Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023 - Stor glæde i Tönnies-teamet: To unge medarbejdere hos fødevareproducenten fra Rheda-Wiedenbrück er blevet anerkendt på nationalt plan for deres særlige uddannelses- og studieresultater. Caral Spitczok fra Brisinski var glad for at modtage sin pris i Aachen som en del af statens bedste hæder. Moritz Zimmermann modtog Günter Fries-prisen...
Alle, der kommer fra Oldenburg, har kendt de dristige røde bogstaver på facaden på Alexanderstrasse siden barndommen. I 120 år nu har navnet Meerpohl, kendt langt ud over byens grænser, stået for nydelse, håndværkstradition og nu også for en familiehistorie fuld af iværksætterånd...
Animal Welfare Initiative (ITW) udvider sin markedstilstedeværelse i cateringsektoren. Wienerwald, den ældste systemrestaurant i Tyskland, tilslutter sig Animal Welfare Initiative som en del af relanceringen af dets brand. Dette er den anden cateringvirksomhed, der tilslutter sig Animal Welfare Initiative, hvilket understreger den voksende betydning af dyrevelfærd i cateringbranchen...
Brødrene Wolfgang og Stephan Otto fra Heinsberg kødspecialisten OTTO GOURMET har sammen med den fremragende madfotograf Thomas Ruhl udgivet en fuldstændig revideret og opdateret udgave af deres succesbog "Gutes Fleisch"...
Den 31. oktober 2023 placerede Bell Food Group to obligationer på i alt 270 millioner CHF på det schweiziske kapitalmarked. Den første obligation har et nominelt beløb på 110 millioner CHF til en rente på 2.30 procent og en løbetid frem til 2026. Den anden obligation løber for 160 millioner CHF til en rente på 2.65 procent frem til 2031...
Marco Tschanz (48) bliver ny administrerende direktør for Bell Food Group den 1. juni 2024 og overtager også ledelsen af Bell Switzerland-divisionen. Den udpegede nye administrerende direktør har været i Bell Food Group i 9 år. I 2014 kom han til virksomheden som CFO og tog plads i koncernledelsen. I 2019 flyttede han inden for koncernledelsen og overtog ledelsen af Bell International-divisionen og i 2022 Eisberg-divisionen...
SÜFFA kvalitetskonkurrencer er blandt de største af deres slags for håndværksvirksomheder i Tyskland. I alt 2023 prøver blev modtaget forud for pølse- og skinkekonkurrencerne som en del af SÜFFA 23 - evalueringen fandt sted den 474. september i Alte Kelter i Fellbach - for at kunne gennemgå ekspertjuryens dom...
Fra den 21. til den 23. oktober kom 7.543 handelsgæster til Stuttgart messecenter for at høre om aktuelle tendenser og den seneste markedsudvikling fra de 209 udstillere. Ekspertpublikummet, med 85 procent af beslutningstagerne, udforskede nye forretningsideer i diskussioner med kolleger og brancheeksperter og planlagde kommende investeringer...
Den meget omtalte mangel på faglært arbejdskraft i Tyskland er ikke længere et teoretisk eller fremtidigt problem, men kan mærkes overalt. Ifølge en undersøgelse fra det tyske økonomiske institut stod mere end en halv million jobs ledige allerede ved årsskiftet. Ud over sociale erhverv eller informationsteknologi er fagene særligt ramt...
Krydderiproducenten RAPS har overtaget bordsaltforretningen i Salz Centrale Hamburg med øjeblikkelig virkning gennem sin aktiemajoritet BIOVA. Opkøbet udvider porteføljen til at omfatte et stort udvalg af naturlige salte og udvider det globale netværk af leverandører...
En succesfuld messe afhænger af dens sammenhængende koncept. Stuttgart SÜFFA er både en markedsplads og en udveksling af ideer - og er derfor en af de vigtigste begivenheder for kødindustrien i Tyskland og nabolandene. Ved 2023-udgaven vil omkring 200 kendte udstillere informere om produkter af høj kvalitet, interessante udviklinger og fremtidsorienterede teknologier...