Newskanal

PHW Group pran plis pase 50 pousan nan aksyon yo nan Bomadek GmbH

Nan mwa Oktòb, Gwoup la PHW (Rechterfeld) te pran plis pase 50 pousan nan aksyon yo nan Bomadek GmbH nan Trzebiechów (Polòy). Bomadek se yon labatwa ak izin pwosesis ki gen 260 anplwaye kote vyann kodenn yo trete, pake ak ranmase. Woulman konpayi an ane pase a te 21,5 milyon ero. Dapre volim touye 6.000 a 7.000 kodenn pa jou, Bomadek se nimewo 2 sou mache Polonè a.

Relasyon biznis te deja egziste ak konpayi an, ki te gen apwobasyon Inyon Ewopeyen depi septanm 2003 epi ki gen aksè a pwòp flòt transpò li yo, anvan envestisman an. Dobrimex, sipòtè PHW Polonè a, achte vyann kodenn nan men Bomadek pou pwodiksyon sosis. Lè yo envesti nan Bomadek, Gwoup PHW ta renmen ranfòse pozisyon mache li nan Polòy epi reyalize efè sinèrji nan aktivite lavant li yo.

Li plis

Etid: Fwi ak legim pa pwoteje kont kansè

Fwi ak legim pwoteje kè a, men se pa jeneralman kont kansè. Yon ekip chèchè nan Lekòl Sante Piblik Harvard nan Boston rapòte sa nan jounal "Journal of the National Cancer Institute". Yo te swiv abitid dyetetik yo ak istwa medikal anviwon 15 enfimyè ak 72.000 doktè pou 38.000 oswa plis ane.

Doktè yo te jwenn ke konsome senk oswa plis pòsyon nan fwi ak legim chak jou diminye risk pou maladi kadyovaskilè nan tèm long la. Legim vèt fèy ak salad yo patikilyèman pwoteksyon nan kè a, otè yo rapòte.

Li plis

Aspè etik ak etnik nan seleksyon ak pwodiksyon manje

Yon pwosedi konferans ki montre fason yo dwe responsab pou manje

Konferans yo te bay nan konferans GDL "Aspè etik ak etnik nan seleksyon an ak pwodiksyon manje" nan Trèv nan mwa Oktòb 2002 yo te pibliye nan fòm lan nan yon pwosedi konferans. An detay, volim nan gen ladann: Jörg Luy ak Goetz Hildebrandt: Tiye bèt - yon ka pwoblèm nan filozofi Lwès pou plis pase de milenè; Karen von Holleben ak Martin von Wenzlawowicz: Abataj ak lòt metòd labatwa nan pèspektiv byennèt bèt; Hans-Georg Kluge: Baz legal pou touye bèt, ak konsiderasyon patikilye nan sitiyasyon aktyèl la konsènan labatwa; Osama Badran: Basics yo nan ShariÝa a; Herbert J. Buckenhüskes ak Helmy T. Omran: lwa dyetetik Mizilman yo ak konsekans ki genyen pou seleksyon ak pwodiksyon manje; Norbert Schirra: Rapò pratik: Pwodiksyon manje dapre direktiv HALAL yo; Joel Berger: Basics of Slaughter: The Jewish View; Johannes Reiss: Lwa dyetetik jwif yo ak konsekans ki genyen pou seleksyon ak pwodiksyon manje; Sabine Löhr: ansèyman Boudis yo ak konsekans ki genyen yo; Ludger F.M. van Bergen S.J.: Sijesyon pou prepare manje nan kay Endyen an; Dietmar Mieth: Aspè etik nan pwodiksyon manje byoteknik; Miltiadis Vanco: Manje nan pèspektiv teyoloji Otodòks.

Li plis

Mwens ti mouton nan Inyon Ewopeyen an

pwodiksyon Alman ki estab?

Ane sa a, mwens mouton ak ti mouton yo pral touye nan Inyon Ewopeyen an pase nan 2003. Rezon prensipal ki fè sa a se devlopman nan peyi Espay ak Grann Bretay. Komisyon Inyon Ewopeyen an espere pwodiksyon yo dwe byen estab nan Almay.

Pwodiksyon vyann mouton ak mouton nan Inyon Ewopeyen-15 la pral tou yon ti kras diminye ane sa a. Sa a pral kontinye yon tandans ki te egziste pou ane. Dapre yon estimasyon pa Komisyon Inyon Ewopeyen an, pwodiksyon total bèt pou labatwa gen anpil chans yo dwe 62,5 milyon dola. Malgre ke sa a se sèlman 1,2 pousan mwens pase an 2003, nan nimewo absoli li reprezante yon rediksyon nan plis pase 730.000 bèt.

