Market & Economía

Movemento rexional: carnicería "ameazada de extinción"

A Asociación Federal da Asociación Rexional rexistrada do movemento rexional (BRB) chamou a atención sobre a dramática caída das empresas de artesanía no lugar Pariser na porta de Brandeburgo en Berlín cunha acción de sentido público. "Carnicerías, panadeiros, hosteleiros e agricultores que traballan no ciclo económico rexional ...

Ler máis

O comercio exterior belga de carne bovina e porcina - a demanda baixou no primeiro semestre

De xaneiro a xuño de 2019, os provedores de carne belgas en todo o mundo exportaron 380.008 toneladas de carne de porco: unha caída do 6,6 por cento respecto ao mesmo período do ano pasado. Isto é evidente nas cifras preliminares de Eurostat. As desaceleracións das exportacións ...

Ler máis

Enquisa: A maioría pagaría máis pola carne

"A fin de salvar o clima, os alemáns están dispostos a atacar o caixa do supermercado máis fondo nos seus petos. Iso emerxe dunha investigación realizada polo Instituto de investigacións Emnid para" Bild am Sonntag "para fóra. Polo tanto ..."

Ler máis

Os alemáns prefiren a puntuación Nutri

A maioría dos alemáns son partidarios de etiquetar os alimentos co valor nutricional de Nutri-Score - isto é o resultado dunha enquisa representativa do Instituto Forsa encargada por varias organizacións médico-científicas e a organización de consumidores foodwatch ...

Ler máis

Produción de carne en 1. 2019 medio ano caeu un 2,6%

Nos primeiros seis meses de 2019 sacrificáronse 29,4 millóns de porcos, gando vacún, ovino, caprino e cabalar en matadoiros comerciais en Alemaña. Incluíndo as aves de curral, os matadoiros produciron 3,9 millóns de toneladas de carne. Segundo informa a Oficina Federal de Estatística (Destatis)...

Ler máis

O mercado orgánico está a desenvolverse de forma positiva

Mentres tanto, a importancia do mercado orgánico foi destacada por Jochen Geiger, director de unidade de negocio ÖKO de Beiselen GmbH en Ulm, con ocasión da conferencia de cereais da Asociación Alemá de Fabricación de Procesados ​​de Cereales (VDGS eV), que tivo lugar recentemente en Weihenstephan ...

Ler máis

O negocio dos ovos da UE atópase en Berlín

Ao redor de 50 os principais representantes da industria europea do ovo reuníronse esta semana en Berlín para a Asemblea Xeral da EUWEP, a asociación comercial europea para a produción de ovos e o comercio de ovos e ovos. O anfitrión e organizador da reunión foi o Bundesverband Deutsches Ei e. V ...

Ler máis

O consumo de carne fresca belga segue a diminuír

O consumo de carne fresca nos fogares privados belgas baixou en 2018 g ata os 300 kg en 17,2 en comparación co ano anterior. Este é o resultado das cifras compiladas polos institutos de investigación de mercados GfK Belgium e iVox en nome de Flanders...

Ler máis