kiến thức

Nghiên cứu về chất lượng của thị trường CAP

Trong một cửa hàng CAP, ít nhất 40% công nhân là người khuyết tật. Điều này nhằm mục đích cung cấp cho họ sự hòa nhập vào cuộc sống làm việc. Các sinh viên từ Đại học Khoa học Ứng dụng Reinhold Würth tại Đại học Heilbronn ở Künzelsau, dưới sự chỉ đạo của Tiến sĩ. Brigitte Schober-Schmutz và Dr. Sự chấp nhận của Christoph Tiebel và sự hài lòng của khách hàng trong các cửa hàng CAP ở khu vực Heilbronn.

Là một phần của bài giảng Quản lý nguồn nhân lực, bảy sinh viên theo học ngành quản trị kinh doanh và quản lý văn hóa, giải trí và thể thao (BK) đã kiểm tra mức độ hài lòng của khách hàng trong các cửa hàng CAP ở khu vực Heilbronn. Đây là những siêu thị với đầy đủ chủng loại, ngoài các mặt hàng tiêu chuẩn và nhiều lựa chọn sản phẩm hữu cơ, còn có bán các loại GUT & Bargain giá rẻ. Tại quận Heilbronn, các khu chợ nằm dưới sự tài trợ của hội xây dựng.

Tìm hiểu thêm

Hợp lý hóa sản xuất một cách dễ dàng

Lần đầu tiên, Viện Hệ thống Nhà máy và Hậu cần mở khóa đào tạo sản xuất cho những cá nhân muốn tự mình trải nghiệm các phương pháp "sản xuất Toyota".

Có thể tăng độ tin cậy giao hàng từ hai phần trăm thảm hại lên gần 95 phần trăm trong vòng một ngày rưỡi không? Có - ít nhất là trong trò chơi kinh doanh của Đào tạo Sản xuất IFA. Xét cho cùng, trong trò chơi này, những con số này không phải là cực trị, mà là giá trị trung bình. Nhưng tại sao nó lại được phát ở trung tâm công nghệ sản xuất tại Viện Hệ thống Nhà máy và Hậu cần (IFA)?

Thomas Frädrich, giám đốc đào tạo và kỹ sư tại IFA giải thích: “Ở nhiều công ty lớn hơn, các phương pháp sản xuất tinh gọn - tức là sản xuất tinh gọn hay“ sản xuất theo nguyên tắc Toyota ”- rất phổ biến. nếu các nhân viên từ sản xuất và lắp ráp không tham gia. Chúng tôi đã phát triển khóa đào tạo sản xuất cho các công ty này, trong đó lý tưởng nhất là mười hai nhân viên tự trải nghiệm trong bốn vòng về cách thức hoạt động của công việc và quy trình trong một dây chuyền lắp ráp nhỏ, thực tế với lưu trữ, kế toán và mọi thứ đi kèm với nó thông qua sản xuất tinh gọn - và tất nhiên là cải thiện nó. "

Tìm hiểu thêm

Nghiên cứu của BMELV xem xét nhu cầu của người tiêu dùng lớn tuổi

Với tải xuống - khả năng nghiên cứu hoàn chỉnh

"Những người lớn tuổi thường có những nhu cầu khác nhau về tính thân thiện với người dùng của các sản phẩm và dịch vụ. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tiến hành một nghiên cứu để xem xét mức độ có thể và hợp lý để dán nhãn cụ thể cho các sản phẩm và dịch vụ phù hợp với nhiều thế hệ". Ursula Heinen-Esser, Quốc vụ khanh Bộ trưởng Bộ Tiêu dùng Liên bang, cho biết vào cuối tháng XNUMX tại Berlin.

Trong nghiên cứu do Bộ Tiêu dùng Liên bang ủy quyền vào tháng 2008 năm XNUMX có tựa đề "Ghi nhãn các sản phẩm và dịch vụ phù hợp với thế hệ - khoảng không quảng cáo và các lựa chọn để hành động", ngoài những thứ khác, nó đã được kiểm tra xem liệu một con dấu "phù hợp với thế hệ" có đơn giản hóa không quyết định của người tiêu dùng. Nghiên cứu được thực hiện bởi imug Institute for Market-Environment-Society eV. Các kết quả hiện có sẽ được đưa vào sáng kiến ​​của Chính phủ Liên bang về vấn đề già hóa như một yếu tố kinh tế.

