Bio-Legehennenhaltung in Deutschland

Anteil lag 2007 deutlich über dem EU-Durchschnitt

In Deutschland ist der Anteil von Legehennen in Bio-Haltung überdurchschnittlich: Er belief sich 2007 auf 4,9 Prozent und lag damit deutlich über dem EU-Durchschnitt von 2,4 Prozent. Eine noch größere Bedeutung hat die Bio-Haltung nach Angaben der EU-Kommission nur in Dänemark mit ungefähr 16 Prozent und Österreich mit 8,5 Prozent.

In mehreren Ländern ist der Anteil der Bio-Legehennen 2007 im Vergleich zu 2006 gestiegen. Teilweise betrug das Wachstum mehr als zehn Prozent. Diese Entwicklung deutet auf eine weiterhin gute Nachfrage nach Bio-Eiern hin.

Die anderen Haltungsformen teilten sich innerhalb der Europäischen Union wie folgt auf: Käfighaltung 75,1 Prozent, Bodenhaltung 14,6 Prozent und Freilandhaltung 7,9 Prozent.

Die EU-Erhebung basiert auf Meldungen aus einzelnen Mitgliedstaaten, kann aber aufgrund unterschiedlicher Systematik von nationalen Statistiken abweichen.

Quelle: Bonn [ ZMP ]