Produksyon at Hayop na Kalusugan

Protesta ng piglet: Pagkatapos ng McDonald's ay Burger King din

Mula sa 2011 walang karne mula sa castrated boars

Matapos ipinahayag ng McDonald's na ang kumpanya ay hindi na magproseso ng karne mula sa mga castrated na baboy mula sa 2011, ngayon ang Burger King ay sumusunod sa linya na ito. Mula noong nakaraang taon, ang German Animal Welfare Association ay masinsinang tumatawag ng pansin sa mga nakamamanghang pag-cast ng mga piglet na may kampanya na "piglet protests". Kamakailan lamang, ang samahan ay masikip ang kampanya sa isang pag-atake sa mga fast food chain na Burger King at McDonald's. Mula sa 2011 sa pinakabago, ang parehong mga kumpanya ay nais na tapusin ang kwalipikasyon ng piglet para sa kanilang mga produkto.

"Ito ay isang hakbang na pasulong para sa kapakanan ng hayop, na isinasagawa ngayon ng Burger King, na inilalagay ang pagtaas ng presyon sa lahat ng iba pang mga tagapagtustos ng mga produktong baboy sa pang-araw-araw na batayan, at nanawagan kami sa lahat ng mga supplier na itigil ang pag-aalangan at upang magtakda ng mga malinaw na deadline. Maaari rin silang maging mas maaga kaysa sa 2011, may mga kahalili ", si Wolfgang Apel, Pangulo ng Aleman ng Welfare Association ng Aleman, ay tinatanggap ang kasalukuyang desisyon ng Burger King.

Magbasa nang higit pa

Nagsusumikap ang DBV para sa kumpletong pagtanggi sa piglet castration

Ang mga negosyo, pananaliksik, pulitika at mga aktibista sa karapatang hayop ay naghahanap ng mga bagong paraan nang magkasama

Ang pederasyong magsasaka ng Aleman ay nagsisikap para sa isang kumpletong pagtalikod sa piglet castration. "Hanggang sa posible ang pagtalikod na ito, inilalagay namin - sa interes ng kapakanan ng hayop - sa mga painkiller at hindi sa anestisya," sabi ng Kalihim ng Pangkalahatang Samahan ng Magsasaka (DBV), Dr. med. Si Helmut Ipinanganak, sa isang pakikipanayam sa magazine na Kontraste ng pampulitika bago i-broadcast ang programa sa 30. Hulyo 2009. Nanawagan din ang DBV sa mga fast food chain na lubos na suportahan ang ganitong paraan ng Aleman sa merkado, na mula noong nakaraang taon ay magkasamang hinabol ng Association of the Meat Industry (VDF), ang German Retail Federation (HDE) at ang DBV. Ang layunin ay dapat na makahanap ng mga solusyon sa lalong madaling panahon sa interes ng mga mamimili patungkol sa walang kamali-mali na baboy at kapakanan ng hayop.

Sa loob ng maraming siglo, halos lahat ng mga male piglets sa buong mundo ay pinipigilan upang maiwasan ang hindi kasiya-siya na amoy na amoy kapag naghahanda ng baboy. Ang mga organisasyong pangkalusugan ng hayop ay labis na nagpapahirap sa pulitika at sa pangangalakal ng tingian ng pagkain upang ipagbawal ang anesthetic castration sa Alemanya at sa Europa. Dahil 01. Sa Abril 2009 ang lahat ng mga piglet sa loob ng QS system ay maaari lamang castrated na may mga pangpawala ng sakit sa yugto ng paglipat upang makumpleto ang pagtanggi sa castration, dahil walang praktikal na alternatibo.

Magbasa nang higit pa

INTERREG proyekto "SafeGuard": Ang kontrol sa cross-border ng mga sakit sa hayop sa unang pagkakataon

Sa rehiyon ng hangganan ng Aleman-Dutch, ang mga sakit sa hayop at zoonose, ibig sabihin, mula sa hayop hanggang sa tao at mula sa tao hanggang sa mga nakakahawang sakit na hayop, dapat na sistematikong pinagsama sa mga hangganan. Sa susunod na apat at kalahating taon, ang mga kasosyo sa proyekto ng GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance) at 35 science, industriya at gobyerno na organisasyon ay bubuo ng mga hakbang at konsepto upang mapagbuti ang kaligtasan at kalidad ng pagkain, kabilang ang kalusugan ng hayop, para sa isa sa pinakapopular at mga hayop sa rehiyon ng SafeGuard proyekto Ang Europa upang higit pang mapabuti. Sa panig ng Aleman, ang mga estado ng North Rhine-Westphalia at Lower Saxony pati na rin ang Netherlands at ang European Union ay pinopondohan ang proyekto na may kabuuang 9,35 milyon mula sa programang INTERREG Germany-Nederland. Ang EU ay nakikilahok sa 50 porsyento at North Rhine-Westphalia na may paligid ng 600.000 Euro.

