arkiv

Si duhet suxhuk mirë anyway?

Bild.de janë këshilla shumë njohuri të drejtë sausage Shopping

Redaktorët e suxhukut të bild.de i trajtuan ditët me pyetjen se si të blinin suxhuk të mirë, sepse përsëri dhe përsëri "... tokë" ... proshutë birre pak "ngjitëse", mortadella jo të këndshme ose sallam të vjetër në çantat tona të blerjes.

Next shkruani departamentin image editoriale:

Lexo më shumë

EED në Euro Kafshëve apo prodhuesit e Afrikës pule ankohen tregtisë së pandershme. A ka ndokush që është i gatshëm për të dëgjuar?

tip ngjarje

Një pyetje u ngrit në fillim pse EED ndonjëherë pjesë në Grupin Euro? Përgjigja është EED sheh punën e tij të gjatë në këmbë për të ulur varfërinë në Afrikë në rrezik që nga industrinë e Afrikës pulave - një herë një shembull i suksesit në zvogëlimin e varfërisë dhe Zhvillimit rural është për shkak të një përmbytje të importit të pjesëve të lira të shpendëve, kryesisht nga BE-ja, ekzistenca e tyre është e kërcënuar. Me projekte të ndryshme EED është përpjekur për të mbështetur organizatat e saj partnere në Afrikë në mirëmbajtjen e sektorit të pulave lokale. Por vende si Gana janë ende të prekur rëndë nga importeve të lira. Me praninë e saj në EED Tier Euro do të sjellë diskutimin për të eksportuar hedhja direkt me prodhuesit, përpunuesit dhe konsumatorët në BE. Qëllimi është një dialog kritik mes tyre dhe të ftuar nga mysafirët EED nga Afrika. Prandaj, EED ka një pamje të gjerë të prodhuesve të shpezëve afrikane u përpoq përsëri për të dhënë në zgjedhjen e të ftuarit e tij. studimet e rasteve nga Kameruni dhe Gana janë veçanërisht interesante nga të cilat mysafirët tanë mund të raportojnë.

Lexo më shumë

Black Forest ham: Sulmet në tregun austriak

Shoqata Mbrojtja e pyjeve të Zi Ham Prodhuesit prezantoi "fabrikën në Tour - proshutë Black Forest për njohësit" në Naschmarkt

Ka erë bredhi dhe proshutë të tymosur - Pylli i Zi ka mbërritur në Naschmarkt në Vjenë. Ky do të jetë skenari që do t'i sjellë viezezët në disponimin për një specialitet gjerman në tetor të këtij viti: proshutë Black Forest.

Lexo më shumë

Kënaqshmëria në funksion të "menu të klasit të parë": InterMopro / InterCool / InterMeat 2008 dhe 2008 hogatec në Dusseldorf raportojnë numrin më të lartë e vizitorëve

Komoditet, bio dhe Wellness produkteve të ende lulëzon - furnizim ushqimi dhe industria e hotelit janë investuar përsëri!

InterMopro, InterCool, InterMeat 2008 të ketë pozitën e saj si platforma më të rëndësishme të industrisë së për produktet e qumështit, ushqime të ngrira, mish dhe salcice përshtypjelënëse nënvizoi ndërsa 2008 hogatec përsëri si Nr.1 mund të provojë në teknologji dhe të projektimit për hotele, restorante dhe caterers. Rreth vizitorë 70.000 65 nga vendet erdhën në kuartet ekspozitë në 01. Në muajin tetor pas katër ditë në Dusseldorf përfundoi. ekspozuesit ndërkombëtare 970 në tre panaire ushqimore dhe ekspozuesit në 500 hogatec ofruara për vendim-marrësit në industrinë në fjalë ofron profesionale të produkteve të reja, konceptet dhe shërbimeve. Një total prej më shumë se 30 kombeve janë përfaqësuar në anën ekspozues.

Lexo më shumë

Më shumë se 10.000 zapera SÜFFA 2008

Debutimi i suksesshëm për Stuttgart panair kasap në ekspozitë vizitorët e reja qendra / tregtare me kompetencë vendim të lartë

Premiera për panairin tregtar të Stuttgartit për tregtinë e kasapit, SÜFFA 2008, në qendrën e re të ekspozitës nuk mund të ketë qenë më e mirë: më shumë vizitorë, më shumë vendimmarrës dhe një zonë e zgjeruar ujëmbledhëse. Nuk është çudi që niveli i kënaqësisë midis ekspozuesve dhe vizitorëve ishte përkatësisht i lartë. Kjo nuk pritej saktësisht, duke pasur parasysh mjedisin e vështirë ekonomik. Sidoqoftë, në sallat e ekspozitave nuk kishte asnjë shenjë për këtë. Përkundrazi, ka pasur shumë fusha serioze shitjesh dhe madje edhe marrëveshje spontane. "Ekspozuesit tanë janë vërtet të kënaqur me mënyrën e zhvillimit të panairit tregtar," tha menaxheri i panairit të Stuttgart Ulrich Kromer pas një analize fillestare të rezultateve të sondazhit në panairin tregtar, "SÜFFA ka vendosur edhe një herë një sinjal pionier për industrinë dhe është panairi tregtar për tregtinë dhe tregtinë Mittelstand pohon. "Kurt Matthes, mjeshtër i esnafit të kasapëve në Baden-Württemberg, për fat të mirë u pajtua me këtë thënie:" Koncepti ynë i përqendrimit të SÜFFA me programin e tij të rëndësishëm profesional mbështetës në tregtinë e kasapit gjithashtu ka punuar mirë nën ombrellën e panairit të ri tregtar. “Humori është i mirë, kolegët janë të interesuar për produktet e ekspozuara dhe për idetë e marketingut, dhe gatishmëria për të investuar është qartë e njohur. "Vizitorët tregtarë menjëherë pranuan SÜFFA në zonën e re si panairin e tyre tregtar dhe, në sajë të orientimit të saj inovativ, ajo edhe një herë ka provuar të jetë një trendsetter për industrinë".

