Resultaat van de beraadslagingen van de Federale Raad over de tweede verordening tot wijziging van de verordening dierenwelzijn - veehouderij

De Federale Raad besprak vandaag de tweede verordening tot wijziging van de verordening dierenwelzijn, die een speciale sectie invoert voor het houden van varkens in de verordening. Hij keurde de verordening goed met een reeks bepalingen.

Het resultaat van de besprekingen van de federale raad over de belangrijkste punten is als volgt:

1.   0 commentaar
2.   1885 keer weergegeven

Dierenwelzijn - Livestock Conservation Ordinance of the Federal Council zal dierenwelzijn bevorderen

Het besluit van vandaag van de Federale Raad voor het welzijn van dieren veeteelt regulering van varkens en pluimvee verordening is de ontwikkeling van een effectieve bescherming van dieren in Duitsland en maakt de moeilijke wereldwijde concurrentie om banen veilig te stellen in de binnenlandse veeteelt, verklaart de Duitse Farmers' Association (DBV). Dierenwelzijn mag niet twee keer worden gemeten. Vooruitgang in Duitsland mag niet leiden tot de productie uittocht naar buitenlandse concurrenten die met veel slechtere dierenwelzijnsnormen gewerkt en dan zijn deze producten geëxporteerd naar Duitsland. Dat is de reden waarom de Federale Raad vandaag een besluit heeft genomen ten gunste van dieren en dierenwelzijn; maar het houdt ook rekening met de concurrentiesituatie van binnenlandse eigenaren van gezelschapsdieren, benadrukt de DBV. Dit zijn de principes van duurzaamheid.

Met het besluit van de Federale Raad wordt het houden van landbouwhuisdieren diervriendelijker op basis van wetenschappelijke studies. In geen geval zal het verbod op het houden van legkippen in kooien worden uitgesteld tot Saint Never's Day, zoals federaal minister Renate Künast vreest. Samen met de Centrale Vereniging van Duitse Pluimveehouders stelt de DBV dat de resolutie van de Bondsraad door middel van een testprocedure rekening houdt met de verdere ontwikkeling van huisvestingssystemen zoals kleine groepshuisvesting. De verordening voor de varkenshouderij zou de ontbrekende landelijke dierenwelzijnsregels creëren en de dierenwelzijnsdecreten van sommige deelstaten vervangen. De nieuwe regelgeving was gebaseerd op de te implementeren EU-eisen, maar ging in sommige gevallen verder dan een 1: 1 implementatie. Zelfs als de DBV fundamentele bedenkingen heeft wanneer het Europese recht niet identiek wordt geïmplementeerd in het Duitse recht, steunt het het besluit van de Bundesrat. Omdat de Duitse varkenshouders hun varkens in de toekomst onder grotendeels gelijke concurrentievoorwaarden in de EU konden houden.

1.   0 commentaar
2.   2094 keer weergegeven

Eigenlijk met de meerderheid voor de verandering. Maar dat was misschien niet zo duidelijk voor de Secretary of State. Of begrijpt u uw antwoord op een persbericht van de Beierse groenen anders?

Groot succes voor de agrarische ommekeer - Stoiber draagt ​​bij aan de legkippenverordening, zeggen de Groenen

1.   0 commentaar
2.   2176 keer weergegeven

Voor risico's en bijwerkingen vraagt ​​u uw consumentencentrum

Drankjes met geadverteerde toegevoegde waarde houden niet aan wat ze beloven. In sommige gevallen blijken de vermeende redders zelfs potentieel schadelijk voor de gezondheid. Dit is het resultaat van een landelijke marktanalyse van de consumentencentra van zogenaamde functionele dranken, die belooft door de accumulatie van verschillende werkzame stoffen, een toename van gezondheid, vitaliteit of kracht. "De drankjes wekken de indruk dat je er alleen toegang toe hebt om gezond, altijd jong of vitaal te zijn", zegt professor Edda Müller, CEO van de Federatie van Duitse consumentenorganisaties (vzbv). In sommige gevallen kan precies het tegenovergestelde gebeuren.

Met het oog op de misleidende reclame te voorkomen en om de consument te beschermen tegen mogelijke gevaren voor de gezondheid, consumentenbescherming in de EU-commissaris David Byrne over voeding twee ontwerp-verordeningen en ingediende gezondheidsclaims voor levensmiddelen (gezondheidsclaims) en voor verrijking van levensmiddelen. VZBV roept de federale regering en de Duitse vertegenwoordigers in het Europees Parlement op de ontwerpbegroting met kracht te ondersteunen en ter goedkeuring aan te brengen. Bovendien moeten de lidstaten er door middel van vergaande sancties en consistent toezicht dat de regels ook daadwerkelijk wordt voldaan.

