Krosse breadcrumbs במגמה הצרכן
במכרז עדין מבחוץ ופריך במיוחד מבחוץ - היום, לא רק חובבי שניצל מתוחכמים מתלהבים ממנו. כרגיל, AVO הגיבו במהירות ויצירתי עם רעיונות אופנתיים ומוצרים ...
טכנולוגיה
איכות & Analytics ספירת מאמרים: 86
טיפוח למיקרוביולוגיה ספירת מאמרים: 71
תבלינים & מצרכים ספירת מאמרים: 94
אריזה ולוגיסטיקה ספירת מאמרים: 79
הפקה & שחיטה ספירת מאמרים: 54
תהליך ספירת מאמרים: 39
התרבות מתחדשת לטווח ארוך התבגר טעם בתוך זמן קצר
נקניק גולמי - המשמעת העליונה של נקניקיות. מומחיות נקניקיות גולמי מתפתח הטעם המלא שלה בפרט באמצעות הפרט התבגרות ואחסון. עם זאת, תהליך טבעי זה עולה זמן יקר ולכן כסף ...
בטיחות נוספת עבור שיפודים dönerart
מרכז המזון המהיר האתני של VAN HEES GmbH, וולוף, פיתח מערכת מחייב חדשה עבור IFFA, הפתרון PolterGOLD ® עבור שיפודים dönerart ...
AVO מציג חדש זעפרן המרינדה
יצירת מרינדה חדשה של מעמד הפרמיום מחייה את המגמה להנאה יוצאת דופן עם התבלינים האצילים שלה ואת צבע צהוב עז זהוב. פרמיום Lafiness פרפר את החך ואת העין של גורמה מתוחכם מתקתק באותו זמן.
ואן Hees - חדשות עבור עונת ברביקיו 2019
הצלייה אינה עוד רק דרך הכנה, אלא הנאה טהורה ואורח חיים. לקבלת אי פעם חדש ברביקיו הנאה הוא צריך את הבשר הכי טוב, אבל מעל כל מגוון ...
בקר הוא צדדי
סטייק טוב - "דם", בינוני או מטוגן? Roulades או צלי סיר עסיסי? האפשרויות להכין בשר הם רבים ...
חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה בחסה פרוסת
חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה מתרחשים, למשל, ב זבל, בוצה ביוב ומים. בנסיבות מסוימות, הם יכולים גם להגיע למזון שלנו - למשל על סלטים מוכנים לחתוך. זהו המסקנה של חקירה על ידי מכון יוליוס קון (JKI) ...
כמהין מוצרים מ AVO
טראפלס - מרכיב מיוחד מבטיח מגוון גדול. AVO מציעה מתכונים רבים לעיבוד עם ערבות להצלחה. כמהין, מוערך תמיד על ידי גורמה, עשה תהלוכה הניצחון הקולינרי שלה לתוך ליבם של צרכנים רבים אשר מחפשים משהו מיוחד ולתת מזון הערכה המקבילה ...
מרינדת פרימיום חדשה "MariTop Black Aged Pepper"
AVO שפותח מרינדה שלמה חדשה במגזר הפרמיה על בסיס הפלפל מותסס. יצירות המבוססות על תבלינים מותססים, כמו הפלפל השחור זקן מרינדת ההצלחה LAFINESS, מומחי הטעם מן Belm מצאו טעם במובן האמיתי של המילה ...
DLG מוסיפה "קלאסיקה של מוצרים" לפורטפוליו הפרסים שלה
(DLG). איכות מוצר גבוהה באופן עקבי היא גורם מרכזי להצלחת שוק בת-קיימא של מזון. DLG (החברה החקלאית הגרמנית) לוקחת זאת בחשבון כעת עם פרס "DLG Classics" החדש שלה. רק מוצר שהשתתף בהצלחה במבחני האיכות של DLG לפחות חמש שנים ברציפות וקיבל פרס רשאי לשאת אותו...
היגיינה מקסימלית וידידותיות למשתמש
Enger - עם DP 230, MULTIVAC סימון ובדיקה הציג בשנה שעברה את הדגם הראשון של דור חדש של מדפסות סרט ישירות, המיועדים לשילוב במכונות אריזה לעיצוב תרמי מסדרת R 08x ו- R 1xx. החל מהרבעון הרביעי של 4, דגמי מדפסת סרטים ישירים למכונות אריזה בעיצוב תרמי מסדרת R 2018xx ו- R 2xx יהיו זמינים גם ...