Expansionskurs bei Greifen Fleisch GmbH

Ebnet: Neue Jobs mit gesunden Produkten

Der Greifswalder Fleisch- und Wurstwarenhersteller Greifen Fleisch GmbH investiert in neue Maschinen. "Eine gute Auftragslage beim Unternehmen machen die Anschaffung neuer Maschinen notwendig", sagte Wirtschaftsminister Dr. Otto Ebnet bei seinem Besuch am Montag. Das Vorhaben wird vom Wirtschaftsministerium mit einem Zuschuss unterstützt.

Eine neue Rauchanlage für Schinken- und Wurstprodukte, ein Etikettierer und eine Clip-Anlage stellen künftig höhere Produktionsmengen her. Die neue Clip-Anlage, die die Zipfel an den Enden der Wurst maschinell herstellt, ist bereits in Betrieb. "Das Unternehmen stellt sich den Herausforderungen der Zeit und schafft neue Arbeitsplätze", sagte Ebnet. Derzeit arbeiten im Unternehmen rund 70 Beschäftige, nach der Erweiterung entstehen neue Arbeitsplätze.

Neben den klassischen Fleisch- und Wurstprodukten entwickelte die Firma die Produktreihe "Nordlight". Das Pastetensortiment mit Omega-3-Fettsäuren erweitert die Produktionspalette im Wellness- und Gesundheitsbereich. Für seine Fleisch- und Wurstwaren erhielt das Unternehmen bereits zahlreiche Auszeichnungen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.).

Die Greifen Fleisch GmbH wurde vor 100 Jahren als städtischer Schlachthof gegründet und produzierte unter verschiedenen Eigentümern. Die jetzigen Geschäftsführer, Walter Kienast und Gerhard Dobbratz, übernahmen die Firma im November 1992.

"Die Ernährungsindustrie in Mecklenburg-Vorpommern geht neue Wege und entwickelt Innovationen im Gesundheits- und Wellnessbereich", sagte Ebnet. Die Branche legte im vergangenen Jahr um rund drei Prozent zu. "Zählt man allein die Betriebe mit mehr als 20 Beschäftigten, erwirtschaften derzeit 166 Unternehmen der Ernährungsindustrie mit rund 14.400 Mitarbeitern etwa 35 Prozent am gesamten Industrieumsatz im Land."

Quelle: Greifswald [ wm ]