1.   0 commentaar
2.   2394 keer weergegeven

Eugen Nagel

1.   0 commentaar
2.   2455 keer weergegeven

De Duitse generatie heeft 2003 uitgebreid

Volgens de eerste projecties van de ZMP 2003 daalde de productie van vlees van pluimvee in de Europese Unie met 2,5 procent tot 8,82 miljoen ton. In de EU is kippenvlees geproduceerd met 6,15 miljoen ton, iets minder dan vijf procent minder. De vleesproductie in Turkije daalde met bijna acht procent tot bijna 1,69 miljoen ton en die van eendenvlees met vier procent tot 382.000 ton. Het EU-zelfvoorzieningspercentage voor pluimvee daalde met drie procentpunten tot 103 procent.

Binnen elke lidstaat was 2003 ongelijk: in Frankrijk, veruit de grootste producent van vlees van pluimvee in de Unie, daalde de productie met een goede vijf procent tot 2,06 miljoen ton; Met de beperking reageerden de pluimvee op wat zij als onvoldoende inkomsten zagen.

1.   0 commentaar
2.   2204 keer weergegeven

Consumentenpreview van de ZMP op de maand december

De voorkeur voor bepaalde gerechten en vleeswaren dit jaar bepaalt of Duitse consumenten meer of minder moeten betalen dan in het voorgaande jaar voor hun favoriete kerstmaaltijd. Voor rund- en varkensvlees, kip en karper zijn overwegend stabiele prijzen te verwachten, terwijl lam en kalkoen duurder betaald kunnen worden. Er zijn de biefstuk of eend gebraden goedkoper. De koekjesbakkers ontvangen meel en boter tegen lage prijzen, alleen eieren kosten deze keer veel meer. Jonagold, de favoriete appelvariëteit van de Duitse burgers, en sinaasappels zijn er in overvloed en goedkoop, maar lokale wintergroenten en vooral aardappelen kosten meer dan een jaar geleden. Rundvlees is vaak vergelijkbaar goedkoop als vorig jaar

Ondanks de sterk afnemende Duitse rundveeproductie dit jaar, is er voldoende binnenlands en buitenlands rundvlees op de markt en kopen consumenten vaak tegen een vergelijkbaar lage prijs als het jaar ervoor. In november van dit jaar kostte één kilo rundergehakt zowel op retail-niveau als het voorgaande jaar gemiddeld ongeveer 24,50 Euro. Net als vorig jaar bedroeg de kiloprijs voor kalfsschnitzel in november 17,24 Euro. Aan het einde van het jaar worden er geen significante veranderingen verwacht, maar vanwege vakantiehoogtepunten kunnen er lichte toeslagen gelden voor vakanties.

1.   0 commentaar
2.   2013 keer weergegeven

CMA verwacht 2003 miljard voor 1 Plus

Tegen het einde van het jaar 2003 zou de Duitse landbouwexport kunnen oplopen tot 32,52 miljard euro. Dit werd bepaald door de CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutsche Agrarwirtschaft mbH, gebaseerd op de voorlopige cijfers van het Federale Bureau voor de Statistiek tot aan augustus 2003 en de ontwikkelingen van de landbouwexport in het laatste kwartaal van voorgaande jaren. Duitse exporteurs van voedingsmiddelen en agrarische grondstoffen registreren al jaren gestaag stijgende verkopen in het internationale bedrijfsleven. Hoewel een ongunstige wisselkoers momenteel de uitvoer naar landen buiten de eurozone bemoeilijkt, zal deze waarschijnlijk met meer dan € 1 miljard toenemen in vergelijking met het jaar ervoor, toen uit officiële statistieken bleek dat 31,11 miljard euro in het buitenland werd gegenereerd.

1.   0 commentaar
2.   2044 keer weergegeven

Informatie vanaf het begin -

"Met een gemiddelde van 1,6 miljoen hits per maand, heeft de CMA site zelf gevestigd als een van de belangrijkste Internet-diensten voor de landbouw en voedsel," zegt Detlef Steinert, woordvoerder van de Centrale Marketing Organisatie van de Duitse Agricultural Industries. Vooral de doelgroepgerichte aanpak met vier kanalen, die tegemoet komen aan verschillende informatiebehoeften, heeft zijn waarde bewezen. Het feit dat dit concept succesvol is, bewijst niet alleen de gebruikersstatistieken, maar ook het feit dat andere website-aanbieders dit concept hebben overgenomen. Wat nieuw is, is dat bezoekers van de startpagina nu in één oogopslag informatie krijgen over de nieuwste CMA-maatregelen in alle doelgroepen. De uitgebreide gebruikersbegeleiding in het headergedeelte van de CMA-website maakt nu snel schakelen tussen de kanalen mogelijk. Een sitemap met een overzicht van het uitgebreide informatiepakket van de CMA en de gebruiksvriendelijke zoekfunctie helpen bezoekers hun weg te vinden naar www.cma.de.

