Goldregen für KLETZL
15 Goldmedaillen und Int. Sonderauszeichnung für Kletzerlhersteller
Einmal mehr bestätigte Qualitätsmetzgerei KLETZL, dass ihre Produkte nicht nur in Österreich zu den absolut besten Wurstspezialitäten gehören. Beim Internationalen Qualitätswettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Frankfurt holte der Innviertler Familienbetrieb 15 Goldmedaillen und war damit der erfolgreichste Österreichische Teilnehmer.
Neben den Medaillen konnte Familie Kletzl auch die "Sonderauszeichnung für handwerkliche Spitzenqualität" in Empfang nehmen. Besonders freute sich Familie Kletzl auch über die höchste Auszeichnung für ihre Weißwürste. "Es ist schon eine große Ehre, dass wir als Österreicher auch mit unseren Weißwürsten in Deutschland Gold gewinnen konnten", sagt Firmenchef Josef Kletzl mit Stolz. "Eine Bestätigung für unser Engagement in Sachen Qualität, denn die Prüfungskriterien des Bewerbes sind äußerst streng. Guter Geschmack allein ist zu wenig, um zu punkten. So wurden neben dem Geschmack vor allem Fleischqualität, Konsistenz, Geruch und Aussehen genauest geprüft. Der Kletzl-Verkaufshit bleibt aber nach wie vor das feurige Kletzerl, das bereits zum 5. Mal ausgezeichnet wurde.
EXPANSION:
Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, wurden die Weichen neu gestellt. Noch im August erfolgt der Spatenstich für einen modernen Neubau in Aspach.
Quelle: Aspach (A) [ pts ]