מומחה המרכיבים RAPS מרחיב את תיק המוצרים הפונקציונליים עבור הקצבים עם חומר שמירה על טריות על בסיס אצטט-לקטט. לשילוב הממוקד של שני המלחים יש השפעה סינרגיסטית, למשל, מעכב באופן יעיל במיוחד את צמיחת הליסטריה ...
לורמה, מומחית למרכיבי חיטה טבעית, פיתחה קלסרים פונקציונליים עם מגוון Lory® Bind, איתם ניתן להתאים באופן פרטני את העקביות והמרקם של חלופות בשר. התיק כולל קלסרים עם נכסים שונים המותאמים באופן אופטימלי ליישום ולתהליך הייצור ...
הצרכנים עדיין מחויבים לקיימות. מותגים וחברות מתמודדים אפוא יותר ויותר מול צרכנים בעלי ערך. קונים אלה מעדיפים מוצרים שיש להם כמה שפחות השפעות סביבתיות שליליות. MULTIVAC ו- DS Smith איחדו כוחות בחיפוש אחר פתרונות בר-קיימא יותר ...
עם הסחר המקוון הגדל במהירות, נפח האריזה גדל גם הוא. על מנת להפחית את הפסולת הנוצרת, חברות מסוימות משתמשות אפוא במושגים חדשים לשימוש חוזר ...
עם פלפל הפעמון המעושן החדש Lafiness Premium, מלא אופי עם תו מעושן מזוהה, בשילוב ניחוחות פפריקה משובחים, AVO פותח את עונת המנגלים. הפתק המעושן אינו ללא סיבה מזכיר את המנגל האמריקאי הקלאסי לקחת בחשבון את השימוש המאוחר יותר על הגריל ...
במתחם תערוכות מיוחד (מול אולם 5), MULTIVAC יציג פתרונות פשוטים מבוססי צרכים לאריזה בקבוצות קטנות ובינוניות בזמן האריזות. זה מאפשר גם לעסקי יצירה ומעבדים קטנים להתחיל עם אריזה אוטומטית ...
קבוצת zur Mühlen רוצה לעשות את שלה כדי לחסוך בפלסטיק ולהפוך את האריזות שלה לקיימות יותר. החברה כבר יכולה לדווח על הצלחה רבה. כל אריזות הקבוצה נבדקו בחודשים האחרונים ושונו יחד עם הלקוחות ...
קאופלנד מציעה ללקוחותיה בכל הסניפים את ההזדמנות להביא מכולות משלהם לדלפק המזון הטרי ובכך לחסוך בניילון. עם הצגת מגש אוכל טרי חדש, החברה מצאה אפשרות מעשית לכל הסניפים לא לארוז בשר, נקניק או גבינה בנייר כסף ...
קארי אינו תבלין בודד ואינו מוכן מעלים של העץ הקארי האסייתי. למעשה, מדובר בתערובת תבלינים שמבוססת על ה"מסאלה ", הכנות תבלינים מהמטבח ההודי ...
מזה שלושה חודשים, קאופלנד הייתה קמעונאית המזון הראשונה שהציעה בשר טחון בשירות עצמי באריזה בת קיימא ומופחתת פלסטיק - בתחילה בשלושים סניפים בדרום גרמניה. על מנת לעמוד עוד יותר ביעד של חסכון בפלסטיק, כעת המרחב מרחיב את הטווח ומביא אריזות בר-קיימא לכל סניפי קאופלנד בבוואריה ובאדן-וירטמברג ...
חברת הבשר המובילה בגרמניה מתייחסת ברצינות לאסטרטגיית הקיימות שלה והיא עושה מהפכה באריזה של בשר טרי. Tönnies משווקת כעת חלק ממוצרי השירות העצמי שלה באריזת זרימת החבילה. זה חוסך עד 70% פלסטיק ועד 60% CO2 ליחידת אריזה. בנוסף, האריזה החדשה מורכבת מ -100% סרט למחזור ...