News Ticker

FLEXIBILITA! ŽIADNE TAJOMSTVO – LEN VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, predstavuje návštevníkom veľtrhu na veľtrhu Anuga FoodTec 2024 na viac ako 1.000 20 metroch štvorcových viac ako 9 radov pre širokú škálu aplikácií v oblasti pochutín, čerstvého mäsa, údenín a rastlinných produktov. Navštívte nás v hale 10, stánok CXNUMX – tím VEMAG vám ukáže efektívne riešenia pre vašu výrobu v vzrušujúcich živých ukážkach...

Prečítajte si viac

Inovatívne, aktuálne a s najvyššou spokojnosťou zákazníkov: Winweb s mnohými novými produktmi

Tam sú pre svojich zákazníkov už viac ako 25 rokov. Či už ide o remeselne orientovaný rodinný podnik alebo vysoko industrializovanú spoločnosť: Winweb Informationstechnologie GmbH z Aldenhovenu pri Aachene podporuje zákazníkov v mäsovom priemysle už 25 rokov Potravinársky priemysel Intuitívny softvér winweb-food umožňuje krátke zavádzacie časy a nízke náklady na implementáciu. Dôraz je kladený na vertikálnu integráciu všetkých procesov v hodnotovom reťazci: od porážky až po rezanie a výrobu...

Prečítajte si viac

Začína sa federálny program na podporu reštrukturalizácie chovu zvierat

Spolkový program, ktorým chce spolková vláda podporiť ďalší rozvoj chovu zvierat v Nemecku, bude dnes zverejnený v Spolkovom vestníku. Investičná podpora vstúpi do platnosti 1. marca 2024. Odvtedy budú mať poľnohospodárske podniky možnosť uchádzať sa o finančnú podporu na prestavbu svojich stajní do podmienok šetrných k zvieratám...

Prečítajte si viac

60 rokov mäsových výrobkov Kaufland

Tento rok sa v Kaufland Fleischwaren blíži výročie: Vlastné mäsokombináty Kaufland oslavujú 60. výročie. Od svojho založenia v roku 1964 ako remeselný podnik s piatimi zamestnancami dnes štyri mäsové závody v Nemecku zásobujú každý deň viac ako 770 nemeckých predajní Kaufland. Mäsozávod v Modleticiach (ČR) zásobuje aj pobočky Kauflandu v ČR a SR. ..

Prečítajte si viac

Vegetariánske produkty sa už nedajú nazvať mäsom alebo klobásou

Predvčerom prijala vláda vo Francúzsku nové nariadenie týkajúce sa vegetariánskych/vegánskych produktov, odteraz sa už nemôžu volať mäso/klobása/cordon bleu a podobne. Mäsospracujúci priemysel vo Francúzsku to požadoval už v roku 2020. Zoznam je dlhý: Rezeň, šunka, filé atď. môžu byť vyhradené len pre skutočné mäsové výrobky...

Prečítajte si viac

Bizerba s novou organizačnou štruktúrou

Globálny technologický rozvoj a zvyšujúce sa požiadavky trhu vyžadujú, aby sa spoločnosti neustále prispôsobovali a ďalej rozvíjali svoje organizačné štruktúry. Bizerba ako popredná spoločnosť v oblasti techniky váženia, rezania a označovania reaguje na túto dynamiku a od 1. apríla 2024 oznamuje strategické preladenie svojej organizačnej štruktúry...

Prečítajte si viac

Nová dcérska spoločnosť Weber začína v roku 2025

Ďalší krok k ešte väčšej blízkosti zákazníkov a komplexnej podpore: 01. januára 2025 založí Weber Food Technology svoju vlastnú dcérsku spoločnosť v Taliansku. Od roku 2025 Weber prevezme priamu podporu talianskych zákazníkov od svojho súčasného predajného partnera Niederwieser Spa. Weber sa pozerá späť na dlhú a dôveryhodnú spoluprácu s Niederwieser...

Prečítajte si viac

Anuga FoodTec: Hlavné body programu kongresu a podujatia

V čase, keď sú udržateľné inovácie potrebné naliehavejšie ako kedykoľvek predtým, cieľom Anuga FoodTec 2024 je stanoviť nové štandardy. Pod hlavnou témou „Zodpovednosť“ sa popredný svetový veľtrh dodávateľov pre potravinársky a nápojový priemysel stane globálnym miestom stretnutí vizionárov, tvorcov, inovátorov a lídrov v tomto odvetví. Spoločne nastavujú kurz pre udržateľnejšiu budúcnosť...

Prečítajte si viac

Westfleisch znamená poľnohospodárstvo

Pod heslom „Naše poľnohospodárstvo je pestré“ vysiela Vestfálsko-lipský poľnohospodársky zväz ako odborný zástupca a družstevné spoločnosti AGRAVIS Raiffeisen AG a Westfleisch SCE jasný signál pre slobodný demokratický základný poriadok a proti akejkoľvek forme extrémizmu a populizmu. ..

Prečítajte si viac

Forma chovu od leta s 5 namiesto 4 úrovňami

Doterajšie štvorstupňové označovanie typu chovu sa tento rok stane päťstupňovým. Štvrtá úroveň bude rozdelená a označovanie bude doplnené o samostatnú piatu úroveň pre ekologické programy. Tak ako predtým, konvenčné programy na ochranu zvierat zaraďuje sponzorská spoločnosť do štvrtej úrovne. Okrem toho každá z piatich úrovní dostane nové názvy, ktoré zodpovedajú označovaniu povinného štátneho chovu zvierat. Tieto zmeny vstúpia do platnosti pre všetky oblasti chovu v lete 2024...

Prečítajte si viac