeškimi viri je sedem študentov tečaja Poslovna uprava in upravljanje kulture, prostega časa in športa (BK) preverjalo zadovoljstvo strank v trgovinah CAP na območju Heilbronn. To so supermarketi s celotno ponudbo izdelkov, ki poleg standardnih artiklov in velike izbire ekoloških izdelkov vsebujejo tudi poceni ponudbo GUT & Fa favori. V okrožju Heilbronn trge sponzorira gradbeni ceh.

Preberi več