Nježno nježni izvana i super hrskavi izvana - danas ne samo da su sofisticirani gurmani Schnitzel oduševljeni. Kao i obično, AVO je reagirao brzo i kreativno s trendovskim idejama i proizvodima ...
Sirova kobasica - vrhunska disciplina izrade kobasica. Specijalitet sirove kobasice razvija svoj puni ukus, posebno kroz individualno dozrijevanje i skladištenje. Međutim, ovaj prirodni proces košta dragocjeno vrijeme, a time i novac ...
Etnički centar za brzu prehranu tvrtke VAN HEES GmbH, Walluf, razvio je novi sustav vezanja za IFFA, PolterGOLD® rješenje za dénerartove ražnjeve ...
Roštilj više nije samo način pripreme, već čisto uživanje i način života. Za uvijek novi užitak za roštilj treba najbolje meso, ali prije svega raznolikost ...
Dobar odrezak - "krvavi", srednji ili prženi? Roulades ili sočan pečenjar? Mogućnosti pripreme govedine su mnogostruke ...
Bakterije otporne na antibiotike javljaju se, na primjer, u gnojivima, kanalizacijskom mulju i vodi. U određenim okolnostima, oni također mogu doći do naše hrane - na primjer na gotove salate. Ovo je zaključak istrage Instituta Julius Kühn (JKI) ...
Tartuf - poseban sastojak osigurava veliku raznolikost. AVO nudi brojne recepte za doradu s jamstvom uspjeha. Tartuf, koji je oduvijek cijenjen među gurmanima, započeo je svoj kulinarski trijumfalni pohod u srca brojnih potrošača koji traže nešto posebno i po tome cijene hranu...
AVO razvija novu cjelovitu marinadu u premium segmentu na bazi fermentirane paprike. Aroma stručnjaci iz Belma doslovce su pronašli okus za kreacije bazirane na fermentiranim začinima, poput uspješne marinade Lafiness Black Aged Pepper...
(DLG). Dosljedno visoka kvaliteta proizvoda središnji je čimbenik održivog tržišnog uspjeha hrane. DLG (Njemačko poljoprivredno društvo) sada to uzima u obzir sa svojom novom nagradom “DLG Classics”. Nositi ga može samo proizvod koji je uspješno sudjelovao u DLG testovima kvalitete najmanje pet godina zaredom i dobio nagradu...
Enger – S DP 230, MULTIVAC Marking & Inspection je prošle godine predstavio prvi model u novoj generaciji direktnih web pisača koji su dizajnirani za integraciju u strojeve za termoformiranje pakiranja serije R 08x i R 1xx. Od 4. tromjesečja 2018. također će biti dostupni modeli direktnih web pisača za strojeve za termoformiranje serije R 2xx i R 5xx...