Wisq proteini u ftit wisq fibri tal-qamħ jagħmlu lin-nies b'piż żejjed inqas sensittivi għall-insulina

Kif juri studju kliniku attwali* immexxi mill-Istitut Ġermaniż għan-Nutrizzjoni tal-Bniedem (DIfE) issa, konsum għoli ta 'proteini jfixkel l-effett ta' l-insulina ta 'nies b'piż żejjed, għall-inqas temporanjament. Fibra li ma tinħallx mill-ħbub**, min-naħa l-oħra, tejbet is-sensittività għall-insulina tal-parteċipanti fl-istudju. L-istudju juri wkoll għall-ewwel darba mekkaniżmi ta’ azzjoni li permezz tagħhom it-teħid ta’ proteini u fibra tad-dieta jista’ jinfluwenza l-effett tal-insulina u b’hekk ukoll ir-riskju tad-dijabete.

1.   0 kumment
2.   Mur 2407 darba

Li l-metaboliżmu ta 'min jibbenefika minn stil ta' ħajja b'saħħtu?

L-aħħar dejta xjentifika turi li l-obeżità hija rampanti madwar id-dinja. Dan iżid ukoll ir-riskju taż-żewġ disturbi metaboliċi l-aktar komuni, id-dijabete tat-tip 2 u l-mard kardjovaskulari. Fl-istess ħin, l-ispejjeż tat-trattament tal-obeżità u l-konsegwenzi tagħha qed jiżdiedu, u l-miżuri preventivi ħafna drabi jistgħu jitwettqu biss sa punt limitat minħabba r-riżorsi limitati. Imma liema parti mill-obeżi hija partikolarment fil-bżonn ta 'trattament?

1.   0 kumment
2.   Mur 2224 darba

Studju jeżamina indikaturi tar-riskju tal-mard

Bosta mard jista 'jiġi ntraċċat lura għal piż żejjed. Xi wħud minnhom saħansitra jispiċċaw fatali. L-hekk imsejjaħ indiċi tal-massa tal-ġisem (BMI) huwa ġeneralment meqjus bħala l-aktar indikatur u kejl importanti għall-piż żejjed jew saħansitra l-obeżità. Dan japplika għat-tfal u ż-żgħażagħ kif ukoll għall-adulti ta' età medja mingħajr ebda restrizzjoni kbira. Iżda mbagħad il-BMI jilħaq il-limiti tiegħu. Minħabba li ma jagħmilx differenza bejn il-massa tax-xaħam u l-massa tal-muskoli. Fil-każ ta 'nies anzjani, il-BMI għalhekk għandu żvantaġġi importanti, minħabba li mat-tixjiħ il-massa tal-muskoli fil-ġisem tonqos b'mod kostanti - mingħajr ebda konsegwenzi għall-piż ġenerali ta' persuna. Għall-mediċina u b'mod partikolari għat-trattament tal-anzjani, huma għalhekk meħtieġa alternattivi li jistgħu jistabbilixxu konnessjoni bejn l-obeżità u r-riskji tal-mard jew - f'każijiet estremi - bejn l-obeżità u diversi kawżi ta' mewt.

1.   0 kumment
2.   Mur 2285 darba

L-akbar studju maratona fid-dinja "Be-MaGIC" juri effetti pożittivi fuq is-sistema immuni u l-infjammazzjoni

Ħafna atleti rikreattivi ilhom jissuspettaw dak li sabu issa riċerkaturi mill-Presidenza għall-Mediċina Sportiva Preventiva u Riabilitattiva fl-Università Teknika ta 'Munich: Fl-akbar studju maratona fid-dinja "Be-MaGIC" (Birra, Maratona, Ġenetika, Infjammazzjoni u Kardjovaskulari). sistema ) kienu kapaċi jipprovaw li l-konsum tal-birra tal-qamħ mhux alkoħolika għandu effetti pożittivi fuq is-saħħa tal-atleti. Taħt id-direzzjoni ta’ Dr. Johannes Scherr, it-tobba tal-isport eżaminaw 277 suġġett tliet ġimgħat qabel u ġimgħatejn wara l-Maratona ta’ Munich 2009.

