Hampir setiap isi rumah membeli sekurang-kurangnya dari semasa ke semasa di pemberi diskaun. Ujian perbandingan besar oleh majalah Frankfurt ÖKO-TEST dalam keluaran Februari semasa kini menunjukkan: Kualiti makanan yang ditawarkan di sana tidak lebih buruk daripada di pasar raya dan pasaran pengguna yang lebih mahal.
Patogen cirit-birit Campylobacter dalam daging ayam telah bergegar: Pada 18 Disember, Pejabat Persekutuan untuk Kesihatan Awam (BAG) dan Perkhidmatan Veterinar (BVet) bertemu dengan penyelidik, industri ayam dan pihak berkuasa kantonal untuk mesyuarat. Pihak yang terlibat bersetuju dengan dua matlamat: menutup jurang pengetahuan dan menilai langkah kawalan, seperti yang diumumkan oleh FVO. Platform Campylobacter untuk kawalan terkoordinasi patogen cirit-birit telah diasaskan untuk tujuan ini.
Mulai 23 Disember 2008, dua alergen utama juga mesti dilabelkan pada semua makanan yang telah dibungkus: Jika makanan mengandungi "moluska" atau "lupin" dalam bentuk yang tidak diproses atau diproses, ini mesti dilabelkan pada pembungkusan: dalam nama produk, dalam senarai ramuan atau dengan nota berasingan.
Malah di negara seperti Switzerland atau Brazil, di mana BSE berlaku atau boleh berlaku, bahagian tertentu lembu boleh digunakan sebagai makanan tanpa teragak-agak. Itu termasuk daging. Menurut Pertubuhan Kesihatan Haiwan Sedunia (OIE), bahagian usus juga tidak berbahaya dan boleh digunakan sebagai sarung sosej, contohnya.
Menurut maklumat semasa daripada sistem amaran pantas Eropah, paras polychlorinated biphenyl (PCB) sehingga 292 µg / kg telah dikesan dalam produk daging babi dari Ireland. Memandangkan paras maksimum yang dibenarkan secara undang-undang telah melebihi ketara dalam sampel yang diperiksa, makanan yang terjejas kini sedang ditarik balik oleh kerajaan Ireland. Insiden itu dilaporkan kepada pihak berkuasa Jerman melalui sistem amaran pantas Eropah untuk makanan. "Pada masa ini, Jerman juga sedang mengkaji sama ada dan sejauh mana daging babi Ireland telah diimport untuk mengeluarkannya dari pasaran di sini atas sebab berjaga-jaga," kata Presiden Institut Penilaian Risiko Persekutuan (BfR), Profesor Dr. Dr. Andreas Hensel. "Sistem amaran pantas Eropah dan hubungan rapat antara negara anggota individu memastikan tahap perlindungan yang tinggi untuk pengguna di Eropah, terutamanya dalam kes sedemikian."
Selaras dengan resolusi lembaga penasihat QS untuk daging lembu dan daging lembu, daging babi dan ayam itik bertarikh 24 Jun 2008, garis panduan pengangkutan haiwan akan berkuat kuasa pada 1 Januari 2009. Keperluan yang diringkaskan dalam Panduan Pengangkutan Haiwan pada mulanya adalah secara sukarela. Mulai 1 Januari 2011, syarat-syarat tersebut adalah wajib bagi petani dan syarikat pengangkutan haiwan.