Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në e drejtë
Lajmet mbi orarin dhe efektet anësore të padëshiruara
Në fakt, vetëm për një vit vetëm pretendimet shëndetësore të testuara dhe të aprovuara shkencërisht (pretendimet shëndetësore) duhet të jenë në paketimin e ushqimit. Ky ishte orari për rregulloren evropiane të kërkesave. Ligji ka për qëllim të mbrojë konsumatorët nga reklamimi i dyshimtë i shëndetit mbi ushqimin, i cili ishte qëllimi i ligjvënësve. Sidoqoftë, rishikimi shkencor i pretendimeve shëndetësore doli të ishte detyrë Herkuliane për Autoritetin Evropian të Sigurisë së Ushqimit, EFSA. Një Kassensturz i shkencës ushqimore në një mënyrë me pyetjen: Cilët lëndë ushqyese mund të vërtetohen shkencërisht cilat efekte shëndetësore?
Kur punonjësit përfshihen në vendime të rëndësishme të kompanisë, ata punojnë më të motivuar dhe në të njëjtën kohë më produktivë. Një studim aktual i publikuar nga Instituti i Bonit për të Ardhmen e Punës (IZA) tregon këtë lidhje. Në eksperimentin e sjelljes, performanca e punës u rrit me nëntë për qind pasi të përfshirët ishin në gjendje të votonin për modelin e shpërblimit të zbatueshëm për ta.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Marketing
Raporti i Deloitte në sjelljen e konsumatorit në dhjetë vjet tregon faktorët e rëndësishëm
Dietë ose prodhimin dhe shpërndarjen e ushqimit do të jetë një temë qendrore në 2020 - kështu që është e afërt qëndrueshmëria Megatrend e dekadës së ardhshme. Një faktor tjetër që ndikon sjellja konsumatore rëndësishme është demografia. Jo më pak për të ndikuar ndërrime sociale në rajonet në zhvillim e konsumit global. Përveç kësaj, zhvillimi teknologjik dhe rritja integrimin e konsumatorit, furnizuesi është i detyruar një sjellje të re të komunikimit. Kjo tregon raportin Deloitte "2020 Consumer", e cila lejon përdorimin e skenarëve, kompanitë dhe vendimmarrësit sot, për t'u përgatitur për sfidat e ardhshme dhe për të zhvilluar strategji afatgjata.
të ardhurat më të ulëta bruto për person të punësuar në mes të 2000 dhe 2010 vërtetë me katër për qind
Pagat në Gjermani kanë mbetur në mes të 2000 dhe 2010 shumë prapa të ardhurat e të ardhurave dhe kapitalit. Të ardhurat mesatare bruto për punonjës janë reale - dmth pas inflacionit - në fakt ka rënë gjatë dekadës së kaluar: 2010 ata ishin më të ulëta nga katër për qind se një vit më 2000. Ky është rezultat i kreut të arkivit kolektive WSI, Dr. Reinhard Bispinck, Raportin e re kolektive Vjetor të WSI *. Shtatë herë, 2001 dhe në gjashtë vitet në mes 2004 dhe 2009, punëtorët duhej të pranojnë humbjet reale të pagave. Vetëm në tre vjet ka pasur rritje reale, si 2010 fundit. kushtet e vështira ekonomike dhe liberalizimi i tregut të punës kanë kontribuar në të ardhurat bruto të zhvilluar dobët në mijëvjeçarin e ri. Kështu përforcuar, reformat Hartz që futur papunësisë dobi II dhe të aktivizuara një bum në agjenci, presionin mbi meritat. Sektori i ulët i pagave në Gjermani u rrit.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Marketing
Hulumtuesit në Universitetin e Hohenheim zhvilluar Udhërrëfyesin për produktet organike në hotelieri dhe mikpritjen
frikëson ushqimore të tilla si BSE kanë ndihmuar bumi organike në Gjermani për të fluturoj. Por shpesh Bio-përdorimi është i lidhur me problemet dhe rreziqet, në mënyrë që restorante dhe kafeteri shpesh kthehen në produktet konvencionale. Hulumtuesit Hohenheim studiuar shkaqet dhe tani paraqesin një ndihmë të planifikimit, e cila është projektuar për të mundësuar mensa, restorante dhe Co, për të bërë vendime të drejta në planifikimin organike. Ministria Federale e Ushqimit, Bujqësisë dhe Mbrojtjes së Konsumatorit financuar projektin kërkimor për tre vjet.