1.   0 kumment
2.   Mur 2207 darba

Attentat assurd fil-midja kollha

Bosta midja reċentement ħadet studju mill-Università ta 'Guelph f'Ontario (Kanada) u rrelatat ir-riżultati tagħha ma' ikliet speċifiċi. Pereżempju, Focus irrapporta onlajn fit-3.4.2011 ta' April, XNUMX li l-kafè u x-xaħam huma "tim ħażin". Ikel xaħmi diġà huwa ħżiena għas-saħħa, iżda dawk li jaħslu l-fast food tagħhom bil-kafè jmexxu l-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom "għal għoli allarmanti għal żmien twil". L-istudju juri li xaħam saturat jimpedixxi l-metaboliżmu taz-zokkor u li l-kafè jagħmel l-affarijiet agħar. It-tazza tal-kafè bil-bratwurst hija perikoluża?

1.   0 kumment
2.   Mur 2155 darba

Ix-xjentisti qed jinvestigaw l-effett tat-te fuq il-prekursuri tal-kanċer tal-kolon

It-te aħdar huwa wieħed mill-eqdem u l-aktar xorb popolari fid-dinja. Huwa magħmul prinċipalment mill-weraq tal-pjanta Camellia Sinensis u huwa meqjus bħala l-elixir tal-ħajja, speċjalment fl-Asja. Ix-xarba sħuna għandha effett pożittiv fuq il-qalb u ċ-ċirkolazzjoni, iżda tidher ukoll li tipproteġi kontra l-kanċer. Xjentisti mill-Universitajiet ta’ Halle (Saale) u Ulm issa qed jinvestigaw il-proprjetajiet tat-te aħdar li jipprevjenu l-kanċer, speċjalment kontra l-kanċer tal-kolon, fi studju fit-tul. Il-German Cancer Aid qed tiffinanzja l-akbar proġett ta’ riċerka fid-dinja dwar din il-kwistjoni b’total ta’ 2,1 miljun ewro.

1.   0 kumment
2.   Mur 2195 darba

Nisperaw li l-Ġermanja ssegwi dalwaqt

Wasal iż-żmien li ttemm il-leġġenda ta 'xaħam baxx! Dan il-messaġġ ma ġejx minn kulħadd, iżda mill-Professuri Walter Willett, Dariush Mozaffarian u Ronald Krauss. Huma jappartjenu għall-ewwel gradi ta 'riċerkaturi Amerikani dwar in-nutrizzjoni, ibbażati fl-Università ta' Harvard u fl-Istitut tar-Riċerka ta 'Oakland, Berkeley, tnejn mill-istituti ta' riċerka l-aktar importanti fil-qasam tan-nutrizzjoni fl-Istati Uniti.

1.   0 kumment
2.   Mur 2028 darba

L-istudju DIOGENES juri kif il-piż jista' jinżamm aħjar

Ir-riżultati ta’ studju kbir Ewropew dwar in-nutrizzjoni issa jindikaw li dieta b’ħafna proteini b’laħam dgħif, prodotti tal-ħalib u legumi b’livell baxx ta’ xaħam u prodotti tal-lamtu inqas raffinati bħall-ħobż abjad tikkontrobatti l-effett yo-yo. Tmien ċentri ta’ riċerka Ewropej huma involuti fl-istudju Diogenes (Diet, Obesity, and Genes), iffinanzjat mill-UE b’14,5 miljun ewro. Dawn jinkludu l-Istitut Ġermaniż għan-Nutrizzjoni tal-Bniedem Potsdam-Rehbrücke (DIfE).

L-istudju Diogenes kollu huwa kkoordinat minn Wim HM Saris miċ-Ċentru Mediku tal-Università ta 'Maastricht fl-Olanda. Arne Astrup mill-Fakultà tax-Xjenzi tal-Ħajja fl-Università ta’ Kopenħagen fid-Danimarka qed jikkoordina l-parti tal-istudju nutrizzjonali.

1.   0 kumment
2.   Mur 2095 darba

L-Istitut ta’ Bremen għar-Riċerka dwar il-Prevenzjoni u l-Mediċina Soċjali fl-Università ta’ Bremen jikkoordina l-istudju IDEFICS madwar l-Ewropa kollha dwar il-piż żejjed u l-obeżità fit-tfal. Ix-xjentisti involuti fl-istħarriġ iddiskutew ir-riżultati disponibbli fit-8 u d-9 ta 'Novembru, 2010 f'Zaragoza.

