Дыета і вага

Дзіцячую рэкламу трэба жорстка абмежаваць

Рэкламныя бар'еры для нездаровай ежы, якія былі запушчаныя ўчора, з'яўляюцца важнай вяхой у барацьбе з недаяданнем і атлусценнем. Міністр харчавання Джэм Оздэмір нарэшце ставіць канец няўдаламу прынцыпу добраахвотнасці, які федэральны ўрад практыкаваў гадамі...

Больш падрабязна

Немцы цэняць арганічныя прадукты

Арганіка па-ранейшаму карыстаецца попытам. Кожны другі немец час ад часу купляе арганічныя прадукты харчавання, больш за траціну нават часта або выключна. Гэта паказалі сучасныя экабарометры, якія рэгулярна заказваюцца Федэральным міністэрствам харчавання і сельскай гаспадаркі (BMEL). У рэпрэзентатыўным апытанні прынялі ўдзел больш за 1.000 чалавек ва ўзросце ад 14 гадоў...

Больш падрабязна

Оздэмір хоча перагледзець сельскую гаспадарку

Краіны АЭСР хочуць трансфармаваць сельскагаспадарчыя і харчовыя сістэмы ўстойлівым чынам.
У канцы двухдзённай сустрэчы ў Парыжы міністры сельскай гаспадаркі краін-членаў Арганізацыі эканамічнага супрацоўніцтва і развіцця (АЭСР) узялі на сябе абавязацельствы па ўстойлівай трансфармацыі глабальных сельскагаспадарчых і харчовых сістэм...

Больш падрабязна

Nutri-Score яшчэ больш палепшаны

Nutri-Score - пяціўзроўневая камбінацыя колераў і літар у якасці пашыранай этыкеткі харчовых прадуктаў - з лістапада 2020 года сустракаецца на ўсё большай колькасці прадуктаў. Маркіроўка дазваляе хутка і лёгка параўноўваць харчовую каштоўнасць прадуктаў у катэгорыі прадуктаў...

Больш падрабязна

Эканомія энергіі з дапамогай арганічных?

Энергія ў цяперашні час з'яўляецца вельмі дэфіцытным таварам і, верагодна, так і застанецца. Настолькі блізка, што міністр эканомікі Роберт Хабек, насуперак сваёй палітычнай праграме, адчувае сябе вымушаным часткова аднавіць старыя выкапнёвыя крыніцы энергіі, такія як каменны вугаль, буры вугаль і нафта, якія шкодзяць клімату. З іншага боку, Хабек заклікае да эканоміі. Але дзе, акрамя ацяплення і душа, рэальна эканоміць энергію ў побыце?

Больш падрабязна

Бургер у прабірцы на талерцы - колькі б немцаў схапілі?

Па меры росту насельніцтва свету будзе расці і попыт на прадукты жывёльнага паходжання. Жывёлагадоўля аказвае негатыўны ўплыў на навакольнае асяроддзе і клімат, а таксама звязана з вялікім спажываннем вады і зямлі. Устойлівай альтэрнатывай звычайнаму вытворчасці мяса можа стаць вырошчванне мяса...

Больш падрабязна

Мяса з лабараторыі? Шмат пытанняў яшчэ адкрыты!

Мяса ў прабірцы ўяўляе сабой новую эру ў вытворчасці мяса. Яно павінна быць больш устойлівым, без пакут жывёл і больш здаровым. У той час як звычайнае вытворчасць мяса знаходзіцца пад узрастаючым сацыяльным ціскам, раслінныя альтэрнатывы растуць...

Больш падрабязна

Леанарда Ды Капрыа інвесціруе ў фарміраванне мяса і алефа

Маастрыхт, Нідэрланды, і REHOVOT, Ізраіль, XNUMX мая /PRNewswire/ - Ды Капрыа далучаецца да двух піянераў у вытворчасці альтэрнатыў мяса ў якасці інвестара і кансультанта. Экалагічны актывіст і лаўрэат Оскара Леанарда Ды Капрыа інвесціруе ў Mosa Meat and Aleph Farms ...

Больш падрабязна

Добры густ - галоўная прычына ўжывання мяса

Мяса па -ранейшаму з'яўляецца адным з самых папулярных прадуктаў харчавання ў Германіі. Прадстаўнічае апытанне, праведзенае кампаніяй Focus Meat, паказала, што асноўнымі прычынамі гэтага як сярод жанчын, так і сярод мужчын з'яўляюцца добры густ і збалансаваны запас неабходных пажыўных рэчываў ...

Больш падрабязна

Любімыя закускі ў мяснікоў: Leberkäse, фрыкадэлька і каўбаса

У новым барометры закусак 2022 тэндэнцыі і разнастайныя цікавыя рэчы, звязаныя з закускамі ў хлебапякарні і мясніках, прадстаўлены лічбамі. Напрыклад, гаворка ідзе пра тое, чаму спажыўцы не купляюць закуску ў хлебапякарні або мясніка. (Магчыма было некалькі адказаў.) Напрыклад, 30% апытаных спажыўцоў заявілі, што «дрэнная даступнасць або недалёкасць» былі прычынай таго, што яны не куплялі там закускі ...

Больш падрабязна

Тэндэнцыя зніжэння вытворчасці мяса працягваецца

Федэральнае статыстычнае ўпраўленне ў Вісбадэне (Дэстатыс) паведамляе аб далейшым зніжэнні аб'ёмаў вытворчасці як буйной рагатай жывёлы, так і свіней. Аднак, калі вы паглядзіце на вытворчасць мяса ва ўсім свеце, вы напэўна ўбачыце адрозненні ...

Больш падрабязна