O veterinario de Gotinga pide métodos máis eficientes de loita contra a EE
A proba de BSE desenvolvida na Georg-August-Universität identifica animais de risco
Ante a aparición de casos atípicos de EEB en gando vacún moi novo en Francia e Xapón, que non están cubertos polos esquemas de proba anteriores, o director do Instituto Veterinario da Universidade de Göttingen, o prof. Dr. med. Dr Bertram Brenig, agora pediu métodos máis eficientes de identificación de riscos. No número actual de "New Food Magazine", o profesor Brenig presenta un exame de sangue para animais vivos desenvolvido na Universidade Georg-August-que pode ser usado para identificar animais de risco en gando máis novo. "Unha simple mostra de sangue é suficiente para detectar ácidos nucleicos nas chamadas microvesículas que están asociadas significativamente co risco de desenvolver EEB", explica o profesor Brenig da patente estadounidense patentada.A normativa en Alemaña e na Unión Europea (UE), segundo a cal se examina o cerebro de gando sacrificado con idade superior a 24 ou 30 meses para os depósitos típicos de proteínas priónicas, ofrece na opinión do profesor Brenig en vista dos desenvolvementos en Xapón e Francia. protección dos consumidores insuficiente. Aquí hai animais moito máis novos que padecen EE. Os métodos de proba anteriores só reaccionan cando a acumulación de proteínas priónicas alcanzou unha certa cantidade no tecido cerebral. O asasinato de todos os gandeiros nunha cohorte afectada pola EEB tamén considera ao profe Brenig unha estratexia eficiente, pero non cara ao futuro. O Comité de Dirección Científica da Unión Europea elaborou directrices que requiren o sacrificio de cohortes de vacún de ESB. A cohorte defínese como todos os animais nacidos ou criados dentro dos 12 meses antes e despois do caso de EEB.