VC999 bei der Biofach: Verpackungen aus PLA (bioplastics) für Frischfleisch

BioFach 2007 - Weltleitmesse für Bio-Produkte - Nürnberg, 15.-18.02.2007

Die Firma INAUEN MASCHINEN AG, bekannt unter der Marke VC999 ist auf der BioFach mit ihren Schalensiegelmaschinen in der Lage Schalen und Folien aus PLA (Polylactat-Bio-Plastic) mit Barriere für Frischfleisch unter MAP zu verschließen.

Zusammen mit den Firmen Biofan/Treofan und MAAG(Folien), ALCAN (SiOx-Barriere) und MEZGER-Verpackung(Schalen)und anderen Partnern wurde seit zwei Jahren ein Projekt realisiert, um diese bisher nur für Obst, Salate und Gebäck geeigneten Packstoffe auch für Frischfleisch einsetzen zu können.

Feldversuche mit den Packungen wurden bei einem bedeutenden Hersteller von Fleischwaren in Deutschland erfolgreich durchgeführt.

Das Projekt und seine Entwicklung werden als Neuheit auf der Messe BIOFACH in Nürnberg im Februar vorgestellt.

In erster Linie sind diese Packungen für die Hersteller von BIO-Fleisch interessant, da die Preise der Packungen ca. 20% über denen von PP-Schalen und Folien liegen. Allerdings entfällt der "Grüne Punkt", da die Schalen, Folien und die Saugeinlagen aus nachwachsenden Rohstoffen und kompostierbar sind.

BioFach

Frische, Internationalität und Innovationskraft zeichnen die BioFach als Weltleitmesse für Bio-Produkte aus. Sie führt jedes Jahr im Februar rund 2.100 Aussteller und über 37.000 Fachbesucher aus mehr als 110 Ländern der Erde in Nürnberg zusammen. Unter der Schirmherrschaft der IFOAM (Weltdachverband der ökologischen Anbauverbände) garantiert die BioFach mit strengen Zulassungskriterien für die konstant hohe Qualität der ausgestellten Produkte.

Quelle: Engen [ VC999 ]