Utbudet av skråkampanjer som i år belönas med Rudolf Kunze PR-pris sträcker sig från välplanerade och professionella till humoristiska och originella – även slaktarnas pr-presentation blir allt mer sofistikerad

Slaktargillen Hamburg, Friesland, Nürnberg och Südliche Weistraße - Landau - Germersheim är vinnare av Rudolf Kunze PR-priset 3.000, begåvat med totalt 2011 XNUMX euro. Harz-regionen delar kampanjpriset som donerats av den allmänna slakttidningen, som också delas ut till specialbutiker som en del av Rudolf Kunze-priset.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2211 gånger

Fjäderfäkorvtillverkaren Nölke stödjer Deutsche Sporthilfe

Under året för 40-årsjubileet för varumärket Gutfried stöder Heinrich Nölke GmbH & Co. KG, Versmold, ung tysk sport. Med varje sålt "Jubilee Poultry Meat Sausage" stödjer fjäderfäkorvspecialisten Deutsche Sporthilfe. Insamlingskampanjen för Deutsche Sporthilfe annonseras kortfattat på förpackningen till den saftiga fjäderfäköttkorven, vilket säkerställer merförsäljning. "Det är särskilt viktigt för oss att stödja unga tävlingsidrottare som, förutom sitt omfattande träningsschema, också går i skolan regelbundet", säger Ralf Diesing, VD på Heinrich Nölke.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1954 gånger

"Kvalitet från mästaren, fräscht från regionen!"

Den gemensamma tv-reklamen för slaktarbranschen kommer att ge ett nytt budskap till cirka 40 miljoner tyska hushåll i år. I motsats till föregående år är fokus för reklambudskapet sloganen "Slaktarhandel - Färskt från regionen!". Syftet med detta är att uppmärksamma slaktproduktionens speciella unika försäljningsställen än tidigare, såsom regional mångfald, speciell produktkvalitet och det spårbara ursprunget för maten som erbjuds. För detta ändamål omarbetades filmmaterialet från den välkända tiosekundersplatsen delvis och soundtracket lades till.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1924 gånger

Liksom föregående år ger B&L MedienGesellschaft ut en kundtidning på temat grillning i samarbete med den tyska slaktarföreningen och den ekonomiska utvecklingsbyrån för slaktarhandeln.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2099 gånger

Exportoffensiv 2011

Proviande, den schweiziska köttindustrins branschorganisation, vill bygga vidare på exportframgångarna för choklad och ost och även marknadsföra schweiziska köttspecialiteter i Tyskland. Dessutom stöttar Proviande återigen köttindustrin under 2011 med en mängd olika marknadsförings- och säljfrämjande åtgärder. Försäljningsstödjande marknadsföringskampanjer gör det möjligt för den tyska handeln att uppleva schweiziskt kött med dess unika egenskaper.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2260 gånger

Det tyska institutet för livsmedelsteknik eV forskar nu om startkulturer uteslutande för Frutarom / hög praktisk nytta

Det tyska institutet för livsmedelsteknologi eV ställer nu allt forskningsarbete inom området startkulturer till tjänst för Frutarom Savory Solutions GmbH, en leverantör av innovativa ingredienser till kött-, fisk- och närbutiksindustrin. Med detta strategiska samarbete vill Frutarom bli den ledande leverantören av startkulturer i Europa och ytterligare förbättra livsmedelssäkerheten och stabiliteten.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1964 gånger

"Fit for trainees" - GILDE Stiftung des Fleischer Handwerks eV letar efter de bästa initiativen för att rekrytera unga människor inom slaktarbranschen

Vem har den bästa idén och de bästa sätten att hitta motiverade och kvalificerade praktikanter inom slaktarbranschen? Under mottot "Fit for Trainees" delar stiftelsen GILDE av slaktarbranschen ut priset för bästa initiativet för att rekrytera unga talanger inom slaktarbranschen 2011. Inbjudan riktar sig till skrån och företag. Oavsett om samarbete med skolor, intressanta informationsevenemang eller en lyckad presentation av den egna saken eller arbetsbeskrivningen – det som lovar framgång är tillåtet. Finansiering på totalt 6.000 2011 euro kommer att delas ut som pris för de tre bästa initiativen, vilka tillkännages på DFV:s föreningsdag hösten 15. Sista dag för att lämna in en ansökan är den 2011 augusti XNUMX.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2005 gånger

