teknoloji

Dilimlenmiş marulda antibiyotik dirençli bakteriler

Antibiyotik dirençli bakteriler, örneğin gübre, kanalizasyon çamuru ve suda meydana gelir. Belirli koşullar altında, örneğin hazır kesilmiş salatalar gibi yiyeceklerimize de ulaşabilirler. Bu, Julius Kühn Enstitüsü (JKI) tarafından yürütülen bir soruşturmanın sonucudur ...

Devamını oku

AVO'dan trüf ürünleri

Truffles - özel bir madde çok çeşitli sağlar. AVO, başarı garantisi ile işleme için çok sayıda yemek tarifleri sunuyor. Her zaman gurmeler tarafından takdir edilen truffle, özel bir şey arayan ve gıdaya karşılık gelen bir beğeni veren birçok tüketicinin kalplerine mutfak zaferi alayını yaptı ...

Devamını oku

DLG, ödül portföyünü "ürün klasikleri" ile tamamlıyor

(DLG). Sürekli yüksek ürün kalitesi, gıdaların sürdürülebilir pazar başarısı için kilit faktördür. DLG (Alman Tarım Derneği) şimdi yeni "DLG Classics" ödülü ile bunu dikkate alıyor. Sadece en az beş yıl üst üste DLG kalite testlerine başarılı bir şekilde katılmış ve bir ödül kazanmış bir ürün, bu konuda bir ...

Devamını oku

Maksimum hijyen ve kullanım kolaylığı

Enger - MULTIVAC Marking & Inspection, DP 230 ile geçen yıl, R 08x ve R 1xx serisi termoform paketleme makinelerine entegrasyon için tasarlanan yeni nesil doğrudan film yazıcılarının ilk modelini tanıttı. 4'in 2018. çeyreğinden itibaren, R 2xx ve R 5xx serisi termoform paketleme makinelerine yönelik direkt film yazıcı modelleri de satışa sunulacak...

Devamını oku