Katika mahojiano, Johannes Schmid-Wiedersheim, Mkuu wa IFFA, anazungumza juu ya hamu ya tasnia ya kukutana uso kwa uso, urejeshwaji kwa suala la protini mbadala na hali ya sasa ya uhifadhi katika maonesho ya biashara yanayoongoza ulimwenguni.
Pamoja na toleo lake la kimataifa, Anuga Nyama ndio habari kamili na mpangilio wa nyama, sausage, mchezo na kuku. Inawakilisha anuwai yote ya uzalishaji wa nyama katika hatua zake mbalimbali za usindikaji.
Ni muhtasari unaotarajiwa sana wa kila SÜFFA: Tangu 1984, chama cha serikali kwa biashara ya mchinjaji huko Baden-Württemberg imekuwa ikiandaa mashindano ya ubora wa SÜFFA. Kuanzia Septemba 18 hadi 20, bora zaidi katika uwanja wao watashindana tena chini ya macho muhimu ya majaji wa kiwango cha juu katika Kituo cha Maonyesho cha Stuttgart ..
Sherehe ya SÜFFA imechelewa, lakini inakuja. Kuanzia Septemba 18 hadi 20, wakati umefika wakati wataalamu wote wa tasnia ya nyama wanaweza kuanza tena katika toleo la 25 la maonyesho ya biashara ya Stuttgart yaliyofanikiwa. Waandaaji na washirika wanakubaliana: SÜFFA ina nafasi muhimu muhimu mwaka huu ..
SÜFFA itafungua milango yake katika msimu wa 2021 - matayarisho ya toleo la maadhimisho ya SÜFFA yanaendelea kabisa. Kama tasnia kuu ya kwanza inakusanyika, maonyesho ya biashara kwa tasnia ya nyama yatafungua milango yake kutoka Septemba 18 hadi 20 huko Stuttgart ...
SÜFFA 2021 itafanyika, hii ilitangazwa jana na Messe Stuttgart. Wakati umefika katika miezi mitatu: 25 SÜFFA itafanyika kutoka Septemba 18 hadi 20, 2021 huko Stuttgart! Maonyesho ya kwanza ya biashara tayari yamefunguliwa kote Uropa na maonyesho ya biashara na hafla kubwa zitafanyika tena nchini Ujerumani kutoka Julai 2021 ..
Messe Frankfurt na Chama cha Vyanzo Mbadala vya Protini, BALPro, wanaingia katika ushirikiano wa kimkakati wa IFFA 2022. Lengo litakuwa kwenye ubadilishanaji wa kitaalam na kiteknolojia kuhusiana na eneo la maonyesho mpya ya protini mbadala.
Anuga anategemea mseto na analeta maonyesho ya biashara ya kuongoza ulimwenguni kwa chakula na vinywaji zaidi mkondoni na Anuga mpya ...
Kinyume na msingi wa janga la corona linaloendelea, Evenord eG, mratibu wa maonyesho ya biashara ya jioni, ameamua kutoshikilia haki ya uvumbuzi kwa wachinjaji na gastronomy mwaka huu ..
Anuga ya mwaka huu (Oktoba 9 - 13) na ile mpya ya THAIFEX-Anuga Asia (Septemba 29-Oktoba 3) wamewekwa vizuri hadi sasa. Wakati maonesho makubwa zaidi ya kibiashara ulimwenguni kwa chakula na vinywaji kwa sasa yana kiwango cha juu cha kumiliki kulinganishwa na hafla ya hapo awali, zaidi ya 70% ya washiriki wa hapo awali pia wamejiandikisha katika maonyesho muhimu zaidi ya biashara ya F&B Asia. Maonyesho yote yamepangwa kwa muundo wa mseto ...
Chakula kilichogandishwa kilizaliwa miaka 91 iliyopita katika maduka kumi ya mboga katika mji mdogo wa Springfield, Massachusetts. Vyakula vilivyogandishwa kama vile mboga mboga, matunda na samaki vingeweza kununuliwa hapo kwa mara ya kwanza. Kilichoangazia kilikuwa kinachojulikana kama kufungia kwa mshtuko, ambayo bado ni aina ya uhifadhi wa upole leo, kwani inapeana kabisa na vihifadhi ...