Berlin (dwr) - Det tyska reklamrådet har klagat på Wiesenhof-platsen. Även om företaget redan har dragit tillbaka annonseringen och offentligt bett om ursäkt för det, fick allvaret i anklagelserna från allmänheten det självreglerande organet att ta upp fallet...
(DLG). Det federala livsmedels- och jordbruksministeriet (BMEL) har nu tilldelat förbundspriset till de bästa företagen inom den tyska bak-, kött- och mejeriindustrin. Prisutdelningen ägde rum i Meistersaal i Berlin. I en festlig miljö, statssekreterare Dr. Robert Kloos tillsammans med vicepresidenten för DLG (German Agricultural Society), Prof. Dr. Achim Stiebing, medaljerna och certifikaten. Bundesehrenpreis är den högsta utmärkelsen som tyska företag inom livsmedelsindustrin kan uppnå. I kvalitetstesterna av DLG Food Test Center uppnådde pristagarna de bästa totala resultaten i jämförbara gårdsstorlekar eller jämförbara mjölkkvantiteter...
(30 mars 2016) München - Kött- och korvprodukter är bland de livsmedel med längst tradition inom produktion och förädling - och är därför föredömliga för njutning när man äter. Det visar redan den enorma variationen av över 1500 sorters korv som varje dag nytillverkas av bayerska slaktare.
"Den nya färgen på köttbehållaren erbjuder ett stort plus för konsumentskyddet", säger Angela Schillings-Schmitz, Senior Branch Manager Meat på GS1 Germany. ”Den tydliga kontrasten till produktfärgen gör det lättare att identifiera främmande föremål.” Vredfältet har optimerats så att etiketter fäster så bra som möjligt och lätt kan tas bort under rengöring. Dessutom kommer en plastetikett att bäddas in i behållaren under tillverkningen i framtiden. Den så kallade in-mold-etiketten bär det serialiserade GS1-numret GRAI (Global Returnable Asset Identifier). Det säkerställer en tydlig identifiering och spårbarhet av containrarna och de varor som transporteras i dem. Ytterligare information, såsom livsmedelsöverensstämmelse eller tvättprotokoll, kan också tillhandahållas via virtuella certifikat.
Holstein Katenschinken, Bayonne skinka och Schwarzwald kärnskinka (alla med SGB-sigill) - samt de två kokta skinkdelikatesserna Schwarzer Roller och Klosterschinken passar perfekt till början av sparrissäsongen och lovar maximal njutning.
Michael Th Werner, marknadschef för KFC Tyskland, är övertygad om framgången med TV-kampanjen och anser att KFC är på rätt väg. "Vi tog ett stort steg framåt med vår första TV-kampanj i Tyskland. Sedan den sändes första gången den 29 januari 2013 har vår försäljning på jämförbara restaurangytor stigit i det tvåsiffriga procenttalet. Dessutom har antalet klick på vår hemsida har ökat under dagarna efter att den första sändningen av platsen femdubblades. Våra cirka 400.000 XNUMX fans på Facebook var också mycket entusiastiska och reagerade positivt på filmen. Vi är säkra: vi vill ytterligare stärka varumärkets medvetenhet och image för att bli ännu mer framgångsrik på den strategiska kärnmarknaden i Tyskland", betonar Werner.
Vardagens industriliv skulle vara otänkbart utan pekskärmar: De är en integrerad del av vågar, prismärkare och inspektionssystem och berörs av många anställda med sina bara händer i flerskiftsdrift. Eftersom de mikroorganismer som överförs på detta sätt inte kan ses med blotta ögat finns det ofta en risk i en hektisk vardag att skärmarna bara rengörs och inte desinficeras. På så sätt kan virus och bakterier föröka sig på ytan och sedan bli en hälsorisk för operatören under en influensaepidemi.
Claus Böbel valde ut företagen utifrån följande kriterier: Små, ägarledda hotellägare med passion för mat. Företagen erbjuder turistprogram relaterade till denna mat: temamenyer och rum, seminarier, företagsturer, vandringar,...
"Konsumenter vill veta vad de äter och även var det kommer ifrån. Ingrediensspåraren är den logiska vidareutvecklingen av FRoSTA Purity Law", säger Hinnerk Ehlers, Chief Brand Officer.