نیوز چینل
خبریں ٹکر آرٹیکل گنتی: 2999
بزنس آرٹیکل گنتی: 872
رنگا رنگ آرٹیکل گنتی: 112
پیداوار اور جانوروں کی صحت آرٹیکل گنتی: 309
انفارمیشن ٹیکنالوجی آرٹیکل گنتی: 5
سربراہان - صنعت میں لوگوں آرٹیکل گنتی: 124
میلوں اور تقریبات آرٹیکل گنتی: 377
نامیاتی کاشتکاری & Biomarkt آرٹیکل گنتی: 31
مارکیٹ اور معیشت آرٹیکل گنتی: 324
مصنوعات & مہمات آرٹیکل گنتی: 281
معیار اور کھانے کی حفاظت آرٹیکل گنتی: 149
ایسوسی ایشن آرٹیکل گنتی: 184
سیاست اور قانون آرٹیکل گنتی: 205
سائنس آرٹیکل گنتی: 24
ٹیکنالوجی آرٹیکل گنتی: 437
کوالٹی اور تجزیات آرٹیکل گنتی: 86
حفظان صحت & مائیکرو بائیولوجی آرٹیکل گنتی: 71
مصالحے اور اضافی چیزیں۔ آرٹیکل گنتی: 94
پیکیجنگ اور رسد آرٹیکل گنتی: 79
پیداوار اور ذبح آرٹیکل گنتی: 54
عمل آرٹیکل گنتی: 39
صحت آرٹیکل گنتی: 504
عام طور پر آرٹیکل گنتی: 139
بچے اور نوجوانان آرٹیکل گنتی: 28
قلبی نظام آرٹیکل گنتی: 76
غذا اور وزن آرٹیکل گنتی: 155
ذیابیطس آرٹیکل گنتی: 40
نفسیات آرٹیکل گنتی: 39
سینئرز آرٹیکل گنتی: 10
علم آرٹیکل گنتی: 262
Betriebswirtschaft آرٹیکل گنتی: 64
کارمک انتظام آرٹیکل گنتی: 57
مارکیٹنگ آرٹیکل گنتی: 123
حق آرٹیکل گنتی: 17
آرکائیو آرٹیکل گنتی: 6207
ٹی وی کا اشارہ: برڈ فلو - NDR 02-02-2004 23.00:XNUMX p.m.
بربل ہہن: نارتھ رائن ویسٹ فیلیا ، گرینس میں صارفین کے تحفظ اور زراعت کے وزیر۔ پروفیسر ڈاکٹر الیگزینڈر ایس کیکولé: ہالے میں انسٹی ٹیوٹ برائے میڈیکل مائکروبیولوجی؛ ڈاکٹر تھیلو بوڈے: "فوڈ واچ" کے منیجنگ ڈائریکٹر ، سابق گرینپیس باس؛ ڈاکٹر ایبر ہارڈ ہنورسٹ: "ٹاسک فورس" بیماری کے قابو کے سربراہ۔
سال میں 2003 میں بیئر کی فروخت گذشتہ سال کے مقابلے میں 2,1٪ کم ہے
بیئر مکس - لیمونیڈ ، کولا ، پھلوں کے رس اور دیگر غیر الکوحل کے ساتھ مل بیئر - ایکس این ایم ایکس ایکس مل کا حساب کتاب ہے۔ جائزہ کے تحت سال میں بیئر کی کل فروخت کا HL یا 2,7٪ ، پچھلے سال کے مقابلے میں 2,6٪ کی ایک قطرہ ہے۔
جرمن دستکاری 2004 کے انٹرنیٹ انعام کا اعلان کیا گیا
ہم تجارت میں انٹرنیٹ ایپلی کیشنز کی مثالیں تلاش کر رہے ہیں جس کے ساتھ کمپنی کے مندرجہ ذیل تین علاقوں کو زیادہ موثر انداز میں ڈیزائن کیا جاسکتا ہے۔
صارفین کس طرح تیار کھانے کا فیصلہ کرتے ہیں
سٹو - ایک صحت مند متبادل