Potenciali është i madh: Numri në rritje i konsumatorëve që marrin furnizime në shtëpi me ushqim organik, mund të jashtë katër mureve, nuk do të furnizohen në mënyrë të kënaqshme me produkte organike shpesh. Bio nuk dëgjuar ende në këtë fushë për furnizim afatgjatë. Pse është ajo dhe si produktet organike duhet të jenë të dizajnuara që të ketë sukses afatgjatë, hulumtuesit Hohenheim shqyrtohen nga Dr. Jana Rückert-Gjoni në një projekt kërkimor.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Marketing
SevenOne AdFactory është veprimit / shikuesit të gjeni nuk ka vendosje / reklamat pranimit të lartë dhe të imazhit të fortë efekte
Që në fillim vendosje produkt prill 2010 në televizion komercial gjermane janë të lejuara. ProSieben bëri fillimin e rrezatuar në 10. Prill në kuadër të "Schlag den Raab" vendosja e parë. SevenOne AdFactory ka zbatuar që nga 20 projekte vendosje të produktit - duke përfshirë integrimin e markave Real dhe Siemens Electrogeräte në "Master Chef Gjermanisë". Hulumtimi mbështetur në SAT.1 tregojnë tani ofron vlerat e parë efektin për vendosjen e produktit në tregun gjerman. Departamenti i hulumtimeve të SevenOne Medias ka kjo pyetje 350 njerëz. Shikuesit vlerësuar vendosje produkt pozitiv
Supermarket zinxhir Real mbushur qilar e chefs nis të lulëzojë, nga pjesëmarrësit në fjalë përbërësit për recetave të tyre. Real-furgonë solli ushqimin, si pjesë e një detyre, kandidatët gjithashtu blerë në një supermarket të vërtetë. Hulumtuesit SevenOne Media mund të demonstrojë një pranim të lartë të këtij produkti vendosjeve: 56 qind e të anketuarve treguan se ata kanë si vendosje të produkteve. Të dy produktet e vendosura e Real dhe pajisje kuzhine dhe stacionet e gatimit nga Siemens janë perceptuar si autentike dhe edhe pse ata ishin të qartë të dukshme, ata nuk ndërhyjnë. shënoi Sidomos me përshtatje e markës dhe format e vend- it vlerat e lartë: 80 qind gjendet Real sa përputhen partnerë, 84 qind konfirmuar këtë deklaratë në Siemens. Në përgjithësi, vendosje produkt një profil shumë pozitiv image.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Marketing
Historiani Frankfurt tregon paralele në grevë në diskutimet aktuale me debat në 19. shekull
Skandalet e ushqimit në vitet e fundit - kështu duket - arritën një shkallë deri tani patejkalueshëm. Skandali aktuale dioksina mund të edhe një herë problemet themelore të furnizimit me ushqim moderne janë të dukshme, të cilat janë pasqyruar në jetën e përditshme në skandalin e herë e lirë kryesisht vogël: Konsumatorët janë të ngjarë të jetë në gjendje për të vërtetë të vlerësuar cilësinë e ushqimit, ato mund të riprodhohen vetëm në mënyrë të kufizuar, çfarë ata hanë. Megjithatë, kjo nuk është një tipar roman i pranishëm si ajo beson mbulimin skandalin shpesh. Përkundrazi, kjo çështje është tashmë në 19. Century - në prag të industrializimit në zhvillim. Doktorale Teza "ushqim sipas standardit", botuar kohët e fundit nga Vera Hierholzer, studiues në Departamentin e Historisë të Universitetit Gëte, kjo dëshmon përshtypjelënëse.
Emrat e produkteve me zë shumë shkencor, vulat e shumta të cilësisë dhe etiketat gjithnjë e më të hollësishme të paketimit sugjerojnë vendime të ndërgjegjshme për blerjen sot, por në fund të fundit ato janë trillime të racionalitetit. Ushqimi dhe pijet përcaktohen nga asimetria e informacionit midis konsumatorëve dhe prodhuesve të ushqimit dhe për këtë arsye bazohen në besim. Bërthama e kësaj konstelacioni tashmë u shfaq gjatë kohës së Perandorisë Gjermane. Studimi nga historiani i Frankfurtit, i cili u botua nga Vandenhoeck & Ruprecht në Gusht 2010, tregon paralele mahnitëse midis diskutimeve të sotme dhe debateve të gjera publike që filluan në fund të shekullit të 19-të.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Marketing
Burimi: Rishikimi Evropiane e Bujqësisë Ekonomisë 36 (2009), 541 569-
Prodhimi Cilësia dhe qëndrueshmëria bëjë një vizion të zinxhirëve të vlerave të kërkuara. Vetëm në qoftë se kjo punë në mënyrë që ata të kalojnë në mënyrë të besueshme dhe të përhershme me produkt edhe më shumë informacion dhe kur është e nevojshme "udhëzime", është i përbërë nga blloqe individuale të ndërtimit, një sistem të plotë. Si zinxhirët e tilla të organizohen në kontratat dhe në "të qëndrueshme" ruajtur, duke treguar kushtet në gjashtë vende të BE-së, studimi i krishterë FISCHER, Monika Hartman, Nikolai Reynold, Philip leat, César Revoredo-GIHA, Maeve Henchion, Luis Miguel Albisu dhe Azucena GRACIA (2009): Faktorët që ndikojnë zgjedhjen kontraktuale dhe marrëdhënieve të qëndrueshme në zinxhirët e furnizimit agro-ushqimore evropiane.
