Fleischverbrauch in Russland steigt

Brasilien exportierte doppelt so viel Rindfleisch

Nach Angaben des russischen Landwirtschaftsministeriums stieg im ersten Halbjahr die Schweinefleischerzeugung gegenüber dem Vorjahr um 15 Prozent. Das Rindfleischaufkommen blieb konstant. Allerdings nahmen die Rindfleischimporte deutlich zu. Während in den ersten sechs Monaten 50 Prozent mehr eingeführt wurden als noch im gleichen Zeitraum 2006, nahmen die Schweinefleischimporte um vier Prozent ab.

Insbesondere Brasilien profitierte von der steigenden Nachfrage der Russen. Die Rindfleischexporte verdoppelten sich im ersten Halbjahr gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Auch die Schweinefleischlieferungen der Brasilianer stiegen wieder kräftig an. Verlorene Marktanteile aus dem Maul- und Klauenseuche geprüften Vorjahr wurden im ersten Halbjahr wieder wett gemacht.

Ein Grund für den steigenden Fleischverbrauch in Russland ist eine sich dynamisch entwickelnde Fleisch- und Wurstverarbeitung. Die jährlichen Wachstumsraten liegen bei 20 Prozent.

Quelle: Bonn [ zmp ]