صارفین ڈبے والے سٹو کو دوسرے تیار کھانے میں صحت مند متبادل کے طور پر دیکھتے ہیں۔ یہ ایک ممتاز مارکیٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ذریعہ کیمبل کے جرمنی میں جاری کردہ مطالعے کا نتیجہ تھا۔ نمائندہ مطالعہ میں گھریلو صارفین کی عمر 18 سے 70 سال کے درمیان ہے۔اس مطالعے میں کھانا کھانے کے نو زمرے پر مرکوز ہے۔ سٹو سے لے کر تیار کھانا اور فاسٹ فوڈ منجمد کرنے کے لئے۔ صارفین کے لئے سوال یہ تھا: "آپ کون سا تیار کھانا تیار کرتے ہیں؟ نتیجہ: کین میں سٹو سب سے اوپر جگہ لیتا ہے. کھانے کے لئے تیار اسپگیٹی ، جو صرف 75 فیصد گھریلو صارفین اسٹیو کے لئے "صحت مند" وصف کی حیثیت رکھتے ہیں ، کافی فاصلے پر عمل کرتے ہیں۔ دیگر مقامات میں منجمد پیزا (33 فیصد) اور فاسٹ فوڈ (8 فیصد) آخری جگہ پر شامل ہیں۔
قریب سے معائنہ کرنے پر ، یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ سٹو میں بہت ساری چیزیں موجود ہیں: آخر کار ، یہ متعدد اجزاء کو جوڑتا ہے ، جن میں سے کچھ کی تازہ کھیتی کی جاتی ہے ، تاکہ متوازن کھانا تیار کیا جاسکے۔ جدید پروڈکشن عمل اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ جتنا ممکن ہو اس مواد کو بچایا جائے۔ ڈبے والے اسٹو متوازن غذا میں مختلف اور سوادج شراکت کرتے ہیں۔
ایک مثال: سبز لوب کے برتن کی پیش کش کا استعمال روزانہ وٹامن اے اور وٹامن بی 1 کی ضرورت کو پورا کرتا ہے۔ معدنیات کیلشیم ، میگنیشیم اور آئرن بھی کافی نمائندگی کرنے سے کہیں زیادہ ہیں۔
خاص طور پر مثبت: "فٹ سازوں" کے اعلی مواد کے باوجود ، اسٹو کا توانائی کے کھاتے پر ضرورت سے زیادہ اثر نہیں پڑتا ہے۔ سبز لوب کا برتن ایک حقیقی ہلکا پھلکا ہے جس میں صرف 200 کلو کیلوری فی خدمت ہے۔ سبزیوں اور آلووں کے ساتھ ساتھ دبلی پتلی گوشت کا پورا بوجھ ، پیٹ کی نشوونما کو اب بھی بالکل روک دیا گیا ہے۔
* 1 خدمت = 400 گرام۔ جرمن نیوٹریشن سوسائٹی (DGE) سے غذائی اجزاء کے ل for حوالہ اقدار اس کی بنیاد کے طور پر کام کرتے ہیں۔
ایئر لیویڈ میسر گریسمیم جرمنی سے زیادہ لیتا ہے
میسر Griesheim کی مالکیت کی ساخت میں ٹرانزیکشن ایک منصوبہ بندی کی تبدیلی کا حصہ ہے. Messer Griesheim کے حصص یافتگان - ان ہولڈنگ کمپنی صنعت آتم ( "مگ")، یلیانج کیپٹل پارٹنرز ( "اے سی پی") پر خاندان چاقو چھریوں، اور گولڈمین سیکس نجی ایکوئٹی فنڈ ( "گولڈمین سیکس فنڈز") کی طرف سے منظم -، اصولی طور پر ایک معاہدے پر دستخط کیے ہیں جس کے تحت ایم آئی جی ACP اور گولڈ مین مینس فنڈز کے مفادات حاصل کرے گا.
سائنس کونسل نے محکمانہ تحقیق پر تنقید کی
صارفین کے تحفظ ، خوراک اور زراعت کے لئے وفاقی وزارت کے محکمہ کی تحقیقات کو بہتر بنانا ہوگا!
