טכנולוגיה

פרס האריזה הגרמנית לשנת 2022 בוחר 38 זוכים

חבר השופטים של פרס האריזה הגרמני 2022 הכריז על הזוכים בתערוכת האריזה הגדולה באירופה. 38 חידושים משש מדינות הצליחו להתחרות במכון האריזה הגרמני e. V. (dvi) תחרות על הפתרונות הטובים ביותר. טקס הענקת הפרס יתקיים ב-27 בספטמבר 2022 במסגרת Fachpack בנירנברג...

קרא עוד

אישור חלאל למרכיבי לורימה

על פי המכון האירופאי לאישור חלאל (EHZ), כל המרכיבים של לורימה עומדים בתקן EHZ Halal. האישור המתאים ניתן לאחר ביקורת. אלה כוללים, למשל, את מרקמי החיטה (Lory® Tex), מרכיבי החיבור של סדרת Lory® Bind, ציפויים ופירורי לחם שונים, תערובות עמילן, מערכות ייצוב ו- Lory® Protein...

קרא עוד

WOLF מצליח לצעוד לקראת 100% מיחזור

100 אחוז מיחזור וחיסכון של 35 אחוז בחומרים בשילוב עם בטיחות מרבית של המוצר והיציבות והשקיפות הרגילים - עם חדשנות אריזה למוצרי הנקניקיות שלהם, קבוצת WOLF עשתה צעד מכריע לעבר אריזות מקיימות ואטרקטיביות יותר...

קרא עוד

RAPS מרחיבה את הייצור בקולמבאך

מומחה התבלינים RAPS מ-Kulmbach הרחיב את כושר הייצור שלו עם מערכת נוספת של מיטות נוזליות. עם המערכת החדשה, החברה יכולה לשרת טוב יותר את הדרישה הלאומית והבינלאומית הגוברת ללא הרף בתחום המיקרו-אנקפסולציה. חומרי גלם הניתנים לתכונות מיוחדות באמצעות מיקרואנקפסולציה מהווים בסיס למוצרים חדשניים בתעשיית הממתקים והמזון המודרנית...

קרא עוד

AVO פותחת את עונת הברביקיו 2022 עם מגוון רחב של מוצרים חדשים

לא רק עם חדי קרן, גם באופנה או בצלחת: אי אפשר לעקוף את ה"וורוד" כרגע. ב-AVO, טרנד הצבעים מגיע עכשיו לגריל עם Lafiness Premium Pink Pepper. הבסיס לכך הוא פלפל אדום - המוכר יותר למומחים כפרי שינוס של עצי הפלפל הברזילאי - שמעלה באוב נימה משובחת-פיקנטית של בשר, דגים או ירקות...

קרא עוד

פרס האריזה הגרמנית לשנת 2022 החל. חידושים קדימה!

פרס האריזה הגרמני 2022 מתחיל טוב. חברות, ארגונים ואנשים פרטיים יכולים להגיש את החידושים והפתרונות החדשים שלהם לתערוכת האריזה הגדולה באירופה עד ה-15 במאי. מכון האריזה הגרמני ה. V. (dvi) מוענק עבור כל החומרים ב-10 קטגוריות והוא תחת חסותו של השר הפדרלי לכלכלה והגנת האקלים...

קרא עוד

RAPS מביאה לשוק תיבול נוזלי אקזוטיים

עם התבלינים הנוזליים החדשים שלו, מומחה התבלינים של קולמבאך RAPS מביא מבטאים מהמזרח הרחוק למטבחים מקצועיים, המציעים בסיס אידיאלי למנות נוחות יצירתיות...

קרא עוד

הופעת יריד מוצלחת בשנת השנה

זה היה פינוק מיוחד עבור AVO: בשנת המאה שלה, מומחי התבלינים מבלם הציגו את עצמם בצורה מרשימה. הגורם המכריע להצלחה היה בהחלט לא רק המדף המרשים עם התבלינים הרבים, תערובות התבלינים...

קרא עוד

מדענים וטוני קוראים לשינויים בכללים המדהימים

ברית יוצאת דופן של מדע, ארגונים לא ממשלתיים וחברת Tönnies קוראת לפוליטיקאים לפעול כדי להגביר עוד יותר את רווחת בעלי החיים כשמדהים ושוחטים חיות משק. יש צורך בדחיפות להעמיד את דימוי CO2 לבדיקה ביקורתית, להתאים את ההממה החשמלית לידע הנוכחי ולהאיץ את הליכי האישור לפרויקטים נוספים של מחקר ...

קרא עוד

סימפוזיון בנירנברג - קיימות היא דבר חשוב ביותר

בין התאריכים 28-30.09.2021 בספטמבר 1 יום המסחר בנירנברג יפתח שוב את שעריו. זהו המפגש הגדול הראשון של תעשיית האריזה האירופית בשנתיים. הנושא המרכזי של Fachpack 2 הוא "אריזה ידידותית לסביבה". הדגש הוא על 2021 טרנדים מובילים בתעשיית האריזה ...

קרא עוד

AVO - קרוב ללקוח מזה 100 שנה

בשנת השנה של מומחי התבלינים של בלמר, הלקוחות יכולים לצפות לחידושים רבים במוצרים של מוצרי בשר ונקניקים מבית AVO. נושאי טרנד כגון חלבון גבוה, מוצרים טבעוניים או החזרה לבישול ביתי קלאסי ניתן למצוא בתוכנית SÜFFA וזמינים באיכות הרגילה לייצור אומנותי ותעשייתי כאחד.

קרא עוד