Sonbaharda çok fazla ekstra sosis var: 28-30 Eylül 2024 tarihleri arasında et sektörünün profesyonelleri Stuttgart'taki SÜFFA'da buluşacak. Popüler ticaret fuarı, Almanya ve komşu ülkelerdeki ticaret ve orta ölçekli endüstriler için bir zorunluluktur...
Sürdürülebilir inovasyona her zamankinden daha acil ihtiyaç duyulan bir dönemde Anuga FoodTec 2024 yeni standartlar belirlemeyi hedefliyor. Yiyecek ve içecek endüstrisi tedarikçilerine yönelik dünyanın önde gelen ticaret fuarı, "Sorumluluk" ana teması altında vizyonerler, yapıcılar, yenilikçiler ve sektör liderleri için küresel bir buluşma yeri haline gelecek. Birlikte daha sürdürülebilir bir geleceğin rotasını belirliyorlar...
13-16 Şubat 2024 tarihleri arasında 2.550 ülkeden 94 uluslararası katılımcı, dünyanın önde gelen organik gıda ticaret fuarı BIOFACH'ta, 150'si ise doğal kozmetik uluslararası ticaret fuarı VIVANESS'te kapsamlı ürün repertuarlarını sunacak. Nürnberg'de katılımcılar organik topluluğu tüm değer zinciri boyunca eylem halinde deneyimliyorlar. Her iki kongrede olduğu gibi sergi salonlarında da güncel konular tartışılıyor...
2023'teki başarılı prömiyerinin ardından "Kurum İçi Tarım - Yem ve Gıda Fuarı" bu yıl ikinci kez 12-15 Kasım tarihleri arasında Hannover'de kapılarını açacak. DLG'nin (Alman Tarım Topluluğu) B2B buluşma noktası, profesyonel hayvancılık ve hayvancılık yönetimi alanında dünyanın önde gelen ticaret fuarı EuroTier'in bir parçası olarak gerçekleşiyor...
“Et ve Proteinleri Yeniden Düşünmek” sloganı altında IFFA 2025, birçok yenilik ve optimize edilmiş arazi konseptiyle başlıyor. İlk defa ayrı bir “Yeni Proteinler” ürün alanı olacak. Katılımcılar artık et ve protein endüstrisinin önde gelen endüstri etkinliğine katılmak için kayıt yaptırabilirler...
19 - 22 Mart 2024 tarihleri arasında, yenilikçi ve pratik sensör çözümlerinin önde gelen sağlayıcıları, yiyecek ve içecek üretiminde süreç güvenilirliğini ve verimliliğini başarılı bir şekilde ilerletme konusunda bir kez daha Anuga FoodTec'te standartları belirleyecek. Köln fuar merkezinde hem makineden makineye hem de makineden buluta sistemler arası iletişimin birçok işlevini üstlenen güçlü sensörler tanıtılacak...
SÜFFA kalite yarışmaları, Almanya'daki zanaat işletmeleri için türünün en büyükleri arasındadır. Değerlendirmesi 2023 Eylül'de Fellbach Alte Kelter'de yapılan SÜFFA 23 kapsamındaki sosis ve jambon yarışmaları öncesinde uzman jürinin kararına tabi tutulmak üzere toplam 474 numune alındı...
21-23 Ekim tarihleri arasında 7.543 ticari ziyaretçi Stuttgart fuar merkezine geldi ve 209 katılımcı firmadan güncel trendler ve pazardaki en son gelişmeler hakkında bilgi aldı. Karar vericilerin yüzde 85'inden oluşan uzman kitle, iş arkadaşları ve sektör uzmanlarıyla yapılan tartışmalarda yeni iş fikirlerini araştırdı ve gelecek yatırımları planladı...
Almanya'da çok tartışılan vasıflı işçi kıtlığı artık teorik veya gelecekteki bir sorun değil, her yerde hissediliyor. Alman Ekonomi Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, yıl başında yarım milyondan fazla iş boştu. Sosyal meslekler veya bilgi teknolojisine ek olarak, ticaret özellikle etkilenir...
Başarılı bir ticaret fuarı, tutarlı konseptine bağlıdır. Stuttgart SÜFFA hem bir pazar yeri hem de fikir alışverişidir ve bu nedenle Almanya ve komşu ülkelerdeki et endüstrisi için en önemli etkinliklerden biridir. 2023 edisyonunda, yaklaşık 200 tanınmış katılımcı, yüksek kaliteli ürünler, ilginç gelişmeler ve geleceğe yönelik teknolojiler hakkında bilgi verecek...
Uluslararası yiyecek ve içecek sektörü, 7-11 Ekim 2023 tarihleri arasında Köln'deki Anuga'da yeniden buluşacak. “Sürdürülebilir Büyüme” ana teması altında, 7.800 ülkeden 118'den fazla katılımcı, önümüzdeki beş gün boyunca 10 ticaret fuarında çeşitli ürünler sunacak. Yeni trendler ve uluslararası ürün yenilikleri özellikle ilgi çekicidir...