kolorowy

Solone steki przed czy po grillowaniu?

Steki i sznycel na szczycie listy przebojów podczas grillowania. Sól i pieprz są prawie zawsze częścią przyprawiania mięsa. W głównym sezonie grillowania jeden lub dwóch hobbystów zadaje sobie pytanie: solone mięso przed lub po pieczeniu? Pytanie, które opinie się różnią i co prowadzi do gorących dyskusji ...

Czytaj więcej

Obfite dania mięsne i makaronowe sprawiają, że jesteś najszczęśliwszy

Czy jedzenie cię uszczęśliwia? A jeśli tak, to co i jak? ”Badacze z Instytutu Psychologii Żywienia Uniwersytetu Georga-Augusta w Getyndze zbadali te pytania w imieniu Fundacji Heinza Lohmanna. W reprezentatywnej ankiecie z udziałem ponad 1000 uczestników w Niemczech psycholog żywienia PD Dr. Thomas Ellrott i ekotrofolog ...

Czytaj więcej

ZDG-Spot wyjaśnia, jak obchodzić się z mięsem drobiowym

Mięso drobiowe nie tylko dobrze smakuje - jest również bogate w białko, strawne i mało kalorii. Nic dziwnego, że w tym kraju od lat rośnie popularność: przy kilogramach 22,2 zużycie na osobę w Niemczech w roku 2018, a tym samym 1,4 kilogramów powyżej wartości z ubiegłego roku ...

Czytaj więcej