Znanstveniki priporočajo manj soli
Pogosto berete sporočilo: »Jejte manj soli«. Toda kdo ve, koliko soli porabite v povprečju? Obstaja definitivno neskladje med priporočenim vnosom in dejanskim ...
Pogosto berete sporočilo: »Jejte manj soli«. Toda kdo ve, koliko soli porabite v povprečju? Obstaja definitivno neskladje med priporočenim vnosom in dejanskim ...
Kdor tehta pretežno kot najstnik, ima pogosto visok krvni tlak in stresno srce kot mlada odrasla oseba. To kaže na študijo Univerze v Bristolu ...
Visoka poraba hitrih živil lahko poveča tveganje astme in drugih alergijskih bolezni. Vsaj znanstveniki na bolnišnici Zahodne Kitajske University of Sichuan, ki so skupaj ocenili študije 16, sumijo na to. Pregledi, od katerih je bil vsak 140 udeležencem 500.000, so bili iz 2001-a v 2015 ...
Za potovanja na dolge razdalje, sveže stisnjeni sadni sokovi in eksotični prigrizki vas privabijo na cesto. V zraku je vonj ocvrtih specialitet, mobilni trgovci pa ponujajo sadje in zelenjavo na vozičkih ...
Velika večina prebivalcev v Nemčiji že več let zavrača uporabo genskega inženiringa v kmetijstvu: 79 odstotek anketirancev podpira prepoved genskega inženiringa v kmetijstvu. 93 odstotkov anketirancev želi, da so živila označena z gensko spremenjeno krmo na kmetiji ...
Tisti, ki želijo preprečiti kardiovaskularne bolezni, idealno omogočajo telesu veliko naravnih hranil iz rastlinskih živil. Večina prehranskih dopolnil, ki vsebujejo vitamine in minerale, nimajo zaznavnega učinka, glede na nedavno metastatsko študijo. Edina izjema so bili pripravki za folno kislino, katerih vnos bi zmanjšal tveganje kapi ...
Znanstveniki Švicarskega zveznega inštituta za tehnologijo (ETH) v Zürichu so odkrili novo vrsto maščobnih celic. To zavira rast novih maščobnih celic. Znanstveno dokazano ...
Če ima mati normalno telesno težo in zdrave življenjske navade, bodo imeli otroci in mladostniki do 75 odstotka manjše tveganje debelosti. To je tisto, kar rezultati študije Harvard TH Chan School of Public Health v ZDA kažejo ...
Otroci in mladostniki uživajo manj sladkarij in sladkih pijač kot pred desetimi leti. Toda tudi zdrave zelenjave so redke v najstniških letih v meniju ...
Znano je, da naša slina igra pomembno vlogo pri vnosu hrane. On je tudi prva ovira proti invazirajočim patogenom od zunaj. Zato slina vsebuje različne protimikrobne snovi.
Anuga FoodTec, ki je pred kratkim potekala v razstavnem centru v Kölnu, je mednarodni sejem dobavitelja hrane in pijače. Ponudnik mednarodnih tržnih storitev Innova Market Insights je tukaj predstavil svoj pogled na prvih deset trendov 2018 v živilski sceni ...