Het kanaal "Markets & Profis" richt zich zowel op experts uit de landbouw- en voedingsindustrie als op de exportindustrie. Persvertegenwoordigers kunnen hier ook de laatste informatie vinden. "Knowledge & Science" biedt artsen, voedingsdeskundigen, geïnteresseerde consumenten, maar ook leraren, schoolkinderen en studenten speciaal voorbereide inhoud over het onderwerp "Voeding - van de oorsprong tot voedingswetenschap". Het kanaal "Young 'n' Fun" spreekt kinderen en jongeren aan die enthousiast zijn over games en plezier. De focus ligt hier op entertainment met levendige, informatieve bijdragen over landbouw en voeding. Recepten, productinformatie, seizoenskalenders, menuplanners, winkeltips en nog veel meer over voeding en landbouwproducten zijn te vinden in het kanaal "Enjoyment & Life", dat vooral bij consumenten interesse wekt voor de taken en activiteiten van de CMA.

1.   0 commentaar
2.   2348 keer weergegeven

Nieuwe CMA-brochure wakkert de honger naar ganzen aan

Zelfs vandaag is de traditionele kerstgans onmisbaar in meer dan tweederde van de Duitse huishoudens om het festival te vieren. Want als het gaat om feesten met vrienden en familie en feesten op culinaire hoogstandjes, is het beste gewoon goed genoeg. In een reactie op de komende feestdagen, de Centrale Marketing Organisatie van de Duitse Agricultural Industries heeft een creatieve en slimme variaties op de traditionele gebraden gans in de nieuwe 16-pagina's tellende brochure "Voor een feestelijke gelegenheid: Heerlijke gerechten gans" samen. Niet alleen kenners en kenners komen hier met de smaak van ganzen.

Gans met rode wijn in beslag, ganzenpoten met ui-vlierbessensaus of gestoofde ganzenbillen op bonen-bietengroenten zijn slechts enkele voorbeelden van de heerlijke 18-recepten uit de brochure. De bereiding van deze delicatessen wordt levendig uitgelegd. Receptfoto's wekken je honger naar de heerlijke gerechten. Onervaren hobbykoks zullen een stap-voor-stap handleiding krijgen over hoe om te gaan met de gans: wat wordt bedoeld met snijwerk en dressing wordt uitgelegd, evenals het juiste ontdooien en snijden van seizoensgebonden pluimvee. 
Daarnaast is er waardevolle informatie om in de detailhandel te winkelen. Degenen die beslissen over het binnenlandse aanbod, moeten letten op het bewijs van oorsprong DDD. Omdat het staat voor het feit dat het pluimvee in Duitsland is uitgebroed, opgegroeid in boerenbedrijven en werd geslacht onder strikte hygiënische omstandigheden onder toezicht van officiële dierenartsen.

1.   0 commentaar
2.   2325 keer weergegeven

Begeerde bieren in het koude seizoen

Als het kouder wordt, neemt het verlangen naar de aromatische, moutige smaak van de donkere en sterkere bieren toe. Het Duitse bierras biedt ook specialiteiten in het koele seizoen. Vooral populair zijn nu harde en harde bieren. Advent - Festbierzeit

Voor Advent, Nicholas en Kerstmis, maar ook voor feestelijke gelegenheden zoals Thanksgiving, kerkelijke feesten of traditionele evenementen zoals volksfeesten worden speciale bieren gebrouwen. Het smaakkarakter van de meestal regionale specialiteiten in het zuiden is vaak vergelijkbaar met het Märzen-bier. Het wortgehalte van hard bier ligt meestal tussen 13 en 14 procent, het alcoholgehalte tussen 5,5 en 6 procent. De kleur van de meestal ondergistende bieren varieert van goudgeel en amberkleurig tot moutig donker. Meestal worden aromatische speciale mouten gebruikt om de bieren een bijzonder florale noot te geven. Over het algemeen zijn bieren bijzonder mild, smakelijk en zoeter.

1.   0 commentaar
2.   2356 keer weergegeven