(DLG). DLG (Saksa Põllumajanduse Seltsi) on andnud oma auhinna väljapaistvate tööde Saksa-sensoorne teaduse sel aastal. NN "DLG sensor Award" läheb kaks noort teadlased: Dr Johanna Trautmann, Göttingeni ülikooli ja M.Sc. Jens Reineke, Zurich University of Applied Sciences. Mis andur auhinna, mis antakse igal aastal, DLG soodustab erandlik, teadus- seotust toidu sensoorne. Lisaks teaduslikku kvaliteeti kahe suurepärase teadustöö on kõrge praktilise kasutamise toiduainetööstuses. Temaatiliselt sel aastal "kuldi kõrvalmaitse" ja "Learning Management õlut" Keskendu ...

1.   0 Kommentar
2.   2908 korda näidatud

(DLG). Loomine sensoorse kvaliteedi tagamisel tootmisjaamad tõuseb standardite erinevaid vajadusi toitu. See toit sensoorne üha tähtsamaks. See tekitab suure koolitusvajadused ja viib diferentseerumine metoodilisi vahendeid. See on järeldus tänavuse toidu Sildid andurid DLG (Saksa Põllumajanduse Seltsi) Hesseni Kronberg. Eksperdid väljad toidu sensoorne, tootearenduse, kvaliteedi juhtimise ja turunduse arutatakse seal all teema "Ideest edu turul: Sensoorne meetodeid praktikas" ...

1.   0 Kommentar
2.   3049 korda näidatud

Berliin, 30. September 2016. Müncheni Oktoberfest 2016 tohi tarbida praeguste hinnangute kohaselt üle poole miljoni kanad. Erisus: sa ei tulnud kaugete maade, näiteks restoranides on sageli nii - kuid peamiselt Saksamaal ja osa Austria. Saatejuhid teha suur õlle telkide, mis nõuab enamik Saksa tarbijad: Nad peaaegu kõik label-joonistada päritolu kodulinde menüü ...

1.   0 Kommentar
2.   2888 korda näidatud

Kuna 1. Juuli 2016 tapamajades, et osaleda algatuse loomade heaolu siga, kohustatud teostama pikema diagnostika andmete saamine. Tulemused ametlik post mortem uuringuid on nüüdseks teatatud keskse QS-leides andmebaasi. Uudised umbes 70 protsenti kõigist tapmine on juba kaetud ...

1.   0 Kommentar
2.   2748 korda näidatud

Pea Föderatsiooni Saksa Tarbijate Ühistu, Klaus Müller, nõudis lõpetas kvaliteedimärk lihatooted supermarketis. "Kutsun kasutuselevõtuks neljatasemelist meelelahutus märgistamise lihatooted, mis on analoogne värske muna," Mueller ütles "Rheinische Post" (reede väljaanne) ...

1.   0 Kommentar
2.   2730 korda näidatud

Ringi Neuwied'is oli inimeste arv, kes lepingu nakkusliku kõhulahtisuse põhjuseks mikroorganismi Campylobacter, kuigi viimastel aastatel ainult veidi, kuid pidevalt suurenenud.

Allikas: Rein Ajaleht

1.   0 Kommentar
2.   2647 korda näidatud

(DLG). Osana tänavusel toidu Sildid sensor DLG auhindu (Saksa Põllumajanduse Seltsi) uuesti DLG sensoorne preemia noorte teadlaste valdkonnas toidu sensoorne. Finaalis toimuvad tööstuse koosolekutel, viis teadlased võistlevad maineka Young uurija Award. DLG Lebensmitteltag andurid toimub 28./29. Septembril Kronberg im Taunus asemel ...

1.   0 Kommentar
2.   2716 korda näidatud

Tööõnnetused professionaalsete noad kahju tekib igal aastal Euroopas järjekorras mitusada miljonit eurot. Peale tagajärjed töötaja enda kohta, mis on peamiselt tööandja, õnnetusjuhtumikindlustus ja ravikindlustus mõjutatud ettevõtete ...

1.   0 Kommentar
2.   3284 korda näidatud

Maitsev Ungari salami otse tootjalt. Maitsev metssiga vorst Rumeeniast või maitsev veiseliha Jaapanist: Milline oli kodus viibivate inimeste kulinaarne süda, võib osutuda loomahaiguse sissetoomiseks märgiks. Sel põhjusel hoiatab Saksamaa veterinaarmeditsiini koda sõnaselgelt liha ja vorstide ning jahitrofeede, nagu metssea karusnahkade importimist pühadest Saksamaale ...

1.   0 Kommentar
2.   2597 korda näidatud

Plekk konserveeritud kriitiliselt arutada. Esiteks üks lähteaineid purgi siseviimistlusvärv bisfenool A, mis on, hormoonisarnaste mõjusid. Teiselt poolt nõuab Euroopa REACH määruse lüliti kroomita töötlemisprotsessi on plekk tootmist. Kate, mis põhinevad polüester tõestada uurimisprojekti Fraunhoferi IPA paljutõotavaks teine ​​...

1.   0 Kommentar
2.   2861 korda näidatud

Ennetava tarbijakaitse huvides kutsub EDEKA peakontor tagasi toote zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH toodetud kauba „GUT & GÜNSTIG Delikatess Mini Salami” 2 x 25 g topeltpakendis. Hamburg. Ennetava tarbijakaitse huvides kutsub EDEKA peakontor tagasi toote zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH toodetud kauba „GUT & GÜNSTIG Delikatess Mini Salami” 2 x 25 g topeltpakendis. Mõjutatud on selle artikli tootepartii, mille parim kuupäev on 27.10.16. Toodet müüdi üleriigiliselt peamiselt Marktkaufi ja EDEKA kauplustes ...

1.   0 Kommentar
2.   2700 korda näidatud