Ab 2005 nur noch QS-Ferkel

Dänische Ferkel und Schweine QS-fähig

Die dem deutschen QS-System angeschlossenen Schweinemäster dürfen ab 1. Januar 2005 nur noch QS-Ferkel beziehen. Dies hat die Gesellschafterversammlung der QS Qualität und Sicherheit GmbH beschlossen. Ferner wurde festgelegt, dass die „Zehn-Prozent-Einstiegsregelung“ für Ferkelerzeuger bis zum 30. Juni 2005 gültig bleibt. Gemäß dieser Regelung müssen zehn Prozent der Betriebe eines geschlossenen Bündels neutral kontrolliert sein, damit das gesamte Bündel zugelassen werden kann. Innerhalb eines Jahres sollen auch alle Betriebe des Bündels das neutrale Audit durchlaufen.

Mit dieser Regelung will QS dazu beitragen, Engpässe bei der Auditierung zu vermeiden. Wie QS weiter mitteilt, wird es in Kürze auch möglich sein, Schweine und Schweinefleisch aus einigen Nachbarländern in das QS-System zu liefern. Denn inzwischen seien alle Voraussetzungen geschaffen, um im Jahr 2005 Ware aus den Niederlanden, Belgien und Dänemark in das QS-System einzuführen. So wird es bald möglich sein, Ferkel, Schlachtschweine und Schweinefleisch aus dem dänischen System QSG (Qualitätssicherungs-Garantie) über das deutsche QS-System zu vermarkten. Das haben kürzlich Verhandlungen zwischen Danske Slagterier und der QS Qualität und Sicherheit GmbH ergeben.

Quelle: Bonn [ zmp ]