kompani të mesme nga sektori ushqimor janë potencialet gjithnjë e më të larta
Ngritje e fuqishme në ekonominë gjermane ka nxitur më tej konkurrencën për mendjet më të mirë. Një studim i fundit nga Universiteti i Shkencave të Aplikuara Erfurt tregon se pothuajse 50 për qind e NVM-ve në mbarë vendin planit të anketuara nga industria ushqimore, të vendosur kryesisht në tre vitet e ardhshme, me potencial të lartë. "Në të kaluarën, konsiderata të tilla të personelit luajtur vetëm rreth 17 për qind e kompanive të përfshira", thotë udhëheqësi i studimit Prof. Dr. Steffen Schwarz. Rezultati ishte studimi si pjesë e një projekti praktike me studentët e 2. Semestri i Menaxhimit të Biznesit programit Master në Fakultetin e Ekonomisë dhe Logjistikës Transportit, ku sipërmarrja profesor dhe Menaxhimi i SME mëson.
Qëllimi i deklaruar ishte për të forcuar nivelin e vendim-marrjes në kompani. Shumë sipërmarrës kanë realizuar vetëm në krizën e fundit ekonomike, që ka kuptim për të shpërndarë përgjegjësinë mbi shpatullat disa dhe për të rritur potencialin krijues në kuadër të kompanisë. "Rrit kërkesat forca e globalizimit udhëhequr edhe për një rishikim në politikat e burimeve njerëzore", shpjegon HR Consultants Carl Christian Müller nga TOPOS Nuremberg, i cili i shoqëruar studimin.
Si mund të kompanive të merren me rreziqe në prokurim? Si funksionon nivelin e maturimit të menaxhimit të rrezikut sot? Pyetje të tilla dhe më shumë për menaxhimin e rrezikut në prokurim janë përgjigjur në studim nga Fraunhofer IPA. Vendimmarrësit nga fushat e blerjeve, logjistike dhe materiale të menaxhimit mund të përdorin rezultatet e studimit për të identifikuar trendet dhe për të nxjerrë rekomandime për veprim.
Studimi dhe u përgjigj çështje aktualisht të rëndësishme për administrimin e rrezikut në prokurim:
Sa e rëndësishme është menaxhimi i rrezikut për kompanitë e anketuara?
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Marketing
Është Communications Corporate një disiplinë e njohur të menaxhimit ekzekutiv? Kjo pyetje është një projekt hulumtimi i MHMK, Universiteti Macromedia për Media dhe Komunikim, pas. Rezultati: Më shumë se gjysma e të anketuar 60 Agencies Marrëdhënieve me Publikun mendon se komunikimi korporatave është më shumë një operacion riparim si një disiplinë e menaxhimit të njohur edhe në situata kritike të tilla proceset e thella të ndryshojë. Studimi i plotë është në dispozicion për blerje në MHMK lirë në Hamburg.
Studimi është një dokument që PR dhe menaxhimi i komunikimit është një disiplinë që ngadalë e gjen rolin e saj në drejtimin e organizatave. Prandaj, sektori i agjencive të PR është e ndarë në dy kampe: një kamp sheh veten për herë të parë si një ofrues të shërbimit, i pari tjetrin si konsulent. Ata vlerësuan ndryshe, performancën e pritur të komunikimit për organizatat e të gjithë: Rreth një e treta e agjencive të anketuar thanë se menaxhimi sjellja për punën e komunikimit takon në proceset e ndryshimit. "Por, nëse dikush mendon se qëllimi i komunikimit të korporatës nga brenda, kryesisht konsiston në motivimin, atëherë ajo duhet të jetë e varur nga disponueshmëria e proceseve të komunikimit dhe instrumenteve të shkojnë", tha Prof. Jan Lies, iniciator i studimit. "Për shkak se motivimi është kryesisht i sjelljes së menaxhimit, mjedisin e punës dhe stimuj varet."
