SLX 2000 er sá fyrsti af nýrri, framsýna kynslóð MULTIVAC skurðarvéla. Afkastamikil skurðarvélin, sem setur nýja staðla á markaðnum að mörgu leyti, verður kynnt almenningi í fyrsta skipti á millipakkningunni í Düsseldorf (Hall 5, Stand A23)...
Sjálfbærni er forgangsverkefni hjá SÜDPACK á öllum sviðum og þáttum - og er jafnframt stöðug hvatning til að bregðast við. Meira en 50 prósent af fjárfestingum fyrirtækisins fara í tækni sem hjálpar til við að bæta sjálfbærni. 30 prósent af sölu eru nú þegar búin til með sjálfbærum vörum. ZERO WASTE er framtíðarsýn SÜDPACK. Eitt markmiðið er því að styðja viðskiptavini við að loka hringrásum og draga úr neyslu jarðefnaauðlinda.
Kryddsérfræðingurinn RAPS hefur þróað allt-í-einn efnasambandið Easy Cheesy þannig að búðarborðið getur líka fyllt kjötlausar grillaðar vörur á óbrotinn hátt. Slátrarar þurfa aðeins tvö hráefni í viðbót til að búa til grillaðan ost á fljótlegan og auðveldan hátt. Það bráðnar fínlega og tryggir skemmtilega munntilfinningu án þess að tísta...
Fyrir matvælaiðnaðinn er hreinlæti í forgangi. Jafnvel lágmarksmengun getur valdið verulegum skaða. Handhreinsun er mikilvæg ráðstöfun. Ekki aðeins þrifin gegnir afgerandi hlutverki heldur einnig þurrkunin. Vegna þess að blautar hendur geta dreift allt að 1.000 sinnum fleiri bakteríum en þurrar hendur - þannig eykst hættan á sýkingu verulega ef þurrkun er ekki gefin nógu mikil...
Tvær nýju Magic Marinades frá kryddsérfræðingnum RAPS tryggja grilltímabil með bragðmiklum hápunktum í grillborðinu: epla-hibiscus afbrigðið kemur með ávaxtaríkan og ferskan ilm, Roast Chicken Style kemur með sterkan steiktan kjúkling. Nýliðarnir tveir bætast við 40 tegundirnar í hinu pálmaolíulausa og yfirlýsingavæna Magic úrvali og vekja matarlystina fyrir nýjum bragðævintýrum...
Frá árinu 2020 hefur Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH í Schönwalde-Glien tilheyrt Wilhelm Brandenburg gæðaslátraranum, sem aftur hefur verið hluti af REWE Group síðan 1986. Í nágrenni Berlínar framleiðir fyrirtækið landsbundið úrval sjálfsafgreiðslu- og þjónaþjónustu fyrir REWE og Penny...
Til flutnings og geymslu matvæla skulu staflanleg ílát til endurtekinnar notkunar vera eins endingargóð og sterk og hægt er, en umfram allt matvælaöryggi og hreinlætislega hönnuð á þann hátt að engin varamengun eigi sér stað þegar gámunum er staflað ofan á hvern. annað til að spara pláss. .
Viscofan, sérfræðingur í matarumbúðum og filmum, hefur þróað sjálfuppleysandi kryddblöð fyrir krydd, kryddjurtir og marineringar: ediLEAF er æt, gegnsæ filma úr fjölsykrum sem virkar sem burðarefni fyrir kryddjurtir og leysist algjörlega upp við snertingu við rakan mat. ..
Frá 27. til 29. september 2022 verður það aftur sá tími. Þá opnar FACHPACK, kaupstefna fyrir umbúðir, tækni og ferla, dyr sínar í sýningarmiðstöðinni í Nürnberg. Yfir 1100 sýnendur munu kynna nýstárlegar vörur sínar og lausnir fyrir pökkun morgundagsins í níu sýningarsölum undir kjörorðinu „Transition in Packaging“.
Fyrir þremur árum kynnti Weber fyrstu hitamótunarpökkunarvélina sem er þróuð og framleidd að öllu leyti í eigin húsnæði, sem vakti mikla hrifningu með hæsta afköstum, gæðum og auðveldu viðhaldi og þjónustu: wePACK 7000. Hitamótarinn gladdi viðskiptavini um allan heim og er nú kynntur í öðrum þróað útgáfa með mörgum nýjum, snjöllum smáatriðum...
Nýja vöruúrvalið frá kryddsérfræðingunum RAPS gefur gratíneruðu kjöti, fiski, grænmeti og ostum aðlaðandi marr. Stökku skorpurnar í tegundunum þremur "Hvítlaukspipar", "Garden Herbs" og "Tomatino" taka kryddbragð sumarsins inn í haust- og vetrarvertíðina...