Li plis

machandiz kaj yo toujou ap pèdi pati nan mache

Demann ki estab nan kay la pou ze

Nan dènye mwa yo, konsomatè Alman yo te vire nan ze yon ti kras pi souvan pase nan menm peryòd ane pase a. Dapre rezilta rechèch aktyèl sou mache ZMP ak CMA ki baze sou panèl GfK nan kay la, kay prive yo te achte tou 0,9 pousan plis ze nan mwa septanm nan ane sa a pase douz mwa de sa. Apre gout nan byen file nan kòmansman ane a, lè jiska sèt pousan mwens ze te fini nan panyen an fè makèt, diferans ki genyen nan 2003 soti nan janvye jiska septanm se kounye a sèlman mwatye yon pousan.

Sa a ka tou akòz lefèt ke konsomatè yo pa janm te kapab achte ze kòm bon mache jan yo te dènyèman. Nan fen mwa oktòb la, yon pake dis ze nan kaj koute sèlman 84 santim nan fen mwa oktòb la, konpare ak 1,25 ero nan mwa janvye. Ak pou ze etab, détaillants dènyèman chaje 1,55 ero pou chak dis moso; Nan kòmansman ane a, yo te dwe peye 1,72 ero.

Li plis

Manje planifikasyon ak lwa manje pa trè transparan ak difisil pou konprann

Ekspè nan komite Bundestag kritike bouyon lwa a

Asosyasyon kiltivatè Alman an (DBV) te kritike ankò bouyon lwa pou reòganizasyon Lwa Manje ak Manje. Li pa akseptab si lwa ki te deja endepandan nan domèn ijyèn manje, manje bèt, machandiz konsomatè ak pwodui kosmetik yo konbine nan yon seri règ. Nan yon odyans devan Komite pou Pwoteksyon Konsomatè, Manje ak Agrikilti nan Bundestag Alman an nan dat 20 oktòb la, DBV te pote plent ke lwa a te san nesesite konplike lè yo enkli yon gwo kantite pwodwi. Pwojè lwa anvan an te konplètman inoporten pou aplikasyon an pratik, depi sèlman ekspè nan lwa manje ak manje ta konprann lwa a.

Paragraf ki asosye avek fusion of feed and food law pa transparan e rann travay fermye vin pli difisil akoz zot mank latransparans. Men, espesyalman kiltivatè a kòm yon pwodiktè nan manje bèt ak tou kòm yon manifakti manje ki afekte nan tout domèn nan travay chak jou li pa pwojè lwa a te planifye. Se poutèt sa, se yon enkyetid santral nan DBV a ki fèk estriktire lwa a aplike nan yon fason konprann ak klè. Ekspè nan lòt òganizasyon oswa asosyasyon yo te eksprime tou gwo enkyetid konsènan aplikab lalwa a. An patikilye, referans yo anpil nan règleman Inyon Ewopeyen yo ak gwo kantite pouvwa legal yo fè li prèske enposib byen vit konprann lwa yo nan pratik.
Nan sans kritik sa a, DBV mande manm palman yo pou yo rejte pwojè lwa a nan fòm li ye kounye a. Pou agrikilti an patikilye, yo ta dwe bay priyorite itilizatè-zanmitay lè restriktire lwa manje ak manje. Anplis de sa, yon oryantasyon klè nan direksyon pou règleman Inyon Ewopeyen yo dwe garanti. Sa a se sèl fason ke kondisyon yo pou règleman konparab ak yon inifòm, kad legal konprann ka satisfè pou tout operatè ekonomik nan eta manm Ewopeyen yo.

Li plis

Rezilta resansman bèt nan Slovaki

Mwens kochon ak bèf

Tandans dekline nan pwodiksyon bèt ak kochon nan Slovaki konfime pa rezilta resansman bèt nan fen mwa jen ane sa a. Rive nan fen ane a, ekspè yo mache Slovakian espere yon popilasyon total kochon nan 1,28 milyon bèt, ki ta dwe onz pousan mwens pase nan 2003. Nan ka a nan simen, kantite simen gen chans rive nan dekline pa 19 pousan a 85.100. tèt. N bès nan pwodiksyon vyann kochon ane sa a estime nan onz a 13 pousan konpare ak ane anvan an.

Kantite bèt yo te idantifye nan fen mwa Jen an te 570.500, ki te 6,7 pousan mwens pase an 2003. Ogmantasyon 14,8 pousan nan kantite bèt pou labatwa nan dezyèm mwatye nan 2004 endike yon rediksyon nan popilasyon an. Rive nan fen ane a, yo prevwa yon popilasyon total de bèt pwovizwa 557.000 bèt, yon diminisyon nan yon bon sis pousan konpare ak 2003. Popilasyon bèf Tchekoslovaki espere yo dwe 4,4 pousan pi ba. Nan fen ane a, pwodiksyon vyann bèf espere rive nan 72.800 tòn, ki ta koresponn ak yon ogmantasyon de 9,6 pousan konpare ak ane anvan an.