Tìm hiểu thêm

Làm thế nào bền vững là ngành công nghiệp thực phẩm?

Trung tâm quản lý doanh nghiệp bền vững phát triển tự kiểm tra cho các công ty trong ngành

Trung tâm quản lý bền vững ZNU tại Đại học Witten / Herdecke là một phần của 2. Cuộc họp đối tác trình bày một tự kiểm tra cho ngành công nghiệp thực phẩm. "Bất cứ ai đã thực hiện đánh giá này về tính bền vững, sau đó biết những bước tiếp theo phải tuân theo. Tính bền vững có nghĩa là có, các tiêu chí môi trường và xã hội theo hướng công ty phải tính đến nhiều hơn. Đây là lý do tại sao mọi doanh nhân cũng phải hỏi Anh ấy muốn thực hiện những giá trị này khi nào và như thế nào, và quản trị doanh nghiệp bền vững, cá nhân của anh ấy là gì. " Axel Kölle, một trong những người đứng đầu ZNU, nhạc cụ mới được phát triển.

Chủ đề bền vững cũng ngày càng được xem xét trong ngành công nghiệp thực phẩm và, ngoài các tiêu chí kinh tế và sinh thái và tiêu chí xã hội, phải được xem xét ngay từ đầu và cân bằng với nhau trong các quyết định kinh doanh. "Không phải tất cả, như cuộc khủng hoảng tài chính đã chỉ ra, cân bằng các mục tiêu của công ty với lợi nhuận trung và dài hạn, thay vì chỉ tối đa hóa lợi nhuận trong ngắn hạn, cho thấy các công ty đang trải qua quá trình này với sự giúp đỡ của chúng tôi. Làm thế nào để đưa các vấn đề liên quan như biến đổi khí hậu, nhân khẩu học hoặc sự công bằng phù hợp với sự phát triển kinh doanh có lợi nhuận, "Tiến sĩ nói. Christian Gessner, người đứng đầu khác của ZNU.

Tìm hiểu thêm

Quản lý khiếu nại: Sử dụng lời chỉ trích của khách hàng như một cơ hội

Một nền văn hóa không sợ lỗi mở ra cho nhân viên

Các nhà cung cấp dịch vụ vẫn thường sử dụng những lời phàn nàn và cải tạo để cải thiện dịch vụ của mình. Thay vào đó, sự không hài lòng của khách hàng thường được coi là sự xúc phạm cá nhân, chỉ được ghi lại một cách không hệ thống hoặc thậm chí hoàn toàn bị bỏ qua và che đậy. Điều này có nghĩa là các công ty đang lãng phí một cơ hội tuyệt vời: Bởi vì với quản lý khiếu nại tích cực, khách hàng có thể được giữ lại trong thời gian dài, các điểm yếu có thể được loại bỏ và có thể xây dựng lòng tin.

ServiceRating GmbH có trụ sở tại Cologne thu hút sự chú ý đến điều này trong một nghiên cứu hiện tại về quản lý khiếu nại của khoảng 100 công ty bán lẻ và dịch vụ và về ảnh hưởng của chất lượng xử lý khiếu nại đối với lòng trung thành của khách hàng.

Tìm hiểu thêm

Sức mua của người tiêu dùng ổn định trong năm 2009

Cuộc khủng hoảng kinh tế và tài chính toàn cầu sẽ chỉ có tác động nhỏ đến sức mua thực sự của đa số người tiêu dùng Đức trong năm nay. Đúng là mức tăng danh nghĩa trong ví đang chững lại so với tốc độ tăng trưởng cao hơn của những năm trước (2006: 2,4%, 2007: 1,5%, 2008: 2,6%): chỉ tăng 0,4% lên 18 EUR mỗi năm dựa trên The Nuremberg Viện nghiên cứu thị trường MB-Research, chuyên nghiên cứu khu vực, dự kiến ​​957 triệu dân của Đức sẽ đứng đầu trong năm nay. So với mức tăng giá tiêu dùng dự kiến ​​rất thấp (ví dụ, ngân hàng Bundesbank chỉ tính toán giá tiêu dùng tăng 82,1% trong Báo cáo hàng tháng tháng 2009 năm 0,1), mức sức mua thực tế của người tiêu dùng ít nhất có thể được duy trì hoặc tăng không đáng kể.

