aid-Medienpaket "Hygiene für Profis”
"Rundum-sorglos-Material” für die Schulung zu Hygiene und Infektionsschutzgesetz
Ein Jahr vergeht schnell, und Jahr für Jahr stehen Verantwortliche in gewerblichen Küchen vor der Aufgabe, eine Schulung nach Lebensmittelhygieneverordnung und eine Belehrung gemäß Infektionsschutzgesetz für ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu gestalten. Das aid-Medienpaket ist speziell für diese Zwecke konzipiert und verspricht Lernen mit Spaß für alle Beteiligten. Neben der Durchführung der gesetzlich geforderten Schulungen eignet es sich auch zur Erstbelehrung von Küchenmitarbeitern, zur Unterrichtung im Gaststättengewerbe und für den berufsbegleitenden Unterricht.Es enthält eine CD-ROM mit Folien, Arbeitsblättern und Begleittext, ein Video, zwei Specials für den Trainer, zwei Teilnehmerhefte sowie Poster und Aufkleber zur Motivation. Alle Medien sind aufeinander abgestimmt und können in Kombination, einzeln oder Schritt für Schritt eingesetzt werden.
Das Paket enthält die aid-Medien:
- Foliensatz auf CD-ROM Hygiene für Profis (Best.Nr. 6615)
- Video Hygiene in der Küche(Best.Nr. 8865)
- Posterset Küchenhygiene(Best.Nr. 3485)
- Special Küchenhygiene für Profis(Best.Nr. 3132)
- Special Qualitätsmanagement(Best.Nr. 3758)
- Heft Küchenhygiene(Best.Nr. 1323)
- Heft Infektionsschutz(Best.Nr. 1500)
sowie einen Begleittext und die Aufkleberreihe "Wir arbeiten sauber!"
Bezugsquelle:
aid-Medienpaket "Hygiene für Profis"
Bestell-Nr. 61-3298, ISBN 3-8308-0381-8, Preis: 40,00 EUR zzgl. Porto und Verpackung gegen Rechnung
aid-Vertrieb DVG
Birkenmaarstraße 8
53340 Meckenheim
Tel.: 02225 926146
Fax: 02225 926118
Österreich: ÖAV, Achauerstr. 49a, 2333 LEOPOLDSDORF
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Internet: www.aid-medienshop.de
Quelle: Bonn [ Thomas Pröller ]