Bilang bahagi ng "SafeGuard", ang pag-iwas, pagkontrol at pagsubaybay sa mga hakbang pati na rin ang pamamahala ng krisis sa magkabilang panig ng hangganan ay mapapabuti pa at ang mga umiiral na mapagkukunan ay magiging mas mahusay na network sa bawat isa. Kasama sa mga panukala, lalo na, ang pagbuo ng mga solusyon na nakabatay sa Internet para sa pagpapalit ng data ng cross-company at multi-ahensiya, ang pagsusuri ng pagsasama ng mga kontrol ng estado at pribadong sektor, ang pag-unlad at pagsubok ng mga bagong diskarte sa pagsasanay para sa mga magsasaka at mga beterinaryo ng bukid, ang pagsusuri ng mga daloy ng daloy sa loob ng lugar ng programa batay sa Geographicical na Impormasyon -System, ang pagbuo ng mga naunang sistema ng babala para sa mga sakit sa hayop (halimbawa ng mga baboy na lagnat, atbp.) At zoonoses (hal. Salmonella at antibiotic resistant pathogens) o ang pagbuo ng mga programang pagsasanay sa Aleman-Dutch para sa kwalipikasyon ng mga beterinaryo para sa pagpapalit ng cross-border.

Magbasa nang higit pa

BSE kaso sa pagawaan ng gatas ng baka sa Hamburg

Walang karne sa kalakalan - Ang patay na hayop ay tinanggal sa propesyonal

Matapos ang pagsusuri ng Friedrich-Löffler-Institut (FLI), sa linggong ito ang unang kaso ng BSE ay nakumpirma sa isang baka na itinago sa Hamburg. Ang mahigit 10 taong gulang na baka ng pagawaan ng gatas ay namatay noong nakaraang linggo nang walang mga palatandaan ng BSE at pagkatapos ay nasuri. Ang mga karampatang awtoridad ay tumugon nang naaayon, na kinikilala ang dalawang endangered na baka sa stock na nababahala at kumukuha ng lahat ng kinakailangang hakbang.

Kung nangyari ang isang kaso ng BSE, lahat ng mga endangered na hayop ay agad na nakilala bilang isang pananggalang proteksyon. Kasama dito ang mga supling na ipinanganak sa loob ng dalawang taon bago ang pagtuklas ng sakit, at ang mga hayop na ipinanganak 12 buwan bago o pagkatapos ng mga baka at pinalaki sa kanilang unang taon ng buhay. Sa inilarawan nitong dalawang taong panahon, ang hayop na pinag-uusapan ay may isang inapo. Ang batang hayop na ito at isang baka na nakataas kasama ang mga patay na baka ay kasalukuyang iniingatan at opisyal na siniyasat. Ang mga hayop ay hindi dapat pumasok sa chain o pagkain, tulad ng pagpatay. Inutusan ito ng karampatang awtoridad na vis-à-vis ang may-ari ng alagang hayop.

Magbasa nang higit pa

Eksklusibo ang Impormasyon ng NDR: napakalaking paggamit pa rin ng antibiotics at Schnabelamputation sa turkey husbandry

Sa maginoo na pagsasaka ng pabo sa Alemanya, ang mga antibiotics ay patuloy na ginagamit nang regular. Ayon sa impormasyon mula sa Impormasyon sa NDR, ang buong stock ng pabo ay ginagamot ng mga antibiotics sa buong panahon ng nakakataba sa ilang mga kuwadra, halimbawa sa Lower Saxony. Ito ay naitala ng mga kaukulang dokumento na magagamit sa NDR Info.

Magbasa nang higit pa

DBV presidium sa piglet castration

Ang kalakalan ay dapat gantimpalaan ang Aleman na paraan

Ang Presidium ng German Farmers 'Association (DBV) ay naglabas ng paliwanag para sa isang magkasanib na diskarte sa piglet castration. Sa loob nito, hinihiling nito ang mga kumpanya ng kalakalan sa tingian ng pagkain na suportahan ang paraan ng Aleman at gantimpalaan. Ang pahayag ng Bureau ay nakalista sa ibaba:

Magbasa nang higit pa

"Naghahanap ng Pagpapasa - Mga Perspektibo sa Livestock Feeding"

Inayos ng DBV ang espesyalista na forum tungkol sa pagpapakain ng hayop sa Green Week

Tatalakayin ng mga eksperto ang mga mahahalagang katanungan tungkol sa pagbibigay ng feed ng hayop sa mga hayop sa konteksto ng forum ng dalubhasa na "Naghahanap ng Pagpasa - Mga Perspektif sa Livestock Feeding". Ang forum na ito ay inayos ng German Farmers Association (DBV) sa 21. Enero 2009, 10.30 hanggang 12.30 orasan sa International Green Week sa Berlin.

