Think before you buy – Energiesparen mit CONVOTHERM

Das Wort “Energiesparen” ist heutzutage in aller Munde. Sei es in den eigenen vier Wänden, beim Autofahren oder in der Großküche. Aufgrund der stetig steigenden Kosten für Energie und Wasser ist der Verbraucher ständig auf der Suche nach neuen Einsparmöglichkeiten. Der Heißluftdämpfer-Hersteller CONVOTHERM ruft daher zur „Grünen Welle“ in den Küchen dieser Welt auf.

CONVOTHERM bietet mit seinem Advanced Closed System (ACS) in seinen Heißluftdämpfern ein effizientes Energiesparsystem serienmäßig an. Durch ein in sich geschlossenes System geht die einmal in den Garraum eingespeiste Wärme kaum verloren. Es wird nur soviel Energie verbraucht wie das Lebensmittel zur optimalen Garung benötigt. Einsparungen von bis zu 30 Prozent beim Energie- und Wasserverbrauch werden durch das ACS erreicht.

Der Heißluftdämpfer-Spezialist CONVOTHERM gibt Ihnen auch noch weitere Tipps zum Energiesparen mit Ihrem Gerät:

• Versuchen Sie verschiedenartige Lebensmittel gleichzeitig zu garen und somit die Kapazitäten des Heißluftdämpfers voll auszunutzen. Mit dem ACS von CONVOTHERM sind volle Mischbeschickungen komplett ohne Geschmacksübertragung möglich.
• Reinigen Sie Ihren Heißluftdämpfer regelmäßig. Dies gewährleistet eine immer maximale Effizienz des Gerätes.
• Überprüfen Sie die Türdichtungen regelmäßig. Bei porösem Material kann Wärme und damit Energie verloren gehen.
• Halten Sie Ihre Türe am Heißluftdämpfer geschlossen.
• Lassen Sie Ihren Heißluftdämpfer regelmäßig von Ihrem Servicepartner überprüfen. Nur einwandfreies Material stellt eine optimale Energieausnutzung sicher.
• Schulen Sie Ihr Personal! Ein fachmännischer Umgang mit Ihrem Heißluftdämpfer reduziert die Gefahr von falscher Anwendung (z. B. Kochen mit zu hohen Temperaturen)

CONVOTHERM bietet mit verschiedenen Gerätegrößen, verschiedenen Ausstattungsvarianten sowie die Wahl zwischen Elektro- und Gasbetrieb 29 unterschiedliche Modelle und somit für jeden Küchenchef seinen maßgeschneiderten Heißluftdämpfer.

Quelle: Eglfing [ Convotherm ]