Tuy nhiên, đây chỉ là những giá trị trung bình của nước Cộng hòa. Sự phát triển khá khác nhau trong các tầng lớp xã hội và các khu vực riêng lẻ của Đức:

Tìm hiểu thêm

Số liệu thống kê hiện tại của người tiêu dùng Châu Âu về mức tiêu thụ và giá cả được công bố

Một loạt các số liệu thống kê của người tiêu dùng về mức giá, mua sắm, sinh hoạt và nhiều hơn nữa - với địa chỉ tải xuống

Tỷ lệ dân số ở EU27 sống trong nhà hoặc căn hộ và tỷ lệ sở hữu nhà riêng của họ là bao nhiêu? Các hộ gia đình sử dụng loại năng lượng nào? Tỷ lệ người tiêu dùng khiếu nại chính thức với người bán là bao nhiêu? Bao nhiêu phần trăm dân số ra nước ngoài để mua sắm?

Câu trả lời cho những câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác được cung cấp trong ấn phẩm ¹ "Người tiêu dùng ở Châu Âu", được xuất bản bởi Eurostat, Văn phòng Thống kê của Cộng đồng Châu Âu và Tổng cục Y tế và Người tiêu dùng của Ủy ban Châu Âu. Ấn bản thứ tư của Người tiêu dùng ở Châu Âu chứa bộ dữ liệu toàn diện về thị trường tiêu dùng và các vấn đề bảo vệ người tiêu dùng. Đầu tiên, hồ sơ của mạng lưới bán lẻ và tiêu dùng EU được trình bày. Tiếp theo là XNUMX chương về các thị trường tiêu dùng khác nhau (thực phẩm, đồ uống có cồn, quần áo, nhà ở, hàng gia dụng, sức khỏe, giao thông, truyền thông, giải trí và văn hóa, giáo dục, khách sạn và các hàng hóa và dịch vụ khác), mỗi chương cung cấp dữ liệu về chi tiêu của người tiêu dùng và các mức giá.

Tìm hiểu thêm

Tính minh bạch trong toàn bộ chuỗi giá trị

Hệ thống phần mềm BRAIN thống kê từ Bizerba tối ưu hóa quy trình sản xuất

Với _st Statistics.BRAIN, nhà sản xuất công nghệ Bizerba đã tạo ra một chương trình có sự hỗ trợ của máy tính để đảm bảo kiểm soát số lượng chiết rót hiệu quả và kiểm soát quá trình thống kê. Nó không chỉ thực hiện kiểm tra trọng lượng và thuộc tính hoàn hảo mà còn cung cấp cái nhìn sâu sắc về quy trình sản xuất thông qua việc ghi nhật ký chi tiết.

Dieter Conzelmann, Giám đốc Thị trường Giải pháp Công nghiệp tại Bizerba giải thích: “Nhờ có các tùy chọn cấu hình riêng, _st Statistics.BRAIN có thể được điều chỉnh một cách hoàn hảo theo các yêu cầu cụ thể của khách hàng. “Hệ thống không ngừng được phát triển thêm. Do đó, nó có thể dễ dàng điều chỉnh và cập nhật trong trường hợp có những đổi mới hoặc thay đổi về luật pháp trong ngành. ”

Tìm hiểu thêm

Quản lý tổng thể hiệu quả năng lượng (TEEM)

Việc tăng giá năng lượng đang buộc mọi người sử dụng năng lượng ngày càng hiệu quả hơn. Đối với sản xuất, điều này có nghĩa là: tất cả các nguồn và phần chìm trong quá trình sản xuất và dòng nguyên liệu phải được ghi lại một cách tổng thể và dữ liệu năng lượng phải được đánh giá một cách có hệ thống. Với mục đích này, Fraunhofer IPA đã phát triển một hệ thống phân tích để tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng trong sản xuất.