صارفین کے تحفظ ، خوراک اور زراعت (بی ایم وی ای ایل) کے لئے وفاقی وزارت برائے محکمہ تحقیق کے اپنے عمدہ ڈھانچے اور معیاراتی تجزیہ میں ، سائنس کونسل کے دو مرکزی نتائج سامنے آئے ہیں: پہلا ، اعلی معیار کی تحقیق کے لئے حالات کو بہتر بنانا ہوگا۔ دوسرا ، سائنسی پالیسی کے مشورے فراہم کرنے کے لئے سائنس نظام کی پوری صلاحیت کا استعمال کرنا چاہئے۔لہذا وہ تجویز کرتا ہے کہ BMVEL ریسرچ انسٹی ٹیوٹ سائنس نظام میں دوسرے اداروں کے ساتھ پہلے کی نسبت زیادہ گہرا تعاون کریں اور مشترکہ اشاعتوں کا ارادہ کریں۔ انہوں نے وفاقی تحقیقاتی اداروں کے ادارہاتی بجٹ کا 15٪ منصوبے کے فنڈ میں منتقل کرنے کی بھی تجویز پیش کی۔ BMVEL کو اس سے متعلقہ پروجیکٹس مرتب کرنا چاہ system ، ان کے پورے نظام میں اشتہار دئیے جائیں اور بہترین معیار کی پیش کش کا انتخاب کرنا چاہئے۔
2003 میں مٹھائیاں تیزی سے بڑھ گئیں
پھل اور سبزیاں سستی تھیں
2003 میں مٹھائیاں اور نمکین قیمتوں میں اوسط سے زیادہ بڑھ گئیں ، جبکہ پچھلے سال کھانے کی قیمتیں مجموعی طور پر مستحکم رہیں۔ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس کے مطابق ، پوری دودھ چاکلیٹ کے ایک بار کے لئے چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کو اوسطا 7,2 فیصد زیادہ ادا کرنا پڑا۔ چاکلیٹ باروں کی قیمتوں میں پانچ فیصد اضافہ ہوا۔ سرکاری سروے کے مطابق ، اس نے ان لوگوں کو مارا جو پرالین سے کم محظوظ ہوتے ہیں ، جس کے لئے صرف 0,4 فیصد زیادہ وصول کیا جاتا تھا۔ آئس کریم میں تبدیلی کی شرح صرف منفی 0,1 فیصد تھی۔نمکین نمکین کی خریداری میں ترقی شاید ہی زیادہ مثبت رہی: آلو کے چپس میں صارفین کے لئے 2,3 فیصد اضافہ ہوا ، اور پریٹیل لٹھوں میں 1,5 فیصد اضافہ ہوا۔ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس میں شہد کی قیمت میں گزشتہ سال سب سے مضبوط اضافہ ریکارڈ کیا گیا ، جو 2002 کے مقابلے میں تقریبا a ایک چوتھائی مہنگا تھا۔ شہد کی مکھی کالونیوں میں بڑے پیمانے پر اموات کے سبب شہد کی پیداوار میں بہت زیادہ کمی واقع ہوئی تھی۔ اس کے برعکس ، 2003 میں پھلوں اور سبزیوں کی قیمتوں میں بالترتیب 1,2 فیصد اور 1,4 فیصد کی کمی واقع ہوئی۔
لالچ میں سینگ والی ذہنیت جرمن زراعت کو خطرہ ہے
جرمن زراعت خود کو بطور صارفین کے تحفظ کے طور پر دیکھتی ہے
