Bald QS-Fleisch aus dem Ausland

Belgien und die Niederlande erfüllen Anforderungen

Ab Anfang des kommenden Jahres könnte es im deutschen Einzelhandel QS-Fleisch aus unseren Nachbarländern geben. Schweinefleisch aus dem IKB-System der Niederlande sowie dem Certus-Programm in Belgien kann ab dem 1. Januar 2005 hierzulande als QS-Ware verkauft werden.

Denn mit dem Verzicht auf den Einsatz antibiotischer Leistungsförderer macht das belgische Programm den Weg für Certus-Schweinefleisch ins QS-System frei. In den Niederlanden müssen die Landwirte zusätzlich zu den IKB-Anforderungen zwei Faktoren erfüllen; diese beiden „Module“ beinhalten ebenfalls den Verzicht auf antibiotische Leistungsförderer sowie die Teilnahme am Solmonellenmonitoring.

Mit Dänemark werden derzeit ähnliche Verhandlungen zur Anerkennung des dänischen Kontrollsystems durch QS geführt.

Quelle: Bonn [ zmp ]