Quản lý Hiệu quả Năng lượng Toàn diện (TEEM) bao gồm việc tích hợp và mở rộng các phương pháp khác nhau để lập kế hoạch và kiểm soát các nhà máy và hệ thống sản xuất cũng như các quy trình của chúng nhằm tăng hiệu quả sử dụng năng lượng. Vì mục đích này, Fraunhofer IPA đã phát triển các khái niệm khác nhau mà tình hình hiện tại của công ty có thể được ghi lại và đánh giá, có thể xác định tiềm năng cải tiến và có thể đưa ra các biện pháp thực hiện. Các thiết bị hỗ trợ làm việc hỗ trợ việc thực hiện DIN EN 16001 và thực hiện phương pháp luận dòng giá trị năng lượng. Ví dụ, dựa trên việc xác định dòng giá trị năng lượng cụ thể của quá trình, các yêu cầu năng lượng được xác định, đánh giá bằng cách sử dụng các số liệu chính và sau đó khai thác tiềm năng tiết kiệm đã xác định, có tính đến các hướng dẫn thiết kế cụ thể.

Tìm hiểu thêm

Khiếu nại như một cơ hội: Quản lý khiếu nại hiệu quả đảm bảo mối quan hệ khách hàng lâu dài

Nếu khách hàng không thanh toán hóa đơn trong bán lẻ trực tuyến, sự không hài lòng với hàng hóa được giao cũng có thể là lý do cho điều này. Hans-Jörg Giese, chuyên gia về quan hệ khách hàng trên Internet tại chuyên gia quản lý tín dụng Intrum Justitia, giải thích cách các nhà bán lẻ trực tuyến thậm chí có thể giữ chân những khách hàng phàn nàn về lâu dài. Ông Giese, những lời phàn nàn của khách hàng thực sự là một điều khó chịu đối với các nhà bán lẻ trực tuyến - phải không?

Đó sẽ là cách tiếp cận sai lầm. Xét cho cùng, một khách hàng phàn nàn cũng là một khách hàng rất tận tâm. Anh ấy cho thấy rằng anh ấy thực sự quan tâm đến dịch vụ mà anh ấy đã yêu cầu và trả tiền.

Tìm hiểu thêm

Những kẻ cướp tiệm gây thiệt hại hơn năm triệu euro mỗi ngày

Hàng tồn kho thiệt hại 3,9 tỷ trong bán lẻ - Hệ thống thông minh tại quầy thanh toán có thể gây khó khăn cho cuộc sống của những tên trộm

Theo khảo sát của Viện Bán lẻ EHI ở Cologne, chênh lệch hàng tồn kho trong lĩnh vực bán lẻ lên tới 3,9 tỷ euro mỗi năm. Nhà nước mất khoảng 400 triệu euro tiền thuế VAT mỗi năm. Hơn một nửa số trường hợp là do người bán hàng gây ra, khoảng một phần tư là do nhân viên gây ra. Phần còn lại là do nhà cung cấp, nhân viên phục vụ và lỗi tổ chức. Các mặt hàng nhỏ, đắt tiền như dao cạo râu, pin, sản phẩm thuốc lá, bao cao su, rượu mạnh và mỹ phẩm vẫn nằm trong số những mặt hàng thường xuyên bị mất cắp trong bán lẻ thực phẩm. Hàng thời trang, hàng hiệu và đồ lót được ưu tiên trong ngành buôn bán quần áo.

Để giảm bớt cái gọi là thất thoát hàng tồn kho, các nhà bán lẻ đầu tư trung bình hơn 0,3% doanh thu mỗi năm, tức là khoảng 1,1 tỷ euro. Tổng chi phí cho các khoản chênh lệch hàng tồn kho và việc tránh chúng lên tới khoảng 5 tỷ euro mỗi năm, mà thương mại, giống như tất cả các chi phí, phải tính vào giá bán hàng của nó.

Tìm hiểu thêm