SLX 2000 je prvi iz nove, napredne generacije MULTIVAC strojeva za rezanje. Rezač visokih performansi, koji u mnogočemu postavlja nove standarde na tržištu, po prvi će put biti predstavljen javnosti na interpacku u Düsseldorfu (hala 5, štand A23)...
Održivost je glavni prioritet u SÜDPACK-u u svim područjima i aspektima - a također je stalni poticaj za djelovanje. Više od 50 posto ulaganja tvrtke ide u tehnologije koje pomažu u poboljšanju održivosti. 30 posto prodaje već se ostvaruje održivim proizvodima. ZERO WASTE je vizija SÜDPACK-a. Jedan od ciljeva je stoga podržati kupce u zatvaranju ciklusa i smanjenju potrošnje fosilnih resursa.
Stručnjak za začine RAPS razvio je sveobuhvatnu smjesu Easy Cheesy kako bi se pult trgovine mogao na jednostavan način napuniti proizvodima s roštilja bez mesa. Mesarima su potrebna još samo dva sastojka kako bi brzo i jednostavno napravili sir na žaru. Nježno se topi, osigurava ugodan osjećaj u ustima bez škripanja...
U prehrambenoj industriji higijena je na prvom mjestu. Čak i minimalna kontaminacija može uzrokovati značajnu štetu. Higijena ruku je važna mjera. Ne samo čišćenje igra odlučujuću ulogu, već i sušenje. Jer mokre ruke mogu širiti do 1.000 puta više bakterija od suhih ruku – pa se rizik od infekcije značajno povećava ako se sušenju ne prida dovoljna važnost...
Dvije nove čarobne marinade od stručnjaka za začine RAPS osiguravaju sezonu roštilja s vrhuncima okusa na pultu za roštilj: sorta jabuka-hibiskus donosi voćno-svježe arome, Roast Chicken Style dolazi sa začinjenim vibracijama pržene piletine. Dvije pridošlice pridružuju se sada već 40 sorti u asortimanu Magic bez palminog ulja i deklaracije i pobuđuju apetit za novim okusnim avanturama...
Od 2020. tvrtka Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH u Schönwalde-Glienu pripada mesnici kvalitete Wilhelm Brandenburg, koja je pak dio REWE grupe od 1986. U blizini Berlina tvrtka proizvodi nacionalni asortiman usluga samoposluživanja i konobara za REWE i Penny...
Za transport i skladištenje hrane, spremnici koji se mogu slagati za višekratnu upotrebu moraju biti što je moguće izdržljiviji i robusniji, ali prije svega sigurni za hranu i higijenski dizajnirani na takav način da ne dolazi do kontaminacije robe kada se spremnici slože na vrh svakog drugo za pohranu koja štedi prostor.
Viscofan, stručnjak za omote i folije za hranu, razvio je samootapajuće listove začina za začine, bilje i marinade: ediLEAF je jestivi, prozirni film napravljen od polisaharida koji djeluje kao nosač začina i potpuno se otapa u dodiru s vlažnom hranom. ..
Od 27. do 29. rujna 2022. ponovno će biti to vrijeme. Zatim FACHPACK, sajam pakiranja, tehnologije i procesa, otvara svoja vrata u izložbenom centru Nürnberg. Više od 1100 izlagača predstavit će svoje inovativne proizvode i rješenja za ambalažu sutrašnjice u devet izložbenih dvorana pod motom „Tranzicija u ambalaži“.
Prije tri godine, Weber je predstavio prvi stroj za pakiranje termoformiranjem razvijen i proizveden u cijelosti u kući, koji je impresionirao najvećim učinkom, kvalitetom i jednostavnošću održavanja i servisiranja: wePACK 7000. Termoformator oduševio je kupce širom svijeta i sada je predstavljen u daljnjem razvijena verzija s mnogo novih, pametnih Detalji...
Novi asortiman stručnjaka za začine RAPS daje gratiniranom mesu, ribi, povrću i siru privlačnu hrskavost. Hrskave korice u tri varijante "Garlic Pepper", "Garden Herbs" i "Tomatino" unose pikantni okus ljeta u jesen i zimu...