Lexo më shumë

nderua me çmimin SÜFFA Innovation për herë të parë

Strehim ishin në Çmimin Fleischer Fair Stuttgart Tregtisë në tri kategori këtë vit

Në këtë vit SÜFFA, panair për tregtinë e kasapëve ', në çmimet Stuttgart për inovacione të caktuara në tri kategori u dha për herë të parë. Në përgjithësi, ky konkurs tetë kompani kishte paraqitur dymbëdhjetë produkteve. Fituesi i Çmimit të parë Innovation e Landesinnungsverband Baden-Württemberg të kasapëve ishin në shfaqjen e Richard Drautz, Sekretarin e Shtetit të Ministrisë së Ekonomisë, e shkëlqyer.

Lexo më shumë

Tregtia e kasap në gjysmën e parë 2008

rritet kosto shtyjë fitim operativ

Një operacion mesatare e therjes ishte në gjendje të gjenerojnë një rritje të shitjes prej vetëm një për qind në 2008 e parë gjysmë. Megjithatë, kjo është për t'u parë në sfondin e një rënie nga zymtë besimit të konsumatorit tregun e përgjithshëm. Kërkesa për mish ka rënë me 2008 për qind në gjysmën e parë të vitit 2,9, kërkesa për mish derri edhe për 3,8 për qind.

Lexo më shumë

Thertore 2007: I rëndësishëm shitjet flutur - më pak të punësuar

Nga Raporti Vjetor i Shoqatës së kasapëve Gjermanisë

Ekonomia gjermane ka vazhduar të rritet në vitin 2007 fuqishëm. Produkti Çmimi rregulluar brendshëm bruto u rrit me 2,6 për qind. Përsëri, rritja ishte si nga jashtë dhe nga vendi. Situata në tregun e punës ka vazhduar të përmirësohet në këtë kontekst. Punësimi ka arritur nivelin më të lartë që prej ribashkimit.

Lexo më shumë

Butchery - Origjinal

Fjala template e presidentit DFV Manfred Rycken në artist që ka sukses të Shoqatës Ditës 12 meshtarë gjermanë. 2008 tetor - Hannover

[Nëntitujt, si dhe tabela e përmbajtjes së lidhur më poshtë, u futën nga redaktorët për një qartësi më të mirë] Tabela e përmbajtjes Tregtia e kasapit - origjinali Si të përdorni imazhin Tregjet e diskutueshme të trajnimit Paketa e higjienës së BE - tezgat e zbatimit Shumë veterinerë të rrethit krijojnë paga minimale ligjore e vet - industria e mishit duhet të jetë e vetme Tërheqja së bashku Problemet e vendndodhjes në NGG Berufsgenossenschaft: FG duhet të mbetet e pavarur Etiketimi i mallrave të lirshme Vendi i ndërtimit Kastrimi i gicave Kriza financiare dhe zeja Fundi
Butchery - Origjinal

Zonja dhe zotërinj, Të nderuar kolegë,

Lexo më shumë

Familja në pronësi të kompanive të mishit: një alternativë për lojtarët të mëdha në industrinë e?

tryezën në Bruksel

Më 27 dhe 28 Gusht 2008, gazetarë të tregtisë nga Gjermania, Franca, Italia dhe Belgjika u takuan në Bruksel për një tryezë diskutimi me eksportuesit belg të mishit. Duke iu referuar valës së fundit të bashkimeve dhe blerjeve në industrinë e mishit, tema e këtij edicioni të tretë ishte "Kompanitë familjare të mishit: një alternativë ndaj atyre të mëdha në industri?". Ngjarja dy-ditore filloi me një turne në fabrikën e prerjes dhe departamentin e përpunimit të mishit të grupit Q.

Lexo më shumë

Family udhë shembullore

Kriza në tregun e kapitalit - Parimet e familjes jetëgjatë si një model për sistemin ekonomik të qëndrueshëm

Në funksion të trazirave në tregun e kapitalit, lind pyetja për një sistem të qëndrueshëm ekonomik me parime që mund të parandalojnë një krizë të tillë në të ardhmen. "Edhe një herë, bizneset familjare me jetë të gjatë po dëshmojnë se janë model," tha Torsten Groth, një ekspert i bizneseve familjare në Universitetin e Witten / Herdecke.

Lexo më shumë