Salmonellenverordnung kommt 2007

Verfasst von Thomas Pröller, meat-n-more am . Veröffentlicht in Archiv

Voraussichtlich im Frühjahr 2007 wird die lange geplante Schweine-Salmonellenverordnung in Deutschland kommen. Das kündigte Dr. Hans-Joachim Bätza vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) anlässlich einer Fachtagung des Zentralverbandes der Deutschen Schweineproduktion e.V. (ZDS) im Dezember in Kassel an.

Die Verordnung werde weitgehend den Vorgaben des QS-Programms zur Salmonellenüberwachung entsprechen, so dass alle QS-Teilnehmer die Anforderungen der Verordnung bereits erfüllen.

Quelle: Bonn [ zmp ]

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