„Smiley“ für Kantine des Verbraucherschutz - Ministeriums

Für ein überdurchschnittliches Ergebnis bei der amtlichen Betriebskontrolle ist vergangene Woche die Kantine im Verbraucherschutzministerium in Düsseldorf mit dem „NRW-Smiley“ ausgezeichnet worden. Die Kantinenpächter Edda und Walter Weidtkamp erhielten im Beisein des Hausherrn, Verbraucherschutzminister Eckhard Uhlenberg, von der Lebensmittelüberwachung der Stadt Düsseldorf das Signet, mit dem seit diesem Monat vorbildliche Gastronomiebetriebe ausgezeichnet werden.

„Ich freue mich, dass unser Haus mit gutem Beispiel vorangeht und unsere Kantinenpächter nachgewiesen haben, dass sie alle lebensmittel- und hygienerechtlichen Bestimmungen in überdurchschnittlicher Weise erfüllen“, sagte Uhlenberg. Mit dem „Smiley“ werde das positive Ergebnis der Betriebsprüfung dokumentiert, die Ministeriums-Mitarbeiter könnten sich darauf verlassen, dass ihr Mittagessen sowie alles vor und hinter den Küchen-Kulissen in Ordnung sei. Uhlenberg will mit dem Pilotprojekt „NRW-Smiley“ die Lebensmittelkontrolle transparenter machen und so den Verbraucherschutz stärken. Die Initiative wird bisher sehr gut angenommen. Zwei Wochen nach dem Start haben sich bereits etwa 30 Betriebe auf den Prüfstand der Lebensmittelüberwachung gestellt und sind mit einem „Smiley“ ausgezeichnet worden. Nähere Informationen zu dem Pilotprojekt gibt es auf der Internetseite des Ministeriums [hier].

Quelle: Düsseldorf [ munlv ]