Ražošana un dzīvnieku veselība

ASP: ietekmēta nobarojamo cūku populācija Mēklenburgā-Priekšpomerānijā

Āfrikas cūku mēris tika konstatēts otrdienas vakarā nobarojamo cūku populācijā ar 4.038 dzīvniekiem netālu no Gistrovas Rostokas rajonā Mēklenburgā-Priekšpomerānijā. Precīzs ieraksta avots vēl nav zināms. Kontroles pasākumus uzsāka vietējās varas iestādes. Tas nozīmē, ka dzīvnieki tagad ir nekavējoties jāiznīcina un droši jāiznīcina...

Lasīt vairāk

Salmonellas risks samazinājās par vairāk nekā 70 procentiem

Sākoties QS sistēmai, visi iesaistītie izvirzīja savu uzdevumu līdz minimumam samazināt salmonellas iekļūšanu gaļas un gaļas produktu ražošanas ķēdē. Ar panākumiem: pozitīvo paraugu skaits nepārtraukti samazinās. Cūku fermu īpatsvars ar augstu salmonellas risku samazinājies no 5,8 procentiem 2005.gadā līdz 1,6 procentiem 2021.gada sākumā ...

Lasīt vairāk

Metodes samazināšanas veidi lauksaimniecībā

Viens no iemesliem, kāpēc arvien vairāk cilvēku atsakās no gaļas, jo īpaši no liellopu gaļas, ir metāna emisija atmosfērā, kas rodas, liellopiem, aitām un kazām sagremojot zaļo lopbarību. Tā kā aitām un kazām ekonomiskā ziņā ir pakārtota loma, salīdzinot ar liellopu gaļu, pētījumi un politika Vācijā koncentrējas uz liellopu gaļas nobarošanu. Liellopi Vācijā 34,2. gadā emitēja aptuveni 2018 miljonus tonnu CO₂ ekvivalentu (CO₂) ...

Lasīt vairāk

WIESENHOF desu izstrādājumiem tagad ir dzīvnieku labturības iniciatīvas zīmogs

Ziniet, kas nonāk iepirkumu grozā: daudzās aptaujās un patērētāju pētījumos lielākā daļa patērētāju vēlas iegūt informāciju par to, no kurienes nāk dzīvnieku izcelsmes produkts, ka tas ražots bez gēnu inženierijas un ka dzīvniekiem klājas labi. Šim nolūkam produktu zīmogi piedāvā lēmumu pieņemšanas palīdzību ...

Lasīt vairāk

Izvairīšanās no 1. tipa novietnes cūkām un mājputniem

Tūlītēji Kaufland vairs nepiedāvā svaigu cūkgaļu *, kas ražota saskaņā ar likumā noteikto minimālo standartu (1. lopkopības līmenis). Pēc tam, kad uzņēmums 2019. gadā visā Vācijā jau bija pārslēdzis mājputnu gaļu uz 2. līmeņa audzēšanu, tagad tiek sperts vēl viens liels solis ceļā uz ilgtspējīgākiem lopkopības standartiem. "Mūsu mērķis ir uzlabot apstākļus mūsu mājlopu turēšanai ilgtermiņā un vispārēji...

Lasīt vairāk

ITW zīmogs drīzumā daudziem cūkgaļas produktiem

Patērētāji drīzumā varēs atrast Tierwohl (ITW) iniciatīvas produktu zīmogu uz lielākās daļas cūkgaļas un putnu gaļas produktu pārtikas mazumtirdzniecībā (LEH). ITW sagaida skaidri redzamu tā zīmoga klātbūtnes pieaugumu tirgos. No 1. gada 2021. jūlija pircēji, iepērkoties dalības veikalos, kā arī tiešsaistes ...

Lasīt vairāk