موجودہ کم قیمت والی پالیسی اور لالچ میں لالچ والی ذہنیت بہت سے کھیتوں کے ساتھ ساتھ اوپر کی سطح اور نیچے کی سطح کی سطح کو بھی خطرہ ہے۔ جرمن فارمرز ایسوسی ایشن (ڈی بی وی) کے ڈپٹی جنرل سکریٹری ، ایڈلبرٹ کینل نے ، فارم کے تجربے سے متعلق بین الاقوامی گرین ہفتہ 2004 کے موقع پر "خوراک کی زیادہ قیمت ہے - ایک عبوری بیلنس شیٹ" کی نشاندہی کی۔ . کسانوں کی آمدنی میں 25 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ اس سے اس جاری موضوع کی الگ الگ بحث و مباحثہ زیادہ اہم ہوجاتا ہے۔ ڈی بی وی اور پائیدار زراعت پروموشن کمیونٹی کے پینل ڈسکشن میں کینل نے کہا ، یہ محض قابل قبول نہیں ہے ، یہ کہ باقی یورپی یونین کے مقابلے میں جرمنی میں کھانا زیادہ سستا ہے۔ موجودہ مثال کے طور پر ، اس نے نوجوان بیلوں کا حوالہ دیا ، جن کو جرمنی کی مارکیٹ کے مقابلے میں برآمد میں زیادہ مہنگا پڑتا ہے۔Bundestag Gitta Connemann کے CDU ممبر کا مطالبہ ہے کہ قیمتوں میں اضافے کو روکنا ہوگا ، ورنہ جلد ہی مزید کسان نہیں ہوں گے ، کو منظور کرلیا گیا۔ بلکہ ، کنی مین کے الفاظ میں ، جرمن زراعت عملی طور پر صارفین کا تحفظ ہے۔ قیمتوں سے کم قیمت پر فروخت کی اجازت دینے کے بجائے ، سیاست دانوں کو جرمن مصنوعات کی مثبت شبیہہ کو فروغ دینے کے لئے عملی اقدامات کرنا ہوں گے۔ یا تو صارفین عمدہ کھانوں پر زیادہ سے زیادہ رقم خرچ کرنے کے لئے تیار ہوں یا سیاست کو جرمن کسانوں کے لئے سستی پیدا کرنے کے قابل ذرائع پیدا کرنا ہوں گے۔ بنڈسٹیگ ممبر الریک ہافکن (بینڈنیس 90 / ڈائی گرونین) نے صارفین پر زور دیا کہ وہ کھانے میں زیادہ قیمت اور قیمت کو جوڑیں۔ تاہم ، اصولی طور پر ، لاگت کے ڈھانچے کو بھی یوروپی یونین کی سطح پر ہم آہنگ ہونا چاہئے۔
کسائ کی تربیت تیزی سے پرکشش ہے
2003 میں ، قصائیوں کے ساتھ نئے سرانجام شدہ اپرنٹس شپ معاہدوں کی تعداد میں اضافہ ہوا
نوجوان اسکول چھوڑنے والوں کی بڑھتی ہوئی تعداد قصائی کی تجارت میں اپنے لئے مستقبل کے اچھے مواقع دیکھتی ہے اور قصائی کی حیثیت سے ملازمت کے لئے کوشاں ہیں۔ اس کا ثبوت یہ ہے کہ 2003 میں - پچھلے سال کی طرح - قصائی کے پیشے کے لئے حتمی تربیت کے معاہدوں کی تعداد میں اضافہ ہوا۔ اب دستیاب ایک سروے کے مطابق ، فیڈرل انسٹی ٹیوٹ برائے ووکیشنل ٹریننگ نے اس پیشے کے لئے کل 3.099،85 نئے معاہدوں کو رجسٹر کیا۔ جو گذشتہ سال کے مقابلے میں 2,8 معاہدے یا XNUMX فیصد زیادہ ہے۔اس کے برعکس ، کھانے کی تجارت میں ماہر سیلسیپل افراد کی ترقی ، جس میں قصابوں کے ماہرین بھی شامل ہیں ، رکے ہوئے ہیں۔ 2003 میں ، کل 11.174،0,3 نئے تربیتی معاہدوں کا اختتام کیا گیا جو پچھلے سال کے مقابلے میں XNUMX فیصد کم ہے۔
ایس پی ڈی فوڈ سیفٹی کو آگے بڑھانا چاہتا ہے
حال ہی میں دریافت شدہ بی ایس ای کے کنٹرول فرق نے ہمیں ایک بار پھر دکھایا: فوڈ کنٹرول میں ایک سو فیصد حفاظت سستی نہیں ہے! لیکن سرخ سبز اتحاد اس مہتواکانکشی ہدف کو زیادہ سے زیادہ قریب جانے کے لئے کوشاں ہے۔