www.fleischexperten.de lanseras

Den 16 december 2010 startade WIR producera köttförening i Bonn sitt press- och PR-arbete för den tyska köttindustrin med webbplatsen www.fleischexperten.de. Som rapporterats av den tyska bondeföreningen (DBV), förklarar den nya webbplatsen många aspekter av köttproduktgruppen och branschen bakom den. Dessutom tas den kritik mot den moderna köttproduktionen upp som den senaste tiden rådt i många populära medier: utöver näringsaspekter tar webbplatsen upp områdena djurskydd, klimatskydd och etiska frågor. Det nuvarande utseendet ska successivt byggas ut och anpassas till aktuella krav och tillfällen. Webbplatsen riktar sig till en bred målgrupp: spektrumet sträcker sig från mediarepresentanter till speciella multiplikatorer som lärare och nutritionister till konsumenter. Alla som vill informera sig själva eller tredje part om grunderna och nya saker kring kött tilltalas därför.

Förutom transparens och information skapar det nya utseendet också möjlighet till dialog: föreningen erbjuder alla intresserade möjlighet att komma i kontakt med köttbranschen, diskutera frågor och komma med idéer och förslag till branschen. Kontaktpersonen är informationskontoret för "WIR producera kött eV". Den svarar på frågor självständigt eller ger kompetenta diskussions- och intervjupartners.

1.   0 kommentar
2.   Visat 1954 gånger

Protection Association of Black Forest Ham Manufacturers stöder den aktuella diskussionen om god mat från Tyskland / onlineinitiativ som har börjat svara direkt på konsumentförfrågningar

När man i Tyskland pratar om god mat, som har sin plats i vardagsmatlagning såväl som i exklusiv gastronomi, så nämns också Schwarzwaldskinka. Denna regionala specialitet, som görs i Schwarzwald, är den mest populära råskinkan i Tyskland.

Protection Association of Black Forest Ham Manufacturers välkomnar den aktuella diskussionen om god mat från Tyskland. Styrelseledamot Elisabeth Adler-Gößmann: "Det är på tiden att ämnet nutrition får en annan status i Tyskland och att konsumenterna ifrågasätter vad som erbjuds närmare. Skyddsföreningen är öppen för denna diskussion, eftersom endast en upplyst konsument är en ansvarsfull konsument”. Adler-Gößmann hänvisar till ett föreningsinitiativ för att besvara konsumentförfrågningar direkt via webbplatsen www.schwarzwaelder-schinken-verband.de.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2322 gånger

Filmade fyra skarpa reklamfilmer

För att långsiktigt förankra korv som ett modernt mellanmål med kultstatus i unga konsumenters medvetande lanserade Centralföreningen för naturtarm bildkampanjen "Korven har en framtid!" med stöd av unga. Resultatet är fyra kreativa reklamfilmer.

Även om konsumenterna lägger stor vikt vid naturlighet när det kommer till mat måste uppfattningen om en produkt som korv vässas, särskilt bland unga konsumenter – och det är här det rätta förhållningssättet räknas. Mot denna bakgrund uppstod idén med den kreativa tävlingen.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2170 gånger

Uli Hoeneß levererar och annonserar

Är det den största innovationen sedan hamburgarens uppfinning? Sedan början av juli har McDonald's haft Nürnburger: Tre Nürnbergkorvar med senap och stekt lök i en halvmjuk bulle. Nürnbergborna kallar det "3 im Weckla" utan lök, med färska frallor och grillad korv. Smakar inte illa. McDonald's annonserar det så här:

Sökandet är över och Uli Hoeneß gör sig av med sitt skägg: Nürnbergburgaren har funnits på McDonald's sedan den 5 juli. De senaste veckorna har Hoeneß glidit in i en helt annan roll för den här burgaren: Som en försäljare i sin egen rätt, beväpnad med skägg och en Nürnbergburgare, gav han sig i kast med att sälja sina frankiska korvar framför kameran. Platserna sprang på hans blogg www.ulis-nuernburger.de såväl som på YouTube och andra plattformar och väckte uppståndelse bland användare och press. Nu avslöjade fasan för alla fiskhandlare och sushibutiker i München hemligheten med Nürnberg. I Münchens McDonald's-restaurang i dalen presenterade han den nya produkten utan någon förklädnad, men omgiven av många fans av sin blogg och många journalister. De hade tur: Hoeneß delade personligen ut de första 500 Nürnberger gratis.

1.   0 kommentar
2.   Visat 2219 gånger