Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023 - Veľká radosť v tíme Tönnies: dvaja mladí zamestnanci výrobcu potravín z Rheda-Wiedenbrück boli ocenení na národnej úrovni za ich špeciálne školenia a študijné úspechy. Caral Spitczok z Brisinski s potešením prevzala ocenenie v Aachene ako súčasť štátnej najvyššej pocty. Moritz Zimmermann dostal cenu Güntera Friesa...
Každý, kto pochádza z Oldenburgu, pozná od detstva výrazné červené písmo na fasáde na Alexanderstrasse. Už 120 rokov je meno Meerpohl, známe ďaleko za hranicami mesta, symbolom zábavy, remeselnej tradície a teraz aj rodinnej histórie plnej podnikateľského ducha...
Iniciatíva pre dobré životné podmienky zvierat (ITW) rozširuje svoju prítomnosť na trhu v sektore stravovania. Wienerwald, najstaršia systémová reštaurácia v Nemecku, sa pripája k iniciatíve Animal Welfare Initiative v rámci obnovenia svojej značky. Toto je druhá cateringová spoločnosť, ktorá sa pripojila k Iniciatíve za dobré životné podmienky zvierat, čo podčiarkuje rastúci význam dobrých životných podmienok zvierat v odvetví stravovania...
Bratia Wolfgang a Stephan Otto z Heinsbergského špecialistu na mäso OTTO GOURMET spolu s vynikajúcim fotografom jedla Thomasom Ruhlom vydali kompletne prepracované a aktualizované vydanie svojej úspešnej knihy „Gutes Fleisch“...
Dňa 31. októbra 2023 Bell Food Group úspešne umiestnila na švajčiarskom kapitálovom trhu dva dlhopisy v celkovej hodnote 270 miliónov CHF. Prvý dlhopis má nominálnu hodnotu 110 miliónov CHF pri úrokovej sadzbe 2.30 percenta a splatnosť do roku 2026. Druhý dlhopis stojí 160 miliónov CHF pri úrokovej sadzbe 2.65 percenta do roku 2031...
Marco Tschanz (48) sa 1. júna 2024 stane novým generálnym riaditeľom Bell Food Group a zároveň prevezme vedenie divízie Bell Switzerland. Menovaný nový generálny riaditeľ pôsobí v Bell Food Group 9 rokov. V roku 2014 nastúpil do spoločnosti ako finančný riaditeľ a zasadol do vedenia skupiny. V roku 2019 prešiel do vedenia skupiny a prevzal vedenie divízie Bell International a v roku 2022 divízie Eisberg...
Súťaže kvality SÜFFA patria medzi najväčšie svojho druhu pre remeselné podniky v Nemecku. Pred súťažou klobás a šunky v rámci SÜFFA 2023 - vyhodnotenie sa uskutočnilo 23. septembra v Alte Kelter vo Fellbachu - bolo doručených celkovo 474 vzoriek, aby mohli byť podrobené verdiktu odbornej poroty...
Od 21. do 23. októbra prišlo na výstavisko v Stuttgarte 7.543 209 odborných návštevníkov, aby sa od 85 vystavujúcich spoločností dozvedeli o aktuálnych trendoch a najnovšom vývoji na trhu. Odborné publikum s XNUMX percentami osôb s rozhodovacou právomocou skúmalo nové podnikateľské nápady v diskusiách s kolegami a odborníkmi z odvetvia a plánovalo nadchádzajúce investície...
Toľko diskutovaný nedostatok kvalifikovaných pracovníkov v Nemecku už nie je teoretickým ani budúcim problémom, ale všade ho cítiť. Podľa štúdie Nemeckého ekonomického inštitútu bolo už na prelome rokov viac ako pol milióna voľných pracovných miest. Okrem sociálnych profesií či informačných technológií sa to týka najmä odborov...
Výrobca korenín RAPS prevzal s okamžitou platnosťou obchod so stolovou soľou Salz Centrale Hamburg prostredníctvom svojho väčšinového podielu BIOVA. Akvizícia rozširuje portfólio o veľký výber prírodných solí a rozširuje globálnu sieť dodávateľov...
Úspešný veľtrh závisí od jeho ucelenej koncepcie. Stuttgart SÜFFA je trhovisko aj výmena nápadov – a preto je jedným z najdôležitejších podujatí pre mäsový priemysel v Nemecku a susedných krajinách. Na ročníku 2023 bude približne 200 známych vystavovateľov poskytovať informácie o vysokokvalitných produktoch, zaujímavom vývoji a technológiách orientovaných na budúcnosť...