Kull ħames wild fl-Ewropa għandu piż żejjed. L-obeżità u l-adiposità huma kwistjonijiet urġenti fil-kura tas-saħħa Ewropea. L-Istitut ta' Bremen għar-Riċerka dwar il-Prevenzjoni u l-Mediċina Soċjali (BIPS) fl-Università ta' Bremen qed jikkoordina l-istudju madwar l-Ewropa IDEFICS ("Identifikazzjoni u prevenzjoni ta' Effetti tas-saħħa kkaġunati mid-dieta u l-istil tal-ħajja fit-tfal u t-trabi") dwar il-kawżi u l-prevenzjoni tal-obeżità fit-tfal, li issa qed tidħol fil-ħames sena tagħha, għalhekk xjenzati tal-istudju u esperti internazzjonali oħra ltaqgħu f'Zaragoza fit-8 u d-9 ta 'Novembru, 2010 biex jiddiskutu r-riżultati u l-istrateġiji s'issa.

1.   0 kumment
2.   Mur 1964 darba

Madwar 1,3 miljun ruħ ibatu mill-Alzheimer. Kull ħames persuna fil-Ġermanja għandha piż żejjed. Studju attwali juri li dawk affettwati jistgħu jibbenefikaw minn ormon li jaġixxi fil-moħħ fil-futur: l-ormon metaboliku ghrelin, li ġie studjat b'mod estensiv f'dawn l-aħħar snin, jista 'jippreserva u jimmultiplika ċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ u jnaqqas il-konsum tal-ikel. B'dan l-għarfien, ir-riċerka f'mard bħall-marda ta' Alzheimer tista' tikseb suċċess kbir jew il-ġlieda kontra l-obeżità tista' tieħu żvolta sinifikanti.

Fix-xogħol xjentifiku attwali tagħhom, il-grupp ta 'ħidma Korean taħt Minho Moon juri li ghrelin - ormon metaboliku prodott fl-istonku li jinfluwenza d-drawwiet tal-ikel, il-piż u l-irqad - jistimula wkoll it-tkabbir taċ-ċelluli fl-ippokampus, reġjun tal-moħħ. Użat b'mod immirat, jista 'jrestawra l-memorja u jwassal għall-formazzjoni ta' ċelloli tan-nervituri ġodda. "Hemm potenzjal enormi għall-mediċina hawn," jispjega l-Professur Dr. mediku dr hc Helmut Schatz, Bochum, kelliem għas-Soċjetà Ġermaniża għall-Endokrinoloġija (DGE). “Fil-futur, dan jista’ jtejjeb il-kundizzjoni ta’ madwar 15-il miljun pazjent ta’ Alzheimer madwar id-dinja u jipprevjeni n-numru dejjem jiżdied ta’ dawk li jbatu. Huwa possibbli li l-ghrelin jirrestawra wkoll iċ-ċelloli tan-nervituri mitlufa f'vittmi ta 'inċidenti bi ħsara fil-moħħ li qabel kienet irriversibbli, jew tista' tintuża fit-terapija tal-epilessija.” Madankollu, il-ghrelin bħalissa la hija ttestjata u lanqas disponibbli għal dan il-mard.

1.   0 kumment
2.   Mur 2015 darba

Il-konklużjoni ta’ studju ġdid Brittaniku hija li m’hemm xejn ħażin li tiekol bajda waħda kuljum – jew tnejn il-Ħadd – iżda li l-konsum tal-bajd saħansitra għandu vantaġġi ċari għall-kwalità tad-dieta u s-saħħa ta’ kuljum. Fl-artiklu xjentifiku tagħha intitolat "The Nutritional Properties and Health Benefits of Eggs" ippubblikat fil-ħarġa ta 'Ġunju ta' "Nutrition & Food Science Journal", Dr. Carrie Ruxton, Dr. Emma Derbyshire u Sigrid Gibson jiġbru fil-qosor l-istat attwali tar-riċerka dwar il-bajd u s-saħħa.

Skont ir-riċerkaturi, il-leġġenda tal-kolesterol dwar il-bajd tat-tiġieġ m'għadhiex tenibbli. Kif turi l-evalwazzjoni ta 'diversi studji, b'kuntrast ma' fatturi nutrittivi u stil ta 'ħajja oħra bħall-konsum ta' aċidi grassi saturati jew nuqqas ta 'eżerċizzju, il-bajd ovvjament m'għandux potenzjal li jgħolli l-kolesterol. Pjuttost, il-proprjetajiet nutrittivi pożittivi jegħlbu. Minħabba l-proteina ta 'kwalità għolja tagħhom, vitamini, minerali u antiossidanti importanti, hemm xi evidenza li l-bajd jista' saħansitra jipproteġi s-saħħa tiegħek.

1.   0 kumment
2.   Mur 1908 darba