Ang mga produktong pang-agrikultura ay nasa lugar ng salungatan ng potensyal na paggamit bilang pagkain para sa mga tao at hayop at bilang isang tagapagtustos ng enerhiya. Ang matinding pagbagu-bago ng presyo sa 2008 ay nagpapakita rin kung paano nakasalalay ang pagpipino sa mga pagpapaunlad sa merkado ng pinansiyal at sa patakaran ng awtorisasyon ng EU para sa genetic na binago na feed. Ang pag-aalala ng sektor na maaaring hindi na posible upang matiyak na ang supply ng mga protina sa darating na taon dahil sa zero tolerance para sa GMO soya at mais na hindi awtorisado sa EU ay mataas. Ang mga alternatibong mapagkukunan ng protina sa loob ng Europa ay malayo sa pangangailangan ng pagpupulong. Ang mga eksperto mula sa FAO, Netherlands at industriya ng feed ng Aleman ay magpapakita ng mga kagiliw-giliw na pag-unlad sa loob ng balangkas ng forum ng dalubhasa. Ang huling talakayan ng panel ay tatalakayin nang detalyado ang mga karaniwang solusyon. Ang mga masidhing paksa sa pampulitikang balangkas para sa mga pagkain at taba ng hayop ay hindi maiiwan.

Magbasa nang higit pa

Ipinanganak: Posible ang pag-iingat ng plato at tangke

Pagtalakay sa panel sa loob ng kongreso na "Mga Gulong ng Hinaharap"

Hanggang sa isang taon na ang nakalilipas, ang paggawa ng mga nababago na mga hilaw na materyales sa agrikultura ay itinuturing pa ring mabisang paraan ng pagprotekta sa klima at seguridad ng pagbibigay ng enerhiya at gasolina. Sa kabilang banda, dapat makuha ng isa ang impression ngayon na ang mga biofuel ay sisihin sa gutom sa mundo. Ito ang lahat ng matinding posisyon nang walang makatotohanang background. Ito ay binigyang diin ng Kalihim ng Pangkalahatang Samahan ng Magsasaka '(DBV), Dr. med. Si Helmut Ipinanganak, sa isang panel ng talakayan sa 6. International kongreso para sa mga biofuel sa Berlin. Ayon sa kanyang pahayag, ang posibilidad ng pagkakaisa ng "plate at tank" ay posible. Sa Europa, halimbawa, ang 2,5 porsyento lamang ng pag-aani ng butil ay mapoproseso sa bioethanol.

Magbasa nang higit pa

Ang Migros at Micarna ay nagpasyang sumali para sa paraan ng paglanghap

Hindi pa panahon, mapagkakatiwalaan sa pagpapatupad ng walang sakit na kastilyo

Ang mga migros, kasama ang kumpanya ng pagproseso ng karne nito na Micarna SA, ay gumagamit ng pangtapon ng piglet para sa paraan ng paglanghap, pagtatapon sa ilalim ng anesthesia at pag-aalis ng sakit. Nagsisimula na ang conversion na nagsisimula sa 1. Hulyo 2009. Ang pangunahing dahilan para sa saloobing ito: ang pamamaraan ay ang pinaka-tinatanggap na tinatanggap ng mga mamimili.

Magbasa nang higit pa

Ang German veal ay may mahusay na reputasyon

10 years control association German veal

Maaaring ipalagay ng mga mamimili na ang German veal ay isang ligtas at mataas na kalidad na produkto sa kanilang mesa. Sa mga salitang ito, binigyan ng pahintulot ng Kalihim ng Estado na si Gert Lindemann ang gawain ng Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) sa okasyon ng 10 anibersaryo nito. Bilang tugon sa iba't ibang iskandalo sa pagkain itinatag ang Federation of calf mason na may ilang mga slaughter and cutting company 1998 na KDK. Ang isang sopistikadong at komprehensibong programa ng kontrol sa mga ipinagbabawal na sangkap ay nagtagumpay sa paglagay sa industriya ng karne ng baka sa isang positibong liwanag. Ang produktong karne ng baka ngayon ay isang premium na produkto para sa mga consumer-conscious na kalidad.

Magbasa nang higit pa

Pagbabago sa estruktura sa pagsasaka ng baboy

Mas maliit kaysa yunit sa Denmark at Netherlands

Ang pagbabago ng istruktura sa pagpapatuloy ng baboy sa Aleman ay patuloy. Noong nakaraang taon, ayon sa Federal Statistical Office, mayroong pa rin sa paligid 80.000 baboy bukid.

Magbasa nang higit pa