Li plis

Gen pitye pou soup poul yo

Enterè konsomatè ap bese

Akòz laj ba yo touye, poul ponn Alman yo kounye a se pi plis apwopriye pou soup pase anvan, men enterè nan poul soup ap diminye pi plis ak plis nan peyi sa a. Konsomasyon per capita te tonbe soti nan 80 kilogram depi kòmansman ane 1,1 yo jis 800 gram an 2003, ak plis pase mwatye nan konsomasyon vyann poul kounye a soti nan pwodwi trete tankou bouyon poul ak soup nan bwat, fricassee pare-fè oswa manje chat. Aksyon segondè nan machandiz jele regilyèman bati, espesyalman an ete, epi kounye a yo espere pou lavant nan sezon an pi fre. Men, se pa tout magazen ki ofri poul soup ankò.

Kliche poul soup difisil ki difisil pou kwit jiskaske mou se yon bagay ki pase. Kontrèman ak tan lontan an, pwodiktè ze Alman anjeneral kenbe poul yo pou yon peryòd ponn olye de de. Sa a gen avantaj pou konsomatè a ke poul ponn yo, ki fini kòm poul soup apre ponn ze, yo pa gen plis pase yon ane.

Li plis

Kouran ZMP mache tandans

Bèt ak vyann

Sou mache a pou bèt labatwa, pri pwodiktè yo devlope yon fason diferan nan dènye semèn oktòb la: rezèv la nan jenn ti towo bèf te yon lòt fwa sere atravè peyi a; Konpayi yo touye yo te sitou kap chèche bon kalite. Kòm yon rezilta, pri yo te monte yon ti kras. Dapre yon BECA preliminè, pri pou jenn ti towo bèf nan klas la komès vyann R3 ogmante pa de santim a 2,73 ero pou chak kilogram nan pwa touye. Pwovizyon pou bèf labatwa tou pa t ijan, men li byen kouvri bezwen achtè yo. Se poutèt sa, pri pwodiktè yo te rete nan nivo semèn anvan an. Bèf nan klas komès vyann O3 kontinye pote 1,98 ero pou chak kilogram. Pou pati ki pi, komès vyann bèf la te trankil. Forequarters ka jeneralman pou vann nan pwi stab. Nan lòt men an, te gen mwens demann pou koupe amann tankou vyann janm, vyann bèf boukannen oswa file, pou ki pri yo te tonbe. Ekspòtasyon vyann bèf nan peyi vwazen yo te tou trankil. – Sitiyasyon an sou mache bèt la pa gen anpil chans chanje anpil nan semèn kap vini an. Pri yo pou jenn ti towo bèf yo espere rete estab bay rezèv la limite; atant pri yo pou bèf labatwa yo diferan. – Sitiyasyon an sou mache a pou ti bèf labatwa rete kalm ak pri yo peye rete estab. Kòm anvan, bèt chaje nan yon pousantaj plat te pote nan alantou 4,20 ero pou chak kilogram. Pri vyann bèf yo sanble ap refè tou dousman: yo te rive jwenn pri ki pi fèm sou mache an gwo vyann yo, espesyalman pou katye avan yo. – Pri yo peye pou ti towo bèf pwodiktif rete estab nan rejyonal pi fèm. Demann lan te koresponn ak rezèv la.

Li plis

Etid: Vyann ki pwodui altènativman pa pi an sekirite pase pwodwi konvansyonèl yo

Konsomatè ki achte vyann bèf tè ki soti nan bèt "eleve san antibyotik" pa jwenn sa yo atann pou yon pri ki pi wo anpil.

Yon etid nan Ohio State University nan Columbus montre ke pa gen okenn diferans nan kantite patojèn nan manje ak mikwòb ki reziste antibyotik ant "antibyotik-gratis" ak konvansyonèl pwodwi vyann mens. Dr. LeJeune te kolekte yon total de 1 echantiyon vyann bèf tè nan magazen an detay nan Ohio, Florid ak Washington, D.C. ant 28 janvye ak 2003 fevriye 150. te achte. 77 echantiyon soti nan pwodiksyon konvansyonèl yo, 73 pwodwi yo te make kòm "antibyotik-gratis". Dapre LeJeune, rezilta yo te "ekstrèmeman" fèmen. 75,3 pousan vyann mens konvansyonèl ak "san antibyotik" te kontamine ak bakteri kolifòm. 32,5 pousan nan echantiyon yo konvansyonèl ak 31,5 pousan nan "antibyotik-gratis" echantiyon yo te gen bakteri coli. Menm lè echantiyon yo te kiltive nan yon mwayen eleman nitritif nan laboratwa a, pa te gen okenn diferans. Salmonèl oswa enterococci ki reziste vancomycin pa te detekte nan okenn echantiyon.

Li plis