Otel ve catering sektörünün önde gelen ticaret fuarı INTERGASTRA'nın sorumluları, birkaç hafta önce fuarın önümüzdeki Şubat ayında gerçekleşebileceğinden emin olsalardı, şimdi durum farklı görünüyor: Şu anda INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022'nin gerçekleşmesi planlanıyor. şubatta gerçekleşmesi pek mümkün değil...
2022 IFFA yılı mı? Endüstri, otomasyon, dijitalleşme, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik, gıda trendleri ve bireyselleşme gibi en önemli konulardaki yenilikler hakkında fikir alışverişinde bulunmak için en önemli buluşma noktasını sabırsızlıkla bekliyor...
Bitkilere veya hücre kültürlerine dayalı et alternatifleri pazarı dünyanın birçok bölgesinde patlama yaşıyor. Et ve alternatif protein endüstrisi arasındaki alışverişi teşvik etmek için Good Food Institute Europe ve Messe Frankfurt, IFFA 2022 için stratejik bir işbirliğine giriyor ...
Organik ürünler, "sağlıklı ve fonksiyonel gıda", koşer ve helal ürünler, vegan ve vejetaryen ürünlerin yanı sıra adil ticaret ürünleri gıda ticaretinde ana trendler olmaya devam ediyor. Katılımcı sayısıyla ölçüldüğünde, bu yılki Genel Yiyecek ve İçecek Fuarı'nın (Anuga) büyük bir bölümünü yine onlar aldı. Bununla birlikte, 2019'daki önceki Anuga'dan daha güçlü olan - en azından öznel izlenime göre - et yerine geçen ürünlerin açık reklamı; Buradaki slogan "%100 ETSİZ" idi...
70.000 ülkeden 169'den fazla ziyaretçi - dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek ticaret fuarında iyimserlik ruhu - katılımcılar ve ziyaretçiler açısından yüksek düzeyde memnuniyet. Uluslararası, ilham verici ve her şeyden önce kişisel - bu, 36 Ekim'den itibaren gerçekleştirilen Anuga'nın 9.10. baskısıydı. 13.10.2021 Ekim XNUMX'e kadar Köln'de gerçekleşti...
9-13 Ekim 2021 tarihleri arasında uluslararası yiyecek ve içecek endüstrisi, Köln'deki Anuga'da yeniden buluşacak. Gıda endüstrisi için dünyanın en büyük ticaret fuarı da dijital olarak yeni standartlar belirliyor ve 11-13 Ekim tarihleri arasında dünyanın her yerinden uzmanları yeni dijital platform Anuga @home'da bir araya getirecek...
9-13 Ekim 2021 tarihleri arasında Köln'de düzenlenecek olan Anuga fuarı, uluslararası organik ürün yelpazesine genel bir bakış sunacak. Anuga “Anuga Organic” ticaret fuarında ziyaretçiler, piyasada yaygın olarak kabul edilen organik sertifikasyon kanıtı bulunan yoğun bir organik ürün yelpazesi bekleyebilirler ...
SÜFFA, ticaretimizin en iyi adresidir ve öyle kalacaktır, ”diye vurguladı Baden-Württemberg'deki kasap ticareti için devlet lonca ustası Joachim Lederer, Pazartesi günü Stuttgart'taki SÜFFA'nın sonunda ...
4.000 ülkeden 94'den fazla katılımcının güçlü katılımı - endüstrinin dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek fuarına açık taahhüdü. Katılımcı sayısı ve yer doluluğu açısından en büyük ticaret fuarı Anuga ile 9 Ekim'de Koelnmesse sitesinde normal modda başlayacak ...
SÜFFA'nın yıl dönümü için bir “tekerlek”! Başarılı Stuttgart ticaret fuarının 25.si Cumartesi günü sembolik bir sosis kesimiyle açıldı. 18 - 20 Eylül arasındaki üç gün boyunca, popüler endüstri platformu yine tüm katılımcılara fırsat sunacak ...
Anuga 2021 başlangıç aşamasında ve pazarın başarılı bir şekilde yeniden başlatılmasında önemli bir rol oynayacak. Aynı zamanda, dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek ticaret fuarı aynı zamanda yeni kavramsal standartlar belirliyor: Anuga @home ile dünyanın önde gelen ticaret fuarı, fiziksel bir etkinliğin büyük gücünü geleceğe yönelik dijital olanaklarla birleştiriyor...