Peaaegu igas majapidamises ostude vähemalt hinnaalandusega. Suur võrdluskatse Frankfurdi ECO-TEST ajakirja praegune veebruarinumbris avaldatud näitab: kvaliteet toitu pakutakse puudub hullem kui kallim supermarketid ja hüpermarketid.
Kõhulahtisuse patogeeni kampülobakteri kanaliha on raputanud: On 18. Detsembril Federal Office of Public Health (BAG) Veterinaar- ja (VTA) teadlaste, linnukasvatust ja kantoni ametiasutused on võtnud koosolekule. Leppisid osapooled kokku kaks eesmärki: täita lüngad meie teadmistes ja hinnata kontrolli meetmeid, nagu VTA kuulutatud. Selleks Campylobacter platvorm loodi kooskõlastatud võidelda kõhulahtisusega patogeeni.
23ist. Detsembris 2008 tuleb kõikidele pakendatud toiduainetele lisaks märgistada kaks peamist allergeeni: Kui töötlemata või töödeldud kujul olev toiduaine sisaldab "molluskid" või "lupiini", peab see olema märgitud pakendile: toote nimetuses, koostisosade loetelus või eraldi märkuses.
Isegi riikides nagu Šveits ja Brasiilia, kus BSE esineb või võib tekkida teatud osad veiste saab ohutult kasutada toitu. See hõlmab liha. Vastavalt Maailma Loomatervishoiu Organisatsiooni OIE ka osade soolestikus on ohutud ja saab kasutada Vorstiümbriste.
Vastavalt hiljutistele avaldustele Euroopa kiirhoiatussüsteemi polüklooritud bifenüüle (PCB) kuni 292 mcg / kg on tuvastatud sealiha tooted Iirimaa. Kuna õiguslik maksimaalsed väärtused olid oluliselt ületatud uuritud proovide, kõnealuse toidu mida meenutada Iiri valitsus. Saksamaa ametiasutused intsidendi läbi Euroopa kiirhoiatussüsteemi toidu teatati. "Praegu kontrollitakse, Saksamaal, kas ja mil määral Iiri sealiha oli imporditud võtta siin ettevaatusabinõuna turult," ütleb president Federal Riskianalüüsi Instituut (BfR), professor dr dr Andreas Hensel. "Euroopa kiirhoiatussüsteemi ja tihedad kontaktid erinevate liikmesriigid just sellistel juhtudel kõrgetasemelise tarbijakaitse Euroopas."
Autor resolutsioon QS nõuandekogudes veiseliha, sealiha ja linnuliha 24. Juuni 2008 toimub alates 1. Jaanuar 2009 suunis loomakasvatus Transport jõusse. Suunised, mis on kokku võetud suunis loomakasvatus Transport, peab olema vabatahtlik. Sest 1. Jaanuar 2011 spetsifikatsioonidele siis põllumajandustootjate ja loomade transpordi ettevõtted kohustuslik.