Innihaldsefni sérfræðingur RAPS stækkar safn af hagnýtum vörum fyrir slátrara með ferskleika halda efni byggt á asetat-laktati. Markviss samsetning söltanna tveggja hefur samverkandi áhrif og td hindrar til dæmis sérstaklega áhrif á vöxt listeríu ...
Loryma, sérfræðingur fyrir náttúrulegt hveitiefni, hefur þróað virk bindiefni með Lory® Bind sviðinu, þar sem hægt er að aðlaga samræmi og áferð kjötavala fyrir sig. Eignasafnið inniheldur bindiefni með ýmsum eignum sem eru best að passa við umsóknina og framleiðsluferlið ...
Neytendur eru enn skuldbundnir til sjálfbærni. Vörumerki og fyrirtæki standa því í auknum mæli frammi fyrir verðmætum neytendum. Þessir kaupendur kjósa vörur sem hafa eins fá neikvæð umhverfisáhrif og mögulegt er. MULTIVAC og DS Smith tóku höndum saman í leit að sjálfbærari lausnum ...
Með örum vaxandi viðskiptum á netinu eykst umbúðamagnið einnig. Til að draga úr úrganginum eru sum fyrirtæki því að nota nýjan endurnýtanleg hugtök ...
Með nýja Lafiness Premium Smoked Bell Pepper, fullum af persónu með þekkta reyktu nótu, parað við fínan papriku ilm, opnar AVO grillið tímabilið. Smoky athugasemdin minnir ekki að ástæðulausu á hinn klassíska ameríska grillveislu til að taka tillit til seinna notkunar á grillinu ...
Á sérstöku sýningarsvæði (fyrir framan sal 5) mun MULTIVAC sýna einfaldar og þarfir byggðar lausnir fyrir umbúðir í litlum og meðalstórum lotum við sampakkningu. Þetta gerir einnig handverksfyrirtækjum og litlum örgjörvum kleift að byrja með sjálfvirkar umbúðir ...
Zur Mühlen samstæðan vill gera sitt til að spara plast og gera umbúðir hans sjálfbærari. Fyrirtækið getur þegar greint frá miklum árangri. Allar umbúðir hópsins hafa verið skoðaðar undanfarna mánuði og endurskoðaðar ásamt viðskiptavinum ...
Kaufland býður viðskiptavinum sínum í öllum útibúum tækifæri til að koma eigin gámum í ferskan matarborðið og spara þannig á plasti. Með kynningu á nýjum ferskum matarbakka hefur fyrirtækið fundið hagnýtan kost fyrir alla útibú að pakka ekki kjöti, pylsum eða osti í filmu ...
Karrý er ekki eitt krydd og er ekki útbúið úr laufum asíska karrýtrésins. Reyndar er það kryddblanda sem er byggð á „Masalas“, kryddundirbúningi frá indverskri matargerð ...
Í þrjá mánuði núna hefur Kaufland verið fyrsti matvöruverslunarinn sem býður upp á sjálfsafgreiðslu hakkað kjöt í sjálfbæra, plastminnkandi umbúðir - upphaflega í 30 útibúum í Suður-Þýskalandi. Til að ná enn frekar markmiðinu um að bjarga plasti stækkar matvörubúðurinn nú sviðið og færir sjálfbærar umbúðir til allra útibúa Kauflands í Bæjaralandi og Baden-Württemberg ...
Leiðandi kjötfyrirtæki Þýskalands er alvara með sjálfbærniáætlun sína og gjörbylta ferskum kjötumbúðum. Tönnies markaðssetur nú sumar af sjálfsafgreiðsluvörum sínum í svokölluðum flæðipakkningum. Þetta sparar allt að 70% plast og allt að 60% CO2 á hverja umbúðaeiningu. Að auki samanstanda nýju umbúðirnar úr 100% endurvinnanlegri filmu ...